Chef d'équipe

1 day ago


Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

POSTE
Horaire : 35 heures par semaine disponible le dimanche (congé vendredi - samedi)
Salaire selon convention
PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS
Coordonner les opérations de services à la clientèle et de communications internes pour amener les visiteurs à profiter, comprendre et apprécier les ressources patrimoniales du Musée huron-wendat, dont la maison longue nationale Ekionkiestha’, l’église Notre-Dame-de-Lorette, la chute Kabir Kouba et la maison Tsawenhohi;
Avoir sous sa responsabilité la gestion de la boutique et du suivi des réservations de groupes de visiteurs réguliers et scolaires (produits commentée et découverte déjà forfaitisés et sans modifications).
Visites du musée
Répondre aux demandes de réservations et d’informations des groupes à l’horaire régulier (commentée, découverte, autres ententes récurrentes), scolaires et du grand public individuel et en assurer le suivi (calendrier de réservation, informations, contrat, confirmation, facturation) par courriel ou par téléphone;
Répondre à toutes les demandes spéciales urgentes lors de l’absence du responsable des ventes;
Participe à la gestion des problématiques et/ou contestation de facturation pour ces groupes avec le responsable des ventes;
Collabore à la sollicitation auprès des groupes cibles (écoles, établissement pour personnes âgées etc.);
Envoie aux clients réguliers les informations complémentaires (listes de visites, de tarifs, subventions possibles);
Préparer la facturation en collaboration avec le responsable des ventes et assurer le suivi avec la comptabilité;
Au besoin, participe aux réunions de fonctions hebdomadaires avec les différents départements de l’hôtel;
S’assurer du bon déroulement des activités de l’arrivée au départ des clients;
Assurer la pleine satisfaction du client de manière à favoriser son retour;
Effectuer un suivi de satisfaction post visite;
Assurer la formation des guides quant aux messages d'interprétation des différents sites et expositions, aux techniques de communication, à la sécurité du public et aux autres sphères du travail de guide, en collaboration avec le ou la chargé(e) de recherche et d’éducation;
Rédaction de rapports d’activité, d’achalandage et consignation des statistiques;
Préparation de tâches lors des périodes non achalandées pour les guides en collaboration avec l’équipe;
Voir à la propreté générale du musée et des lieux afférents en supervisant le personnel d’entretien ménager et effectuant les achats de produits et équipements d’entretien;
Réaliser la plantation et l’entretien du jardin des trois sœurs avec son équipe et le soutien de la direction;
S’assurer que les systèmes informatiques nécessaires au bon fonctionnement des opérations sont fonctionnels et effectuer la maintenance informatique au besoin, en collaboration avec la direction et le personnel technique;
Effectuer des soumissions pour l’achat de matériel ou le remplacement d’équipements d’activités et les commandes pour les vêtements des guides dans un souci de rentabilité.
Gestion de personnel
Coordonner et surveiller les activités quotidiennes des guides-animateurs;
Établir les horaires de travail en fonctions des besoins;
Consigner les manquements au rendement et, dans de tel cas, rappeler les attentes aux employés;
Suivi des temps de poinçon sur le système d’horodateur;
Suivi auprès du personnel pour la gestion des caisses et des dépôts (entrées musée et boutique);
Planifier les besoins en personnel en collaboration avec la direction;
Effectuer les demandes de subventions pour l’embauche de personnel saisonnier/étudiant, en collaboration avec la direction;
Former le personnel adéquatement pour le service à la clientèle (réservation, boutique et attitude générale);
Planifier et participer à la formation et à l’évaluation des guides;
Voir à favoriser une ambiance de travail positive et un milieu sain et sécuritaire.
Boutique
Gestion des opérations quotidiennes de la boutique;
Gérer l’inventaire afin de s’assurer d’offrir une gamme de produits de qualité et effectuer les commandes en conséquence selon les critères établis par la direction;
Gestion des stocks : achats, promotions, en collaboration avec la direction;
Former le personnel adéquatement pour conseiller et servir la clientèle;
Effectuer l’inventaire à chaque saison;
Combler au niveau des autres postes au besoin (visite, animation, boutique, guérite, réservations spéciales, ventes);
Toutes autres tâches connexes.


EXIGENCES
2 années d’expérience dans un poste similaire;
Expérience en supervision d’équipe de travail;
Expérience ou formation dans le milieu touristique;
Maîtrise de la suite Microsoft Office;
Connaissance de système Acomba serait un atout;
Profil service clientèle;
Connaissance du milieu muséal;
Grand sens de l’organisation et de la planification;
Polyvalence et flexibilité;
Bonne maîtrise du français et de l’anglais parlé et écrit;
Capacité de travailler en équipe et bonne gestion du stress.

  • Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Poste de Sous-chefLe Hôtel-Musée Premières Nations recherche un Sous-chef pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine française et une capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.ResponsabilitésAssister la cheffe exécutive dans la...


  • Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Poste de Sous-chefLe Hôtel-Musée Premières Nations recherche un Sous-chef pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine française et une capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.ResponsabilitésAssister la cheffe exécutive dans la...

  • Assistant de cuisine

    1 month ago


    Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Préposé à la plongeVous rejoindrez notre équipe de l'Hôtel-Musée Premières Nations comme préposé à la plonge. Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef, vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et d'autres tâches.ResponsabilitésLaver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l'aide d'un...

  • Assistant de cuisine

    1 month ago


    Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Préposé à la plongeVous rejoindrez notre équipe de l'Hôtel-Musée Premières Nations comme préposé à la plonge. Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef, vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et d'autres tâches.ResponsabilitésLaver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l'aide d'un...


  • Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Exigences et responsabilitésL'assistant de cuisine effectue le nettoyage de la vaisselle et autres sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef. Les principales tâches incluent laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l'aide d'un lave-vaisselle, récurer les marmites et les casseroles, astiquer et polir...


  • Wendake, Quebec, Canada Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador Full time

    Présentation du posteL'Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador recherche un Gestionnaire en environnement pour occuper le poste de Chef de secteur. Ce poste est responsable de la gestion de secteurs d'activités de l'IDDPNQL, en alignement avec la planification stratégique et les objectifs...

  • Cuisinier de Plonge

    4 weeks ago


    Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Conditions d'embaucheSeules les candidatures autorisées à travailler au Canada seront considérées.ExigencesDisponibilités en tout tempsResponsabilitésLe ou la préposé(e) à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef.Principales tâchesLaver la vaisselle, les verres et les...


  • Wendake, Quebec, Canada Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador Full time

    Contexte du projet : L'Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador recherche un chef de projet en conservation pour accompagner les communautés et organisations des Premières Nations dans la rédaction de propositions de projets destinés à soutenir le leadership autochtone en conservation de la...


  • Wendake, Quebec, Canada Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador Full time

    À propos de l'Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du LabradorL'Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador est une organisation leader dans le domaine du développement durable, avec un fort engagement envers l'établissement de partenariats solides avec les Premières...


  • Wendake, Canada Mallette Full time

    Présentation de la CDEPNQLMettez votre expertise à profit pour promouvoir l'autonomie et la prospérité des communautés autochtones en tant que directeur général.Ce poste représente une occasion unique de contribuer activement au développement socioéconomique des Premières Nations.Responsabilités clésStratégie et leadership : Élaborer et mettre...


  • Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Poste de Sous-chefLe Hôtel-Musée Premières Nations recherche un Sous-chef expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possède une solide expérience en cuisine dans un restaurant et/ou hôtel, ainsi qu'une certification en hygiène et salubrité.Compétences requisesExpérience de 3 à 4 ans en cuisine dans un restaurant et/ou...

  • Chef de Cuisine

    5 months ago


    Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la direction du directeur général, le chef de cuisine est le gestionnaire des services de production alimentaire. Ses fonctions sont de planifier, organiser, diriger et contrôler les activités de la cuisine en vue d’assurer le rendement du service, la qualité des repas servis à la clientèle de l’établissement, ainsi...


  • Wendake, Quebec, Canada Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador Full time

    À propos du poste Nous recherchons un chef de projet en conservation de l'environnement pour accompagner les communautés et organisations des Premières Nations dans la rédaction de propositions de projets destinés à soutenir le leadership. Compétences requises Accompagner les communautés et organisations des Premières Nations dans la rédaction de...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago


    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **POSTE TEMPS PLEIN**: disponibilités jours, soirs et fin de semaine. **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago


    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCES : disponibilités jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago


    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCES : disponibilités jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...


  • Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCE : disponibilité jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...

  • Préposé à La Plonge

    5 months ago


    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCES : disponibilités jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago


    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **POSTE TEMPS PLEIN**: disponibilités jours, soirs et fin de semaine. **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago


    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCE : disponibilités jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...