Current jobs related to Chef Du Soir - Montréal QC - Duc de Lorraine

  • Sous-Chef du soir H/F

    2 days ago

    Québec, QC, Canada Pal + Full time €26

    Tu as de l'expérience en cuisine et en gestion d'employés? Alors nous avons un super poste de sous-chef pour toi! Emploi de soir, incluant des fins de semaine. Kóz est un nouveau bistro d'inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l'hôtel Versō. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 9...

  • Assistant-chef Inhalothérapeute

    1 week ago

    Montréal, Canada CIUSSS du Nord-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Nous sommes présentement à la recherche d'un assistant-chef inhalothérapeute pour combler un poste permanent à temps complet de soir à l'hôpital du Sacré-Cœur de Montréal. - Horaire de travail comportant une fin de semaine sur deux. - Parmi les nombreux avantages que nous offrons en voici quelques-uns: - 4 semaines de vacances par année; - 13...

  • Chef d'équipe

    5 days ago

    Saguenay, QC, Canada Équipements ART Full time €30 - €35

    Les équipements ART, entreprise soeur d'Industrie PHD possède une expertise dans le domaine de la fabrication de bennes basculantes sur mesure, bennes roll-off ainsi que d'autres produits industriels divers. Nous sommes à la recherche d'un chef d'équipe pour assurer le bon fonctionnement d'une équipe de 4 à 5 soudeurs sur le quart de soir - Horaire 4...

  • Chef d'équipe

    2 days ago

    La Baie, QC, Canada Équipements ART Full time €30 - €35

    Les équipements ART, entreprise soeur d'Industrie PHD possède une expertise dans le domaine de la fabrication de bennes basculantes sur mesure, bennes roll-off ainsi que d'autres produits industriels divers. Nous sommes à la recherche d'un chef d'équipe pour assurer le bon fonctionnement d'une équipe de 4 à 5 soudeurs sur le quart de soir Horaire 4...

  • Assistant(E) Chef Caissier(ère) de Soir

    3 days ago

    Montréal, Canada IGA Place Dupuis Full time

    Chez IGA, l’assistant chef caissier a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. En l’absence du gérant de service et du chef caissier, il est responsable de la gestion des activités du rayon et de la gestion des ressources humaines. Type d'emploi : Temps plein, Permanent Avantages: - Assurance Dentaire Quarts de...

  • Serveur(Euse) Chef D'équipe

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Les Verrières du Golf Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Les Verrières du Golf **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **SERVEUR(EUSE) CHEF D'ÉQUIPE** - Permanent - 40h/semaine Les...

  • Chef Caissier(ère)

    3 days ago

    Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef caissier(ère) (Quart soir) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 32220 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Metro Somerled** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) gérant(e) de service, le (la) chef caissier(ère) est chargé(e) de la bonne marche de son département au niveau des opérations courantes, de...

  • Chef D'équipe D'entrepôt de Soir

    20 hours ago

    Montréal, Canada Groupe RP Full time

    **Notre client, une entreprise en très bonne santé financière et offrant de nombreux avantages, cherche à recruter un chef d'équipe d'entrepôt de soir pour rejoindre une équipe dynamique et motivée.** *** **Poste permanent, à temps plein (15h00-00H00).** **Responsabilités**: - Coordonner les activités de l'entrepôt ; - Prendre en charge les...

  • Sous-Chef

    2 days ago

    Montréal, QC, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Temporaire- 37,5 heures/semaine Résidence Élogia - Ville Montréal Travailler au Groupe Maurice , c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir (si...

  • Chef d'équipe de soir

    4 days ago

    Sherbrooke, QC JG H, Canada Acier David Ménard Ltée. Full time

    Relevant du directeur d'usine, le chef d'équipe de soir est responsable de la supervision des opérations de production et de la gestion de l'équipe de journaliers durant le quart de soir.Il participe activement aux tâches quotidiennes tout en assurant le bon déroulement des activités, le respect des normes de qualité et de sécurité, ainsi que...

Chef Du Soir

2 weeks ago

Montréal QC, Canada Duc de Lorraine Full time

**Le Duc de Lorraine**, a historic and iconic establishment, is a renowned pâtisserie-bistro since 1952.
Currently expanding, we are looking for a talented, creative, and passionate **Chef de Cuisine**

**Your Role**:
As **Chef de Cuisine**, you will be responsible for the creation, management, and execution of the evening menus, with a particular focus on creating original, refined, and seasonal dishes.

**Your main responsibilities will include**:

- ** Creating Evening Menus**: Develop innovative, creative, and balanced menus, emphasizing fresh, local, and seasonal ingredients. You will combine boldness and precision to surprise and delight our clients at every evening service.
- ** Kitchen Management**: Oversee the kitchen brigade, organize work schedules, and ensure smooth service while maintaining a high level of quality and presentation of the dishes.
- ** Culinary Innovation**: Stay at the forefront of culinary innovation by constantly seeking new ideas and flavor combinations, while respecting the culinary traditions of Le Duc de Lorraine.
- ** Compliance with Hygiene and Safety Standards**: Ensure compliance with food safety and hygiene standards, ensuring cleanliness and organization of the kitchen.
- ** Team Leadership and Training**: Build, lead, and motivate the kitchen brigade to maintain a positive and collaborative work environment.

**Desired Profile**:

- ** Significant Experience**: You have solid and diverse experience as a Chef de Cuisine, with a particular focus on creating evening menus. Experience in gastronomic or bistronomic establishments would be a plus.
- ** Passion and Creativity**: You are a passionate chef with strong culinary creativity, always striving to reinvent your dishes. You enjoy surprising your clients while maintaining exceptional consistency and quality.
- ** Technical Skills**: You master both modern and classical cooking techniques, with a keen sense of taste, presentation, and service. You also have a strong knowledge of seasonal ingredients and gastronomic trends.
- ** Leadership and Management**: You are a natural leader, able to manage a kitchen team, maintain a structured and positive work environment, and foster the development of each team member.
- ** Organizational Skills**: You are highly organized, with strong attention to detail in managing stock, orders, and kitchen timing. You can work well under pressure while maintaining a high level of excellence.

**We Offer**:

- The opportunity to join an iconic establishment with a solid reputation and continuous evolution.
- A stimulating and creative work environment where you can express your full culinary passion.
- A competitive salary, with benefits and performance-based bonuses.
- A dynamic and motivated team, ready to take on new culinary challenges under your leadership.

If you are a passionate, creative chef ready to join a growing culinary institution, **Le Duc de Lorraine** offers you the opportunity to showcase your talent in an exceptional setting.