Cuisinier(ère) événementiel

**QUI NOUS SOMMES**
Les Services de bien-être et moral des Forces canadiennes (SBMFC) appuient les membres des Forces armées canadiennes et leurs familles partout où ils se trouvent dans le monde grâce à des programmes de conditionnement physique, des activités de loisirs, du soutien aux familles et aux activités de bienfaisance, des services de vente au détail et des services financiers personnels. Nous offrons à nos employés l’occasion de travailler au quotidien vers un but, dans un milieu inclusif, sain, respectueux et enrichissant.

**LE RÔLE**
En tant que titulaire de ce poste, vous contribuerez à la prestation d’un service à la clientèle hors pair dans les mess, les clubs de golf et de curling et les marinas militaires.

Vous fournirez divers services tels que la planification et l’organisation des activités quotidiennes, de la production alimentaire et du service de la nourriture. Vous effectuerez le suivi et le contrôle des stocks et veillerez au stockage adéquat et à la rotation des produits alimentaires conformément aux règlements du service de santé publique. Vous surveillerez le personnel, établirez les horaires de travail, formerez les employés dans leurs tâches et respecterez les procédures d’hygiène et de sécurité. Vous préparerez, cuisinerez et servirez la nourriture tout en garantissant une production et un service de qualité.

Dans ce rôle, vous devrez travailler en équipe pour offrir le meilleur service qui soit à nos membres et contribuer à un climat de travail positif. Si le service à la clientèle et le travail d’équipe vous passionnent, ce poste est pour vous

**QUALIFICATION REQUISE** Études, certificats et permis**

Diplôme d’études secondaires ET plusieurs années d’expérience des services d’accueil, du service d’aliments et de boissons ou dans un domaine connexe

**Expérience**

Des pratiques et des procédures de manipulation sécuritaire des aliments

Des techniques, des méthodes et des procédures de préparation des aliments

Des techniques, des méthodes et des procédures de préparation des aliments et de cuisson

Du calcul et du contrôle des coûts des aliments

De l’administration du personnel

De l’utilisation de logiciels de traitement de texte, de tableur, de présentation, de base de données, de courriel et de navigation dans Internet

**Compétences, aptitudes et capacités**

Orientation client, connaissance de l’organisation, communication, innovation, travail d’équipe et leadership

**EXIGENCE LINGUISTIQUE** Anglais essentiel, Bilinguisme un atout**

Compréhension de l’écrit : Fonctionnel

Expression écrite : Fonctionnel

Interaction orale : Fonctionnel

**AVANTAGES OFFERTS** Santé**: Remboursement des médicaments sur ordonnance, assurance voyage, régimes de soins dentaires et de la vue, assurance vie, assurance invalidité de longue durée et assurance en cas de décès ou de mutilation par accident.

**Équilibre travail/vie personnelle**: Vaste gamme de congés payés et non payés, dont des congés annuels, personnels et pour obligations familiales payés.

**Planification de la retraite**: Régime de retraite à prestations déterminées et régimes d’épargne collectifs.

**Apprentissage et perfectionnement**: Programme d’aide pour frais de scolarité et programme d’apprentissage avancé, paiement des cotisations d’associations professionnelles, cours en ligne et formation linguistique.

**Autres avantages**: Rabais offerts par Reconnaissance FC.

**AUTRES RENSEIGNEMENTS**
Toutes les employées et tous les employés des FNP peuvent postuler ce poste syndiqué de catégorie I. La préférence sera accordée conformément à la convention collective de l’unité de négociation de PSAC des employés des FNP de catégorie I à la BFC Kingston.

**DATE D’ENTRÉE EN FONCTION**
Dès que possible

**INCLUSION ET MESURES D’ADAPTATION**

Job Reference: CFMWS05265