Cuisinière ou Cuisinier

**SBMFC - LA PASSION AU SERVICE DE NOTRE MISSION**
Les Services de bien-être et moral des Forces canadiennes (SBMFC), c’est plus qu’un milieu de travail Nous sommes une fière communauté qui se consacre à soutenir les membres, les vétéranes et les vétérans des Forces armées canadiennes, ainsi que leurs familles dans leur quotidien. Nous offrons des programmes et des services minutieusement sélectionnés visant à répondre à leurs besoins particuliers et à rehausser leur bien-être mental, social, physique, financier et familial. Notre personnel exécute des programmes de conditionnement physique, de sports et de loisirs, assure du soutien aux familles, organise des activités de bienfaisance et veille à ce que nos membres aient accès à des services financiers personnalisés, à des services de vente au détail et à des économies et des rabais dans des commerces de détail.

Nos valeurs sont à la base de notre réussite. Nos employées et employés ont à cœur de soutenir les membres, les vétéranes et les vétérans des Forces armées canadiennes et leurs familles, et sont intègres dans toutes leurs démarches. Forts de notre environnement très soudé, nous agissons comme une seule équipe ayant une seule mission. Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles idées et trouvons des moyens créatifs d’offrir les meilleurs programmes et services possibles.

En tant qu’employeur, nous accordons une grande importance à votre santé, à votre mieux-être et à votre épanouissement. Nous proposons une gamme diversifiée de rôles dans de nombreuses localités et une carrière où vous pourrez apporter une réelle contribution.
**LE RÔLE**
En tant que cuisinière ou cuisinier, vous contribuerez à la prestation d’un service à la clientèle hors pair dans les opérations de restauration des mess (clubs de services militaires), des clubs de golf et de curling et des marinas militaires. Vous préparerez, cuisinerez et servirez avec savoir-faire les plats de nos menus selon nos recettes normalisées et nos exigences en matière de goût et de présentation.

Personne clé dans notre cuisine, vous vous acquitterez d’une variété de tâches essentielles à notre réussite. Qu’il s’agisse de laver et de préparer des fruits et des légumes, d’apprêter divers types de protéines, de contrôler la taille des portions et d’assurer la qualité de nos plats, votre souci du détail contribuera à la satisfaction de notre clientèle. Vous aurez aussi le loisir de faire appel à votre créativité en décorant les plats en fonction de l’occasion.

Au-delà des assiettes, vous superviserez l’utilisation et l’entreposage adéquats de toutes les denrées alimentaires, vous vous servirez de l’équipement de cuisine et veillerez au réapprovisionnement des articles nécessaires au bon déroulement du service. Comme la propreté et l’hygiène du milieu de travail sont primordiales, vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de ces normes.

Dans cet emploi, vous devrez faire preuve d’esprit d’équipe afin d’offrir la meilleure expérience client qui soit à nos militaires et à leur communauté, et de contribuer à un milieu de travail amusant et positif. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est pour vous
**QUALIFICATION REQUISE** Études, certificats et permis**

Diplôme d’études secondaires ET plusieurs années d’expérience du secteur des services alimentaires ou dans un domaine lié aux services d’accueil.

Certificat de manipulation des aliments, si nécessaire

**Expérience**

Des services alimentaires commerciaux

Du service à la clientèle

**Compétences**

Orientation client, connaissance de l’organisation, communication, innovation, travail d’équipe et leadership
**EXIGENCE LINGUISTIQUE**
Anglais essentiel

Compréhension de l’écrit : Aucune

Expression écrite : Aucune

Interaction orale : Fonctionnel
**AVANTAGES OFFERTS** Santé**: Programme d’aide aux employés et à leur famille.

**Équilibre travail/vie personnelle**: Indemnité de congé annuel.

**Planification de la retraite**: Régimes d’épargne collectifs.

**Apprentissage et perfectionnement**: Formation linguistique gratuite.

**AUTRES RENSEIGNEMENTS**
Il s’agit d’un poste où l’employée ou l’employé doit travailler sur place, à un endroit assigné.
**DATE D’ENTRÉE EN FONCTION**
Dès que possible
**INCLUSION ET MESURES D’ADAPTATION**

Job Reference: CFMWS15679