Chef Cuisinier

1 week ago

SaintSauveur, Canada Résidences du Manoir Full time

Planification des menus
Élabore des menus variés et équilibrés
Modifications des menus selon les commentaires des résidents et les saisons
S'assure que la valeur alimentaire correspond aux besoins des bénéficiaires.
Respecte les coûts des repas établis tout en s'assurant de la qualité de la nourriture et des quantités nécessaires à une saine alimentation
Préparation des plats cuisinés
Mise en place et présentation agréable
Préparation des plats
Adaptation des menus pour un choix alternatif
Préparation des plats spéciaux afin de répondre à des besoins spécifiques (diabétique ou diète)
Achat des aliments et fournitures
Planification des achats dans le respect du budget établi
Relation avec les fournisseurs
Gestion des inventaires
Complète la documentation requise par l'administration
Réception et vérification des commandes
Rotation des inventaires
Prise d'inventaire périodique
Maintient des normes d'hygiène
Contrôle des températures requises
Contrôle de manutention et des normes d'hygiène
Entretien de sa cuisine
Maintenir un état de propreté et de salubrité constant dans les aires de travail
Gestion des poubelles
Plonge de ses casseroles et outils de travail
Supervision du personnel à la cuisine
Formation aux méthodes de travail
Supervision de la qualité des services
Toutes autres tâches pouvant être demandées par la direction

  • Cuisinier

    2 weeks ago

    Saint-Sauveur, Canada Les Résidences du Manoir de la Vallée Inc. Full time

    **Un emploi valorisant ça t’intéresse?** Chez nous, c’est l’équipe et nos résidents qui passent en premier. On se tient, on travaille fort et on accomplit des petits miracles au quotidien. Notre objectif, c’est de mettre de la _**Couleur**_ dans la vie de nos résidents en leur offrant un service de qualité et ensemble, on y arrive! **C’est...

  • Cuisinier

    2 weeks ago

    Saint-Sauveur, Canada Les Résidences du Manoir de la Vallée Inc. Full time

    **Un emploi valorisant ça t’intéresse?** Chez nous, c’est l’équipe et nos résidents qui passent en premier. On se tient, on travaille fort et on accomplit des petits miracles au quotidien. Notre objectif, c’est de mettre de la _**Couleur**_ dans la vie de nos résidents en leur offrant un service de qualité et ensemble, on y arrive! **C’est...

  • Cuisinier

    6 days ago

    Saint-Sauveur, Canada Les Résidences du Manoir de la Vallée Inc. Full time

    **Un emploi valorisant ça t’intéresse?** Chez nous, c’est l’équipe et nos résidents qui passent en premier. On se tient, on travaille fort et on accomplit des petits miracles au quotidien. Notre objectif, c’est de mettre de la _**Couleur**_ dans la vie de nos résidents en leur offrant un service de qualité et ensemble, on y arrive! **C’est...

  • Cuisinier(ère)

    5 days ago

    Saint-Sauveur, Canada Gibbys Full time

    Vous aurez pour fonction d’assister le Chef Cuisinier dans toutes les préparations des plats en cuisine, et serait responsable du poste chaud. **Activités principales**: - Effectuer les tâches de préparation des aliments - Cuisson des poissons, fruits de mer et viandes - Assister le Chef de Cuisine ou Sous-Chef dans la confection et l’élaboration...

  • Cuisinier/cuisinière

    1 week ago

    Saint-Sauveur, Canada IGA Famille Jasmin Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Expérience un atout Tâches Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant...

  • Chef Cuisinier(ère)

    6 days ago

    Saint-ephrem-de-beauce, Canada Coopérative Aide Chez Soi en Beauce Full time

    **Offre d'emploi : CHEF D'ÉQUIPE - CUISINIER(IÈRE)** Vous êtes un(e) cuisinier(ière)? Vous recherchez un nouveau défi? Vous aimeriez travailler en cuisine au sein de deux résidences pour aînés et participer à la gestion des inventaires et des commandes? **Nous avons une opportunité pour vous!** La Coopérative offre des services de...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Saint-Sauveur, Canada PETINOS SAINT SAUVEUR Full time

    **À propos de nous** PETINOS SAINT SAUVEUR est une petite entreprise située à Saint-Sauveur, QC J0R 1R6. Notre entreprise est professionnelle, agile et valorisante, et notre objectif est De perpétuer une équipe soudée et servir du bonheur à nos clients. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    1 week ago

    Saint-Donat, Canada Résidence Poudrier Full time

    **À Saint-Donat**: **Entreprise** : Résidence Poudrier **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Donat **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe) cuisinier(ère)...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    1 week ago

    Saint-Eustache, Canada Maison St-Louis Full time

    **À Saint-Eustache**: **Entreprise** : Maison St-Louis **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Eustache **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe) cuisinier(ère)...

  • Chef Cuisinier(ère)

    5 days ago

    Saint-Basile-le-Grand, Canada La Maison Dauphinelle Full time

    La résidence La Maison Dauphinelle recherche un poste de chef cuisinier (ère) Un beau poste qui donne place à l'initiative, travail d'équipe primordial Connaissance en cuisine afin de surporter l'autre chef en poste Endroit familial à cotoyer les personnes âgées Salaire à discuter selon expérience, horaire en semaine et un week-end sur...