Chef de Partie
4 days ago
**Working Title**:Chef de Partie
**Employment Status**: Full-Time
**Starting Hourly Rate**: $24.00 per hour
**Address**:4401 University Drive West Lethbridge AB T1K 3M4
**New Hire Schedule**:Days, evenings and Weekends
You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees.
You’ll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues, remote camps and military installations and more. We’re in all major cities, at remote work sites and everywhere in between - doing business in Canada and 50+ other countries where you can learn and grow. Join us now and point your career forward
Imagine creating a place where tomorrow’s leaders, big thinkers, and dreamers gather. Join us and know that you make it possible for others to learn, grow, and discover. Because of what we do, students and faculty share so much more than a meal. And that’s why this is so much more than a job.
**Why work with Chartwells?** We are a member of Compass Group Canada, the leading foodservice and support services company. We cater to Generation Z on college campuses and upcoming K-12 generations. We offer dining programs and solutions that fit the unique needs of today’s students. Join our commitment to providing responsible, healthy-eating solutions.
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- **Job Summary**:
- Directs, coordinates and evaluates assigned kitchen, food production and food-service associates.
**Essential Duties and Responsibilities**:
- Supervise, coordinate and participate in activities of cooks and other associates engaged in preparing, cooking and serving food.
- Ensure all food handling, sanitation and customer service standards are met.
- Supervise hourly kitchen associates, including interviewing, scheduling, payroll, training, counseling, participating in reviews and recommending disciplinary action.
- Prepare high-quality food items according to standardized recipes to meet production, delivery and service schedules.
- Ensure proper presentation, food quality, portion control and maintenance of proper serving temperatures.
- Track food use, waste and consumption to requisition or purchase product.
- Receive and inspect product and supplies for quality and quantity to ensure appropriate inventory.
- Help select and develop recipes and menus.-
- **Qualifications**:
- Think you have what it takes to be one of our **Chefs**? We’re committed to hiring the best talent for the role. Here’s how we’ll know you’ll be successful in the role:
- Red Seal Certification.
- Post-secondary education in culinary or related studies.
- Three years of kitchen management experience.
- Comprehensive knowledge of food and catering trends with a focus on quality, production, sanitation, food cost controls and presentation.
- Basic supervisory skills, capable of motivating, leading and developing associates.
- Excellent interpersonal, communication, and organizational skills.
- Able to work in a fast-paced environment, paying attention to accuracy and detail.
- Knowledge of Microsoft Excel and Word.
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Chef de Partie
3 days ago
Lethbridge, Canada Compass Group Full time**Working Title**:Chef de Partie **Employment Status**: Full-Time **Starting Hourly Rate**: $24.00 per hour **Address**:4401 University Drive West Lethbridge AB T1K 3M4 **New Hire Schedule**:Days, evenings and Weekends You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support...
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Banquet Chef
3 days ago
Lethbridge, Canada Prime Catering Full timeDurée de l'emploi: Permanent - Langue de travail: Anglais - Heures de travail: 40 hours per week - Education: - Expérience: - **Education**: - Registered Apprenticeship certificate - **Tasks**: - Estimate amount and costs of supplies and food items - Estimate labour costs - Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory - Analyze...
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Lethbridge, Canada KPMG Canada Full timeAperçu Chez KPMG, vous ferez partie d’une équipe diversifiée et dévouée de professionnels de la résolution de problèmes ayant un objectif commun traduire l’information en occasions pour nos clients et nos communautés partout dans le monde. Faisant partie de l'équipe nationale des RH, le Centre d'excellence de l'expérience employés se concentre...
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Lethbridge, Canada KPMG Canada Full timeAperçu Chez KPMG, vous ferez partie d’une équipe diversifiée et dévouée de professionnels de la résolution de problèmes ayant un objectif commun traduire l’information en occasions pour nos clients et nos communautés partout dans le monde. Faisant partie de l'équipe nationale des RH, le Centre d'excellence de l'expérience employés se concentre...
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Lethbridge, Canada KPMG Canada Full timeUne firme de services professionnels cherche un professeur en gestion de la qualité à Lethbridge, Alberta. Le candidat doit posséder un diplôme de CPA et avoir au moins 7 ans d'expérience en audit. Ce poste implique de travailler étroitement avec diverses parties prenantes pour développer des solutions aux défis de qualité. La fourchette de salaire...
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Lethbridge, Canada KPMG Canada Full timeAperçu Chez KPMG, vous ferez partie d’une équipe diversifiée et dévouée de professionnels de la résolution de problèmes ayant un objectif commun de transformer les données en possibilités pour les clients et communautés du monde entier. L’équipe Système de gestion de la qualité fait partie intégrante du Service de la pratique...
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Conseiller en cas d'incident critique sur place
2 weeks ago
Lethbridge, Canada Homewood Health Full timeHomewood Santé est le chef de file canadien en matière de services de santé mentale et de traitement des dépendances et offre le continuum de services le plus complet et le plus intégré au pays. Nous redéfinissons les services de santé mentale et de traitement des dépendances pour aider les Canadiens à vivre une vie plus saine, plus productive et...
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Lethbridge, Canada TJX Canada Full timeTJX Canada Chez TJX Canada, chaque jour apporte de nouvelles occasions de croissance, de découverte et d'accomplissement. Vous ferez partie d'une équipe dynamique qui prône la diversité, encourage la collaboration et donne la priorité à votre développement. Que vous travailliez dans nos centres de distribution, nos bureaux d'entreprise ou nos...
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Retail Store Coordinator Marshalls/
1 day ago
Lethbridge, Canada Marshalls Full timeMarshalls Chez TJX Canada, chaque jour apporte de nouvelles occasions de croissance, de découverte et d'accomplissement. Vous ferez partie d'une équipe dynamique qui prône la diversité, encourage la collaboration et donne la priorité à votre développement. Que vous travailliez dans nos centres de distribution, nos bureaux d'entreprise ou nos magasins...
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Lethbridge, Canada KPMG Canada Full timeAperçu Chez KPMG, vous ferez partie d’une équipe diversifiée et dévouée de professionnels de la résolution de problèmes ayant un objectif commun : traduire l’information en occasions pour les clients et les communautés partout dans le monde. Nous cherchons actuellement à embaucher un directeur principal ou une directrice principale à temps...
