Cuisinier (H/F) - Chez Lionel Laval

2 weeks ago

Laval, Canada Chez Lionel Full time

Bienvenue _Chez Lionel_, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie. Après une période de fermeture, nous sommes fiers d’annoncer **notre grande réouverture prévue pour l’automne 2025**. À cette occasion, nous relançons notre équipe passionnée afin d’offrir à notre clientèle l’expérience culinaire mémorable qui fait notre réputation.

**Venez nous rencontrer lors de notre journée portes ouvertes, le mardi 10 septembre 2025**

Nous recherchons actuellement un(e) **Cuisinier**talentueux(se) et motivé(e) pour se joindre à notre brigade en cuisine.

Sous les ordres du chef et du sous-chef, le cuisinier est responsable de la préparation des ingrédients qui serviront de base à l'exécution des recettes. Il sera également appelé à cuisiner des desserts, des entrées et des hors-d'œuvre, assistant ainsi le Chef de Partie Garde-Manger pendant le service.

**DESCRIPTION**
- Planification quotidienne: création de listes de préparation selon les recettes et les normes pour la salle à manger et les banquets.
- Effectuer la rotation des aliments
- Maintenir et nettoyer le poste de travail
- Contrôle de la qualité
- Superviser la livraison des produits, assurer la quantité/qualité des réceptions et le stockage approprié
- Exécuter toutes les autres demandes du chef, du sous-chef et/ou du gestionnaire sur place

**EXIGENCES**
- Rigoureux
- Constant
- Passionné
- Leadership
- Diplôme d’études culinaires un atout et/ou expérience reconnue dans le même type d’établissement
- Certification reconnue en matière de sécurité des aliments
- L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire

**#LionelLaval**

**Job Types**: Full-time, Part-time, Permanent

Pay: From $16.00 per hour

**Benefits**:

- Discounted or free food
- On-site parking
- VRSP

Work Location: In person

  • Directeur Général

    1 day ago

    Laval, Canada Chez Lionel Full time

    _Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent...

  • Serveur (H/F) - Chez Lionel Laval

    7 days ago

    Laval, Canada Chez Lionel Full time

    Bienvenue **Chez Lionel**, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie. Après une période de fermeture, nous sommes fiers d’annoncer notre grande réouverture prévue pour l’automne 2025. À cette occasion, nous relançons notre équipe passionnée...

  • Hôtesse (H/F) - Chez Lionel Laval

    2 weeks ago

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  • Suiteur (H/F) - Chez Lionel Laval

    2 weeks ago

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  • Bar Service

    2 weeks ago

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    Bienvenue Chez Lionel, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie. Après une période de fermeture, nous sommes fiers d’annoncer notre grande réouverture prévue pour l’automne 2025. À cette occasion, nous relançons notre équipe passionnée afin...

  • Hôtesse de Jour

    6 days ago

    Laval, Canada Chez Lionel Full time

    Bienvenue **Chez Lionel**, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie. Nous recherchons actuellement un(e) **hôte(sse)** talentueux(se) et motivé(e) pour se joindre à notre équipe en salle. **DESCRIPTION** - Accueillir les clients et être un...

  • Commis/aide-serveur (H/F) - Chez Lionel Laval

    2 weeks ago

    Laval, Canada Chez Lionel Full time

    Bienvenue **Chez Lionel**, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie. Après une période de fermeture, nous sommes fiers d’annoncer notre grande réouverture prévue pour l’automne 2025. À cette occasion, nous relançons notre équipe passionnée...

  • Commis/aide-serveur (H/F) - Chez Lionel Laval

    7 days ago

    Laval, Canada Chez Lionel Full time

    Bienvenue **Chez Lionel**, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie. Après une période de fermeture, nous sommes fiers d’annoncer notre grande réouverture prévue pour l’automne 2025. À cette occasion, nous relançons notre équipe passionnée...

  • Entremétier (H/F) - Chez Lionel Laval

    2 weeks ago

    Laval, Canada Chez Lionel Full time

    Bienvenue _Chez Lionel_, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie. Après une période de fermeture, nous sommes fiers d’annoncer **notre grande réouverture prévue pour l’automne 2025**. À cette occasion, nous relançons notre équipe passionnée...

  • Chef de Partie Garde-manger

    2 weeks ago

    Laval, Canada Chez Lionel Full time

    Bienvenue _Chez Lionel_, un établissement reconnu pour sa cuisine de brasserie française raffinée, son service chaleureux et sa sélection de vins soigneusement choisie. Après une période de fermeture, nous sommes fiers d’annoncer **notre grande réouverture prévue pour l’automne 2025**. À cette occasion, nous relançons notre équipe passionnée...