Commis Service Traiteur

L'Association des services alimentaires de Polytechnique (ASaP) est fière de faire partie de Polytechnique de Montréal. Avec 6 points de vente dans les trois pavillons de l'Université, nous proposons une grande variété de menus, boissons, snacks, pâtisseries, menu du jour, service du grill et notre propre service traiteur. Notre mission est de faciliter la coopération entre les membres de la communauté polytechnicienne afin de créer des espaces de vie favorisant le bien-être et le plaisir de manger. Cependant, nous n'oublions jamais l'importance de la durabilité, des ingrédients locaux et du respect à l'intérieur et à l'extérieur de nos cuisines

**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) **Commis-Traiteur à temps plein** Ce poste ne concerne pas la préparation des aliments, celle-ci est assurée par l’équipe de la cuisine centrale. Le rôle du commis-traiteur est plutôt axé sur la logistique : mise en place des salles, livraison des commandes, entretien du matériel et, au besoin, préparation de boissons simples (comme du café, du jus ou du chocolat chaud). Sous la supervision du responsable traiteur, vous travaillerez de manière dynamique et collaborative, en participant à la gestion des commandes et à la coordination des services pendant les événements.

**Tâches et responsabilités**:

- Soutenir l’organisation et la logistique des services de catering.
- Participer à la mise en place pour les événements.
- Préparation de boissons simples (comme du café, du jus ou du chocolat chaud).
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en étroite collaboration avec le Responsable Traiteur et l’équipe de cuisine.
- Aider à la livraison et à la collecte des commandes sur le campus de Polytechnique et dans les pavillons avoisinants.
- **Travailler avec l’équipe du service traiteur pour nettoyer, entretenir et organiser le matériel de service (vaisselle, verres, plateaux, supports, etc.) et veiller à une bonne gestion des stocks.**

**Horaires**: Temps plein, du lundi au vendredi (matin ou après-midi).

**Profil**
- Minimum d'1 an d'expérience dans un poste similaire ou en restauration
- Expérience du service à de nombreux clients
- Maîtrise de la langue française
- Connaissance du vocabulaire de la cuisine et produits alimentaires.
- Connaissance des principaux allergènes liés aux allergies alimentaires.
- Excellente gestion des priorités (planification et organisation du travail) et sens de responsabilités
- Excellent sens de la collaboration, facilité à communiquer, dynamisme
- Attention au détail et rapidité d’exécution
- Respectueux des politiques internes comme externes.

**Informations contractuelles**
- À partir de 19,00$-20,00$ par heure
- Horaires du lundi au vendredi. Si un événement a lieu le week-end, votre présence peut être requise.
- Pauses payées
- Menu du jour inclus gratuitement par jour
- 30% de réduction sur tous les autres aliments et produits de nos stations
- Uniforme fourni par l'entreprise
- Congés payés
- Réduction sur la Carte Opus mensuelle
- Réductions sur les marques et expériences de Perkopolis
- Fêtes d'équipe (Noël et fin session) - payé par l'entreprise
- Assurance collective fourni par l’entreprise (Elle couvre une partie des services de dentiste, de physiothérapie, de psychothérapie, de psychologie, d'optique, certains médicaments et assurance de voyage).

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 19,00$ à 20,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Vision
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Service à la clientèle: 1 an (Obligatoire)
- Événements: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- French (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel