Barista/bar (H/F)/nb) - Brunch

_Pizzeria de quartier, Fugazzi du groupe Barroco, est animée par l’amour de la pizza, mais aussi la musique, le design, le bon vin, la créativité et l’art, nous avons voulu créer un tout autre concept, unique comme pour chacun de nos établissements._

Le brunch s'invitant au Fugazzi Pizza, nous sommes à la recherche un(e) **Barista avec connaissance en Cocktails et boissons**, passionné(e) par la restauration et l'hospitalité, souhaitant donner un excellent service client, pour se joindre à notre équipe.

**Les shifts sont le vendredi, le samedi et le dimanche.**

**Description des tâches**:

- Effectuer la mise en place : aménager sa section de travail, vérifier les niveaux d'inventaire des produits
- S’assurer d’offrir un bon service à la clientèle : accueillir les clients, prendre les commandes et les préparer, servir entretenir la relation avec les clients
- Percevoir et traiter les paiements : déterminer quel client paye pour quel item, encaisser les paiements
- Participer à la fermeture de l’établissement : débarrasser et redresser pour les prochains clients, signaler les produits manquants au superviseur
- Effectuer toute autre tâche connexe au besoin

**Compétences requises**:

- 4 ans d’expérience dans la restauration
- 2 ans dans une position similaire
- Connaissances en tant que barista

**Ce que nous offrons**:

- Un rabais employé généreux
- Des possibilités d’avancement au sein du groupe
- Un environnement respectueux avec une forte culture d’entreprise mettant de l’avant une bonne éthique de travail, nos valeurs et notre engagement envers nos employés.
- Une formation rigoureuse et offerte en continue
- Des pourboires compétitifs
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- Neighborhood pizzeria, Fugazzi from the Barroco group is driven by the love of pizza, but also good wine, music, design, art and all-around creativity, we wanted to create a concept completely different from what we had ever done before._

Brunch is coming to Fugazzi Pizza, so we are looking for a **bilingual, experienced and energetic Barista with great knowledges in cocktails and other drinks** to provide excellent customer service to join our team.

If you want to be part of a motivated team and you have a desire to grow with a young and passionate team, we would love to meet you.

**Shifts are on Fraiday, Saturday and Sunday.**

**Tasks description**:

- Set up: set up your work section, check product inventory levels
- Ensure good customer service: welcome customers, take orders and prepare them, serve and maintain the relationship with customers
- Collect and process payments: determine which customer pays for which item, collect payments
- Participate in the closing of the establishment: clear and straighten for the next customers, report missing products to the supervisor
- Perform any other related task as needed

**Required skills**:

- 4 years in a restaurant
- 2 years in a similar position
- Barista knowledges

**What we offer**:

- Generous employee rebate
- Possibility of advancement in the group
- A respectful environment with a strong corporate culture emphasizing good work ethics, our values and our commitment to our employees.
- Extensive and continuous training offered
- Competitive tips

Type d'emploi : Temps partiel, Permanent

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- Fins de semaine uniquement
- Quart de jour
- Toutes les fins de semaine

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- restauration: 4 ans (Obligatoire)

Disponibilité:

- Travail en journée (Souhaité)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail