Chef Executif

1 week ago


Montréal, Canada Ayla Full time

**Rejoignez notre équipe : Chef Exécutif chez Ayla**

Êtes-vous prêt à façonner l'avenir culinaire de Montréal? Ayla, un restaurant méditerranéen dynamique, est à la recherche d'un Chef Exécutif avec une vision pour se classer parmi les 100 meilleurs au Canada. C'est votre chance de diriger une équipe dynamique et de définir les standards de la cuisine méditerranéenne à Montréal.

**Responsabilités**:

- Innover et exécuter un menu méditerranéen de premier ordre.
- Gérer les opérations de la cuisine avec un haut niveau de qualité.
- Encadrer et développer le personnel de cuisine.
- Collaborer à la conception du menu et à l'approvisionnement en ingrédients locaux et durables.

**Qualifications**:

- Expérience prouvée en tant que Chef avec un solide background culinaire.
- Passion pour la cuisine méditerranéenne et les tendances culinaires modernes.
- Excellentes compétences en leadership et communication.
- Désir de maintenir et atteindre des standards élevés en termes de nourriture et de service.

**Nous offrons**:

- Une fourchette salariale compétitive de 90 000 à 110 000 $.
- Des opportunités de croissance et de développement de carrière.
- Un environnement de travail collaboratif et créatif.

Si vous êtes ambitieux, créatif, et prêt à mener un restaurant de haut niveau vers de nouveaux sommets, nous serions ravis de vous entendre. Rejoignez-nous chez Ayla, et créons ensemble la meilleure expérience culinaire méditerranéenne à Montréal
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- **Join Our Team: Executive Head Chef at Ayla**

Are you ready to help shape the culinary future of Montreal? Ayla, a vibrant Mediterranean restaurant, is searching for an Executive Head Chef with a vision to rank among Canada's Top 100. This is your chance to lead a dynamic team and set the standard for Mediterranean cuisine in Montreal.

**Responsibilities**:

- Innovate and execute a top-tier Mediterranean menu.
- Manage kitchen operations with a focus on high standards of quality.
- Mentor and develop kitchen staff.
- Collaborate on menu design and sourcing of local, sustainable ingredients.

**Qualifications**:

- Proven experience as a Head Chef with a strong culinary background.
- Passionate about Mediterranean cuisine and modern culinary trends.
- Excellent leadership and communication skills.
- A desire to achieve and maintain high food and service standards.

**We Offer**:

- A competitive salary range of $90,000 to $110,000.
- Opportunities for career growth and development.
- A collaborative and creative working environment.

If you are ambitious, creative, and ready to lead a top-tier restaurant to new heights, we would love to hear from you. Join us at Ayla, and let's create the best Mediterranean dining experience in Montreal together

Pay: $90,000.00-$110,000.00 per year

**Benefits**:

- Discounted or free food
- On-site parking

**Experience**:

- Cooking: 5 years (required)

Licence/Certification:

- Food Handler Certification (preferred)

Work Location: In person


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