Chef de Rang
4 days ago
L’Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un(e) chef de rang pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter une personne professionnelle et passionnée de gastronomie. Si vous souhaitez travailler avec une équipe talentueuse et dynamique dans un ambiance chaleureuse et familiale tout en respectant les standards élevés de notre maison, joignez-vous à notre équipe.
Fonctions
En tant que Chef de Rang, vous serez sous la supervision du Directeur de salle et du Maître d’hôtel. Vous avez la responsabilité, entre autres, d’assurer le service de la nourriture et de boissons dans votre section et de faire vivre une expérience unique et personnalisée à chaque client
Quelques exemples de tâches à effectuer
- Effectuer la mise en place et autres tâches demandées par votre supérieur avant le service
- Participer activement aux rencontres journalières avec tous les membres de l’équipe en salle avant le service
- Assurer un accueil digne à notre établissement lors de l’arrivée des convives
- Connaître les produits de chaque plat et leurs préparations ainsi que les accords mets et vins pré-déterminés par le/la sommelier(ère)
- Assurer le bon fonctionnement de la section en dirigeant et communiquant avec le commis de salle attitré par votre supérieur
- Veiller aux besoins des clients en étant à l’écoute de leurs envies et préférences
- Assurer le maintien de la propreté de votre section et environnement de travail
EXIGENCES
Exigences:
- Diplôme d’études secondaires
- Diplôme en restauration & hôtellerie
- Bonne connaissance des vins
- Minimum de deux années d’expérience en lien avec les tâches détaillées de l’emploi
- Être disponible jour, soir et fin de semaine
- Bilingue (français et anglais)
- Présentation professionnelle
Habiletés
- Connaissance des menus et de la carte des vins
- Service à la clientèle hors pair
- Esprit d’équipe
- Gestion du stress
- Soucis du détail et service personnalisé
- Rigueur et constance dans l’exécution des tâches
Type d'emploi : Temps Plein
Rémunération : 5 000,00$ à 6 000,00$ par mois
Environnement de restauration:
- Restaurant gastronomique
Quarts de travail:
- 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Secteur
2 weeks ago
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Ambassadeur de Marque
2 weeks ago
Canada CHEF-DÉMO Full time**Vous avez besoin d'un revenu d'appoint ?** **Chef-Démo **est constamment à la recherche d'Ambassadeur de marque (Chef démonstrateur). Le temps et les jours de travail sont déterminés par le mandat reçu de nos clients. Cela peut varier de 1 à 4 jours de travail par semaine, entre le jeudi et dimanche selon vos disponibilités. Vous aurez les...
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5 days ago
Remote, Canada un emploi de Chef de produit principal, Design chez Shakepay FR Full time $100,000 - $120,000 per yearChez Shakepay, nous avons pour mission d'introduire l'âge d'or du Bitcoin. Nous réinventons les services financiers pour offrir à chaque leur juste part.Notre culture repose sur l'importance de faire un travail qui compte, la collaboration et la célébration des succès communs. Si vous aimez évoluer dans un environnement où croissance, rapidité...
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Chef (Fe) de Service - Fonctionnement Des
1 week ago
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Chef de Cuisine
4 days ago
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Chef de Partie/ Cuisinier
2 weeks ago
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Chef de cuisine
1 week ago
Montréal, Quebec, HB G, Canada Le Cathcart Full time $40,000 - $60,000 per yearCHEF DE CUISINESous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de cuisine, vous serez responsable du fonctionnement quotidien de la cuisine du restaurant, des menus saisonniers, de la gestion du personnel et de la planification de la production, sans s'y limiter :• Faire le tour quotidien de toutes les cuisines, les zones d'entreposages et les...
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Chef de Service
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Chef de Quart
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