Premier Cuisinier(ère)

**Description de l'entreprise** Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion**

Sodexo est le leader mondial des Services de Qualité de Vie, un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle. Présents dans 67 pays, nous servons chaque jour plus de 100 millions de consommateurs grâce à notre combinaison unique de services. Nous sommes fiers de notre engagement à respecter les normes les plus strictes en matière d'équité et de diversité. Commencez votre voyage avec Sodexo, alors que nous continuons à nous développer à travers le Canada
**Description du poste**
Statut du poste (poste à temps plein)
- Horaire : 6h 00 à 14h30 du lundi au vendredi
- Adresse : 2323 Boulevard du parc technologique, Québec, QC, G1P 4R8

Particularité : Transport par automobile nécessaire - transport en commun ne couvre pas les heures de travail demandés

Salaire à discuter

**Développez votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion ** Notre Division des services aux entreprises a une nouvelle opportunité passionnante de rejoindre l'équipe de Sodexo jeune et dynamique en tant que prochain **premier cuisinier(ère) dans une cuisine fraichement rénovée**

**Comment vous aurez un impact**:

- Préparer les cuissons nécessaires aux services tout en suivant les consignes du chef de production.
- Suivre des recettes ou des instructions de produits simples pour préparer ,assaisonner, cuisiner, découper et servir de la viande, des légumes et autres produits alimentaires destinés à être consommés dans un établissement d'alimentation.
- Assurer le bon déroulement des services tout en suivant les consignes du chef de production.
- Assurer l’utilisation optimale des denrées.
- Superviser le personnel subalterne dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments.
- Maintenir une communication adéquate avec les autres membres de l’équipe.
- Garder son aire de travail propre pendant le travail.
- Assurer que le tout soit fait selon les normes de santé et salubrité alimentaire de la MAPAQ ainsi que celle établi par la direction.
- Assurer que tous les aliments soient identifiés et datés de façon adéquate.
- Se conformer à toutes les politiques d'ARMPC de Sodexo
- Participer à toutes autres tâches connexes qui peuvent être demandé par le chef.

**Qualifications** Ce dont vous avez besoin pour réussir**:

- Expérience en cuisine, en préparation de menus
- Travail qui peut s’effectuer sous pression aux heures de pointe ou selon l’occupation.
- 2 ans minimum d’expérience à titre de premier cuisinier dans un établissement similaire.
- Prédominance envers le respect des règles et directives en santé et sécurité.
- Savoir lire les fiches SIMDUT et connaître les produits nettoyants.
- Excellent service à la clientèle. Attitude positive et politesse
- Bonne forme physique, rapidité́ d’exécution, tolérance au stress et à des conditions variées et pouvant changer rapidement.

**Informations complémentaires**
Sodexo s’engage pour l’Équité et la Diversité en matière d’emploi. Nous ne discriminons contre aucun employé ou demandeur d'emploi en raison de l’origine nationale, la race, la religion, l’ethnie, l’âge, le handicap ou l’invalidité, le sexe, l'orientation sexuelle, l'identité sexuelle ou de genre, le statut de vétéran ou de toute autre classe protégée au niveau fédéral, provincial ou local.

**_ Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à Sodexo._**

Suivez-nous sur les médias sociaux pour voir qui nous sommes

LinkedIn: Sodexo Canada Careers

Facebook: Sodexo CA Jobs

SodexoSJS