Responsable de Cuisine

3 days ago


Contrecoeur, Canada Colonie des Grèves Full time

**Chef(fe) cuisinier(ère)**

Lieu : Colonie des Grèves de Contrecœur

Responsabilités:

- Concevoir les cartes et les menus selon les coûts de revient
- Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
- Planifier les menus pour chacun de nos services
- Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
- Définir les besoins en ressources humaines
- Former et encadrer l’équipe de cuisine (incluant l’horaire de travail)
- Préparation des repas en collaboration avec l’équipe de cuisine
- Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
- Garantir le respect des règles d’hygiène en concordance avec le MAPAQ
- Travailler de concert avec les autres départements de la Colonie
- Toutes autres tâches connexes.

Exigences:

- Expérience dans le domaine de la cuisine de camp
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Fortes compétences en organisation et en gestion du temps
- Souci du détail et respect des normes de qualité
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité de travailler seul(e).

Conditions de travail:

- Disponible de juin à fin août (14 semaines) temps plein
- Horaire selon les besoins de camp
- Possibilité de temps partiel selon les demandes locatives à partir de septembre.

**Job Types**: Full-time, Part-time

**Benefits**:

- Dental care
- Discounted or free food
- Extended health care

Flexible language requirement:

- English not required

Schedule:

- Evening shift
- Monday to Friday
- Morning shift
- Night shift
- Weekends as needed

Work Location: In person

Expected start date: 2025-05-01


  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Contrecoeur, Canada Garderie Le Petit Monde de Contrecoeur Full time

    La garderie **Le Petit Monde de Contrecoeur**est à la recherche d’un(e) **cuisinier(ère)** pour un **remplacement de maladie d’une durée indéterminée**. **Tâches principales**: - Préparer les repas et collations pour l’ensemble des enfants de la garderie, ainsi que pour le personnel. (menu déjà établi) - Assurer la gestion des allergies et...


  • Contrecoeur, Canada Harsco Environmental Full time

    Company Description Fondée en 1853, Harsco Corporation est une société industrielle mondiale diversifiée et dont le siège social est aux États-Unis. Harsco opère dans 35 pays et emploie plus de 11 000 personnes dans le monde. La division Harsco Environmental est le premier fournisseur de services de recyclage de matériaux et de services...


  • Contrecoeur, Canada Ville de Contrecoeur Full time

    **Principales tâches et responsabilités** Sous la responsabilité du directeur du génie municipal, le chargé de projet - actifs municipaux travaillera conjointement avec les autres divisions de Ville pour répondre à diverses demandes et à assurer le bon déroulement et la mise en œuvre des projets. Le chargé de projet - actifs municipaux devra...


  • Contrecoeur, Canada Résidence l'Autre Jeunesse Full time

    **Objectif du poste** La Résidence l'Autre Jeunesse, une résidence privée pour aînés située à Contrecœur, est à la recherche d'un(e) préposé(e) aux bénéficiaires pour offrir un accompagnement bienveillant des résidents autonomes et semi-autonomes dans leur routine quotidienne et aider aux soins, en collaboration avec l’infirmier(ère)...

  • Journalier(ère)

    1 week ago


    Contrecoeur, Canada AV-TECH INC. Full time

    Vous êtes reconnu(e) pour votre **minutie**, votre **professionnalisme** et vous cherchez un emploi ? Ne cherchez plus ! Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) **Journalier(ère), **pour un poste à temps **partiel (12 heures)**, à **Contrecœur**. **EMPLOI IDÉAL POUR ÉTUDIANT(E) OU RETRAITÉ(E)** **À propos de nous**: av-tech est une...

  • Concierge

    3 days ago


    Contrecoeur, Canada Ville de Contrecoeur Full time

    **OFFRE D’EMPLOI - Concierge** Une ville en mouvement, une équipe soudée, un poste concret. Contrecœur, bordée par le fleuve Saint-Laurent, est une ville moderne en pleine expansion. Son équipe municipale, engagée et solidaire, répond au quotidien aux besoins d’une population en croissance, dans un environnement stimulant où rigueur et esprit...


  • Contrecoeur, Canada McDonald's Full time

    Postulez maintenant pour travailler au nouveau restaurant McDonald's de **Contrecœur** et vous serez immédiatement mis en communication avec notre assistante d’embauche virtuelle, Olivia?! **Le salaire horaire de départ est de 15,75 $** **Travailler chez nous signifie**: - L’accès à des occasions de formation et de perfectionnement - Une...


  • Contrecoeur, Canada Rona Full time

    Chez Lowe’s Canada, plus de 26 000 employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. Nos équipes sont animées par la volonté d’aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes établis. Nous exploitons ou desservons quelque 450 magasins corporatifs et marchands...


  • Contrecoeur, Canada Harsco Environmental Full time

    **Description de l'entreprise** Enviri est une société mondiale diversifiée de produits et de services d'ingénierie au service des secteurs mondiaux de l'environnement, de l'acier, des chemins de fer et de l'énergie. **Description du poste** Relevant directement du directeur des operations, le superviseur des operations supervise la production de la...


  • Contrecoeur, Canada ArcelorMittal Produits longs Canada Full time

    Relevant du coordonnateur senior, le coordonnateur de production organise, coordonne, dirige et contrôle les activités quotidiennes relatives à la production des produits et des composantes associées à l’intérieur de son secteur. Il fait le suivi des opérations pour assurer la disponibilité des équipements: - Gérer efficacement la performance...