Current jobs related to Responsable Coordination Et Service Aux Groupes - Magog - Bistro Kóz


  • Magog, Canada Groupe Lapalme Full time

    **Groupe Lapalme est actuellement à la recherche d'un(e) responsable de la logistique et du service aux chantiers.** Le Groupe Lapalme est une entreprise familiale passionnée et réputée dans le domaine de l'excavation depuis plus de cinquante ans. Le Groupe Lapalme propose un large éventail de services en réalisant des projets de toute envergure. Que...


  • Magog, Canada Marais de la Rivière-aux-Cerises Full time

    Les personnes retenues seront contactées dans la semaine du 6 janvier pour planifier un entretien. L’Association du Marais-de-la-Rivière-aux-Cerises (LAMRAC) est un organisme sans but lucratif fondé en 1997 et dont la mission est de protéger et de mettre en valeur le territoire du Marais de la Rivière aux Cerises, situé en plein coeur de Magog. Sur...


  • Magog, Quebec, Canada PAL+ Full time

    En brefPAL+ a un super poste de coordonnateur ou coordonnatrice des groupes à offrir Tu aime planifier, organiser et coordonner des évènements? Tu aimerais travailler pour l'Espace 4 Saisons, Ratatouille et les autres établissements de PAL+? Alors ce poste est pour toi Emploi de 3 jours par semaine, accès au gym gratuitement, rabais dans les...


  • Magog, Canada Côté-Jean et Associés Full time

    Te voilà prêt(e) pour un nouveau défi au sein d’une firme multidisciplinaire qui regroupe à la fois esprit de communauté dynamique, projets d’envergures et conditions de travail prisées? Que ce soit à partir de notre bureau de Magog, en plein centre-ville et en bordure du lac Memphrémagog, de Montréal, dans le vivant quartier de Shop Angus ou de...


  • Magog, Canada Place aux Jeunes Full time

    Notre chaleureuse résidence Havre des Cantons est présentement à la recherche d’un(e) Préposé(e) aux bénéficiaires empathique et soucieux(euse) du bien-être des résidents. Nous accueillons une clientèle majoritairement autonome, dans un milieu de vie stable, humain et respectueux. Plusieurs horaires disponibles à temps plein ou partiel, de jour,...


  • Magog, Canada Place aux Jeunes Full time

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  • Magog, Canada Groupe SKYSPA Full time

    **VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL** Ouvert depuis 2004 et comptant parmi les premiers spas nordiques au Québec, Spa Nordic Station s’est développé sur un site enchanteur, à travers les arbres et aux abords de la rivière Castle Brook à Magog. Le lieu a été aménagé avec un souci d’intimité et de recueillement, dans un décor antique au cachet...


  • Magog, Canada Pal + Full time

    En bref PAL+ a un super poste de coordonnateur ou coordonnatrice des groupes à offrir! Tu aime planifier, organiser et coordonner des évènements? Tu aimerais travailler pour l'Espace 4 Saisons, Ratatouille et les autres établissements de PAL+? Alors ce poste est pour toi! Emploi de 3 jours par semaine, accès au gym gratuitement, rabais dans les...


  • Magog, Canada Pal + Full time

    En bref PAL+ a un super poste de coordonnateur ou coordonnatrice des groupes à offrir! Tu aime planifier, organiser et coordonner des évènements? Tu aimerais travailler pour l'Espace 4 Saisons, Ratatouille et les autres établissements de PAL+? Alors ce poste est pour toi! Emploi de 3 jours par semaine, accès au gym gratuitement, rabais dans les...


  • Magog, Canada Pal + Full time

    En bref PAL+ a un super poste de coordonnateur ou coordonnatrice des groupes à offrir! Tu aime planifier, organiser et coordonner des évènements? Tu aimerais travailler pour l'Espace 4 Saisons, Ratatouille et les autres établissements de PAL+? Alors ce poste est pour toi! Emploi de 3 jours par semaine, accès au gym gratuitement, rabais dans les...

Responsable Coordination Et Service Aux Groupes

2 weeks ago


Magog, Canada Bistro Kóz Full time

**En bref**

Super poste de coordination des groupes au Bistro Kóz. Emploi temps plein, incluant des fins de semaine, expérience en restauration nécessaire.

**Kóz, c’est quoi?**

Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des vins d’importation privée, le tout dans un décor moderne et chic. En plus, sa chef Geneviève est gagnante du prix « mon boss c’est le meilleur »

Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est

**PAL+, c’est quoi?**

PAL+ est un créateur d’expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 7 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons| l’hôtel Versō| le Bistro 4 Saisons| le Burger Pub| le bistro Kóz| le OMG Resto| et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog.

**Le petit + de PAL+**

Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages:

- Gym gratuit;
- Rabais dans toutes nos entreprises;
- Possibilités d’avancement.

**Description du poste**

Assurer la planification et la coordination des réservations de groupes de l’hôtel Verso, effectuer le service aux groupes pour le Bistro Koz et à offrir un excellent service à la clientèle. Collaborez avec l’équipe des opérations, d’assurer de répondre aux attentes du client et transmet toutes les informations nécessaires à l’équipe opérationnelle.

**Tâches et responsabilités**:

- Être le contact de référence du client à la suite de la signature du contrat avec l’équipe des ventes;
- Faire les suivis de dépôts, des listes d’hébergements, envoyer les menus et faire les suivis pour les listes de repas;
- Coordonner les détails du groupe avec le client, exemple : arrivée, heures et choix des repas, menus, boissons, demandes spéciales, surclassements, activités extérieures;
- Maximiser les ventes (upsales);
- Garantir une intégration optimale des groupes dans les systèmes Hotello et Libro;
- Créer les forfaits groupe Hotello, entrer les listes de chambres;
- Élaborer les feuilles de fonction en temps opportun afin de faciliter la préparation des équipes de service et de cuisine.;
- Planifier et présenter la réunion de fonction hebdomadaire;
- Accueillir le client à son arrivée et valider tous les derniers détails;
- Monter la salle avant l’événement et s’assurer de sa conformité;
- Faire un suivi après l’événement ;
- Corriger la facturation au besoin;
- Connaître en profondeur les différents menus, la carte des vins, ainsi que les différents spiritueux de l’établissement;
- Effectuer le service des repas, des buffets et des boissons;
- Superviser et coordonner les activités des serveurs banquet s’il y a lieu;
- Mettre en valeur les plats, les spécialités et les cocktails;
- S’assurer de l’excellence du service au cours de l’événement;
- Conseiller la clientèle et prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients;
- Effectuer la mise en place avant et après le service;
- Établir la facturation et encaisser les additions;
- Fournir un travail précis et efficace;
- Participer à l’amélioration et stratégie des banquets et réunions;
- S’assurer de la propreté du lieu de travail.

**Qualifications**:

- DES terminé;
- DEP en hôtellerie / restauration (un atout);
- Attestation en sommellerie et mixologie (un atout);
- Expérience pertinente en restauration;
- Expérience dans un poste similaire (un atout);
- Aptitudes marquées pour le service à la clientèle et l’anticipation de ses besoins;
- Maîtrise des systèmes Office Word, Excel, Adobe, Outlook;
- Être à l’aise et efficace à faire plusieurs choses en même temps et avoir un bon sens de l’organisation et des priorités;
- Leadership et professionnalisme reconnus;
- Avoir une bonne connaissance des vins, cocktails, scotch et spiritueux;
- Être passionné de restauration;
- Aimer travailler en équipe;
- Être dynamique;
- Avoir le sens de l’organisation et des priorités;
- Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression;
- Avoir une excellente présentation professionnelle;
- Maîtrise de l’anglais et du français parlé;
- Maîtrise les aspects techniques de bases, projecteur, projection, système audio, micro (un atout);
- Connaissance Maitre D et Hotello (un atout).

Si cet emploi t’intéresse, postule directement ci-dessous Tu peux aussi communiquer avec nous.

On a bien hâte de faire ta connaissance.
Nicolas et Laurence, ton équipe RH
- Le genre masculin est utilisé sans discrimination et à des fins de concision._

Type d'emploi : Permanent

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductio