Cuisinier (H/F) - Chez Lionel Brossard

5 days ago

Brossard, Canada Chez Lionel Full time

_Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent nos clients et laissent une impression durable. Nous recherchons un Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe à temps plein de jour._

Sous les ordres du chef et du sous-chef, le cuisinier est responsable de la préparation des ingrédients qui serviront de base à l'exécution des recettes. Il sera également appelé à cuisiner des desserts, des entrées et des hors-d'œuvre, assistant ainsi le Chef de Partie Garde-Manger pendant le service.

**DESCRIPTION**
- Planification quotidienne : création de listes de préparation selon les recettes et les normes pour la salle à manger et les banquets.
- Effectuer la rotation des aliments
- Maintenir et nettoyer le poste de travail
- Contrôle de la qualité
- Superviser la livraison des produits, assurer la quantité/qualité des réceptions et le stockage approprié
- Exécuter toutes les autres demandes du chef, du sous-chef et/ou du gestionnaire sur place

**EXIGENCES**
- Être disponible à **temps plein de jour du lundi au vendredi**:

- Constant
- Passionné
- Rigoureux
- Diplôme d’études culinaires un atout et/ou expérience reconnue dans le même type d’établissement
- Certification reconnue en matière de sécurité des aliments

**En vous joignant à l’équipe**:

- Rémunération compétitive en fonction de l’expérience (à partir 19$/h + pourboire).
- Possibilité d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion : Grandio, créateur de moments conviviaux avec plusieurs bannières de restaurants.
- Horaire à temps plein de jour, permanent.
- L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 19,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Brossard, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur (H/F) - Chez Lionel Brossard

    5 days ago

    Brossard, Canada Chez Lionel Full time

    **À propos de nous** Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences...

  • Cuisinier Garde-manger

    5 days ago

    Brossard, Canada Chez Lionel Full time

    _Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent...

  • Hôtesse (H/F) - Chez Lionel Brossard

    2 weeks ago

    Brossard, Canada Chez Lionel Full time

    Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent...

  • Hôtesse (H/F) - Chez Lionel Brossard

    3 days ago

    Brossard, Canada Chez Lionel Full time

    Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent...

  • Serveur/Barman (H/F) - Chez Lionel Brossard

    15 hours ago

    Brossard, Quebec, Canada Restaurant Chez Lionel Full time $35,000 - $45,000 per year

    À propos de nousBienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasseriefrançaise, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences...

  • Suiter (H/F) - Chez Lionel Brossard

    2 weeks ago

    Brossard, Canada Chez Lionel Full time

    À propos de nous: Bienvenue **Chez Lionel**, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

    Chez Lionel est un restaurant de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif, Frédéric Dufort. Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit. Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du...

  • Cuisinier(ère) Garde-manger

    3 days ago

    Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

    Chez Lionel est un restaurant de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif, Frédéric Dufort. Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit. Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du...

  • Cuisinier(ère) Pour Le Brunch

    3 days ago

    Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

    Chez Lionel est un restaurant de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif, Frédéric Dufort. Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit. Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du...

  • Entremétier (Cuisinier(ère)/cook)

    2 weeks ago

    Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

    Chez Lionel est un restaurant de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif, Frédéric Dufort. Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit. Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du...