Chef de Production

2 weeks ago

Montréal, Canada BOULANGERIE ANGE Full time

Rejoignez une enseigne en pleine expansion au Canada

Les **boulangeries ANGE** sont reconnues pour la qualité de leurs produits, leur ambiance conviviale et leur modèle de gestion humaine. Dans le cadre de notre développement au Canada, nous recrutons un(e) **Chef Cuisinier** pour piloter la **production salée et sucrée** en succursale

Vos missions principales

En lien direct avec le Responsable de magasin, vous êtes garant(e) de la qualité des produits sortant du laboratoire et du bon fonctionnement de l’espace de production:
**Production & organisation**
- Assurer la préparation, l’assemblage et la cuisson de nos **viennoiseries**, **tartes**, **produits salés** (quiches, pizzas, sandwichs, salades, etc.)
- Veiller à la régularité des recettes, à la fraîcheur et à la présentation des produits en vitrine
- Adapter la production en fonction des flux clients et des besoins du magasin

**Gestion d’équipe**
- Organiser le travail de l’équipe cuisine (préparateurs, aides)
- Former les nouveaux collaborateurs aux méthodes ANGE
- Assurer un bon climat de travail et une coordination fluide avec le service vente

**Gestion des matières premières**
- Gérer les commandes, réceptions et le stockage des produits
- Contrôler les quantités produites, limiter les pertes et optimiser les stocks

**Hygiène et entretien**
- Veiller au bon entretien des espaces de travail, du matériel et au respect des normes internes de propreté et de sécurité

Profil recherché
- Formation ou expérience significative en **cuisine, restauration ou production boulangère/pâtissière**:

- Maîtrise de la cuisson et de la préparation de produits sucrés et salés
- Sens de l’organisation, esprit d’équipe, autonomie

Ce que nous offrons
- Un cadre de travail stable et bienveillant
- Des **recettes et méthodes structurées** pour faciliter la prise de poste
- Une **équipe motivée**, des outils modernes, et une ambiance conviviale
- **Possibilités d’évolution** au sein de l’entreprise
- Une **formation à nos méthodes** dès votre intégration
- Rémunération compétitive selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 26,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Club de golf de Boucherville Full time

    Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine, L'emploi est annuel - Sous la responsabilité de la direction, le chef de cuisine. - Préparer les commandes de nourriture. - Contrôler la réception des marchandises. - Assurer la préparation des aliments. - Assurer la confection des tables d'hôte. - Gestion des ressources humaine. - Servir les menus...

  • Chef de Secteur

    1 week ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de Production

    5 days ago

    Montréal, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...

  • Ambassadeur(Drice) de Marque

    1 week ago

    Montréal, Canada CHEF-DÉMO Full time

    **Vous avez besoin d'un revenu d'appoint ?** **Chef-Démo **est constamment à la recherche d'Ambassadeur de marque (Chef démonstrateur). Travail temps partiel / occasionnel / sur appel du Jeudi au Dimanche et/ou la fin de semaine Samedi-Dimanche. Vous aurez les tâches suivantes: Mettre en place votre espace d’animation selon les directives...

  • Chef de Secteur

    5 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de Service Radiologie Hmr

    7 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de Service

    7 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Montréal, QC HV G, Canada Duc de Lorraine Full time $60,000 - $80,000 per year

    Chef de cuisine – Duc de Lorraine (Montréal)Le Duc de Lorraine, institution française fondée en 1952, recherche un Chef de cuisine expérimenté pour assumer les responsabilités de la cuisine sous la supervision du Chef exécutif Rémi Lemieux.Le Chef Rémi Lemieux mènera les rencontres et en profitera pour expliquer ses attentes et sa vision du...

  • Production Lead

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada DAVIDsTEA Full time

    **Join our team at DAVIDsTEA!** We're looking for a Seasonal Production Lead - Assembly & Packaging to join our team! As a Seasonal Production Lead, you'll be responsible for ensuring the on-time production and assembly of kits, while also providing guidance and instruction to our Assembly & Packaging team. **Responsibilities**: - Oversee the Assembly &...

  • Technologue de Production, Préparation Et

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Centre de production de produits biologiques Inc Full time

    **Technologue production, préparation de milieux, lavage et stérilisation** Le Centre de production de produits biologiques (CPPB) inc. est une installation de biofabrication de 54 900 pieds carrés dont la construction s'est terminée en juin 2021. Le CPPB soutient l'augmentation de la capacité de production de produits biologiques du pays, en veillant...