Cuisinier(ère) - Burger Pub

**Le Burger Pub a un super poste de cuisinier ou cuisinière à offrir**

**Description de l'entreprise**

**Le Groupe PAL +... là où les ambitions rencontrent les possibilités**

La vie PAL +, c’est un mélange de plaisir, de moments de grand bonheur et de collègues dynamiques et talentueux.

C'est également un regroupement d'entreprises reconnues comme des incontournables dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et des attraits touristiques, et nos employés sont au cœur de cette distinction. Le dévouement, le dynamisme et la culture de nos employés sont l’essence même de cette expérience exceptionnelle.

Si tu cherches le « mix » parfait entre la ville et la campagne, la zénitude de la vie sportive et de plein air, la proximité entre la maison et le travail, et la majestuosité du paysage... Et bien ici, il y a un peu de tout Et surtout, il y a de la place pour des gens ambitieux et talentueux.

Tu n'es pas déjà convaincu(e)?
- Poste **permanent **à temps plein
- Un salaire **compétitif **incluant des **pourboires** pouvant aller de 1$ à 3$ de l'heure
- Une **prime d'embauche** allant jusqu'à **500**$
- Une conciliation travail-vie personnelle
- Temps supplémentaire **rémunéré**:

- **Assurances collectives** défrayées à 50 % par l'employeur vous offrant ainsi paix d'esprit et sécurité de la famille au quotidien et en cas de maladie prolongée
- Gym, café et stationnement **gratuits**:

- Une équipe de professionnels expérimentés et dynamiques
- Possibilité **d'évoluer **au sein d'un groupement d'entreprise en pleine expansion.

**Description du poste**

Mandat

Le(la) cuisinier(ère) sera principalement responsable de la préparation des menus du **Burger Pub.**

**Mais encore?**

Tu auras la chance de:

- Trancher la viande pour hamburger, trancher le fromage, s’assurer de la mise en place des autres ingrédients pour le menu;
- Planifier son travail journalier et aussi planifier sa semaine en vue des fonctions et groupes;
- Effectuer la mise en place et préparations des aliments;
- Organiser son aire de service;
- Effectuer le service;
- Assister les cuisiniers pour le service du soir;
- Assurer la conservation et identifier les aliments à conserver;
- Entretenir le poste de travail et les équipements;
- Aider à la plonge;
- Nettoyer et aseptiser;
- Toutes autres tâches connexes à la demande du chef exécutif, du sous-chef ou du chef cuisinier.

**Qualifications**

La personne que l'on recherche est:

- Reconnue pour son aisance à communiquer avec tact et diplomatie
- Une personne **d'expérience** en cuisine.
- **Proactive **et **consciencieuse**.
- Une **personne d'équipe** et toujours prête à aider un coéquipier dans le besoin.

**Compétences requises**:

- Capacité en résolution de problèmes, planification et organisation du poste de travail
- Capacité à lire, suivre et reproduire des recettes et présentations d’assiettes
- Rapidité d’exécution
- Capacité à travailler dans un milieu chaud et humide
- Connaissance et contrôle des cuissons de différents aliments
- Bonne connaissance des poissons et coupes de viandes
- Capacité à créer des menus du jour et menus de groupes

**Expérience requise**:

- Expérience en cuisine de style bistronomie (atout)
- Expérience souhaité en service de haut volume jumelée à de haut standards de qualité.

**Informations supplémentaires**

Si tu te sens interpellé(e) par cette opportunité et que tu penses être LA personne que l'on recherche, communiques avec nous pour une petite jasette

Au plaisir de faire ta connaissance

*Le genre masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d'alléger le texte.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 23,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Vie
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Événements d'Entreprise
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de soir
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires