Chef de Cuisine

2 months ago


Cornwall, Canada City of Cornwall Full time
Détails du Poste

Le chef/cuisinier est un membre essentiel de l'équipe de Glen Star Dun Lodge, responsable de la préparation, de la production et du service alimentaire. Il/elle doit garantir la propreté et la désinfection des zones de travail, conformément aux pratiques de sécurité en vigueur.

Compétences et Exigences
  • Titre de formation en cuisine ou gestion culinaire accrédité par le ministère de la Formation des Collèges et Universités ou expérience pertinente en cuisine institutionnelle, soins de santé, restaurant ou hôtellerie.
  • Collaboration réussie à un programme de manutention des aliments approuvé par le conseil de santé du bureau de santé publique.
  • Diplôme d'études secondaires.
  • Expérience des régimes thérapeutiques et texturés modifiés est un atout.
  • Expérience antérieure dans une cuisine institutionnelle est un atout.
  • Fortes compétences en communication avec diverses parties prenantes.
  • Capacité à soulever des charges modérées à lourdes.
  • Respect des politiques ministérielles en matière d'assurance qualité et de contrôle des infections.
  • Actualisation des vaccinations contre la COVID-19.
  • Maîtrise du bilinguisme est un plus.

Le chef/cuisinier doit être en mesure de travailler de manière autonome et en équipe, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments servis. La communication efficace avec les collègues et les clients est essentielle pour le succès de l'équipe.


  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Cornwall, Canada City of Cornwall Full time

    Rôle et responsabilitésLe chef/cuisinier est responsable de la planification, de la préparation et de la réalisation des programmes alimentaires du Glen Star Dun Lodge, en collaboration avec le superviseur de l'alimentation et de la nutrition ou sa personne désignée.Compétences requisesDiplôme d'un cours formel accrédité de cuisine/gestion...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Cornwall, Canada City of Cornwall Full time

    Rôle et responsabilitésLe chef/cuisinier est responsable de la planification, de la préparation et de la réalisation des programmes alimentaires du Glen Star Dun Lodge, en collaboration avec le superviseur de l'alimentation et de la nutrition ou sa personne désignée.Compétences requisesDiplôme d'un cours formel accrédité de cuisine/gestion...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Cornwall, Canada City of Cornwall Full time

    Rôle et responsabilitésLe chef/cuisinier est responsable de la planification, de la préparation et de la réalisation des programmes alimentaires au Glen Star Dun Lodge. Il doit s'assurer que toutes les zones de travail sont nettes et désinfectées conformément aux pratiques de sécurité établies.Qualifications requisesLe candidat doit être...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Cornwall, Canada City of Cornwall Full time

    Rôle et responsabilitésLe chef/cuisinier est responsable de la planification, de la préparation et de la réalisation des programmes alimentaires au Glen Star Dun Lodge. Il doit s'assurer que toutes les zones de travail sont nettes et désinfectées conformément aux pratiques de sécurité établies.Qualifications requisesLe candidat doit être...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Cornwall, Canada City of Cornwall Full time

    Rôle et ResponsabilitésLe chef de cuisine sera responsable de la planification, de la préparation et de la mise en œuvre des programmes alimentaires au Glen Star Dun Lodge, en collaboration avec le superviseur de l'alimentation et de la nutrition.Compétences et QualificationsDiplômé d'un cours formel accrédité de cuisine/gestion culinaire délivré...


  • Cornwall, Canada Chef Eats Inc Full time

    Job SummaryWe are seeking a skilled Ethnic Food Cook to join our team at Chef Eats Inc. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes, managing kitchen operations, and ensuring the highest quality of food service.ResponsibilitiesDetermine food portion sizes and costsPlan menus and estimate food...


  • Cornwall, Canada City of Cornwall Full time

    Résumé de la PositionLe chef/cuisinier est responsable des programmes de commande, de préparation, de production et de service alimentaire. Il doit assurer que toutes les zones de travail sont nettoyées et désinfectées conformément aux pratiques de sécurité établies au Glen Star Dun Lodge.QualificationLe candidat doit être diplômé d'un cours...


  • Cornwall, Canada City of Cornwall Full time

    Résumé de la PositionLe chef/cuisinier est responsable des programmes de commande, de préparation, de production et de service alimentaire. Il doit assurer que toutes les zones de travail sont nettoyées et désinfectées conformément aux pratiques de sécurité établies au Glen Star Dun Lodge.QualificationLe candidat doit être diplômé d'un cours...


  • Cornwall, Canada City of Cornwall Full time

    RÉSUMÉ DE LA POSITION:Relevant du superviseur de l'alimentation et de la nutrition ou de sa personne désignée, le chef/cuisinier sera responsable des programmes de commande, de préparation, de production et de service alimentaire tout en assurant toutes les zones de travail sont nettoyées et désinfectées conformément aux pratiques de sécurité...


  • Cornwall, Canada Chef Eats Inc Full time

    Job SummaryWe are seeking a skilled Ethnic Food Cook to join our team at Chef Eats Inc. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking a variety of ethnic dishes for our customers.ResponsibilitiesMenu Planning: Plan and prepare menus that showcase a range of ethnic cuisines, taking into account customer preferences...


  • Cornwall, Canada Chef Eats Inc Full time

    Job SummaryWe are seeking a skilled Ethnic Food Cook to join our team at Chef Eats Inc. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking a variety of ethnic dishes for our customers.ResponsibilitiesMenu Planning: Plan and prepare menus that showcase a range of ethnic cuisines, taking into account customer preferences...

  • Ethnic Food Cook

    1 month ago


    Cornwall, Canada Chef Eats Inc Full time

    Education: - Expérience: **Education**: - No degree, certificate or diploma **Work setting**: - Restaurant - Central food commissary **Tasks**: - Determine the size of food portions and costs - Plan menus and estimate food requirements for their realization - Requisition food and kitchen supplies - Prepare and cook complete meals or individual dishes...

  • ethnic food cook

    1 month ago


    Cornwall, Canada Chef Eats Inc Full time

    Education: Expérience: EducationNo degree, certificate or diplomaWork settingRestaurantCentral food commissaryTasksDetermine the size of food portions and costsPlan menus and estimate food requirements for their realizationRequisition food and kitchen suppliesPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsPrepare dishes for customers with...

  • Head Chef

    2 weeks ago


    Cornwall, Canada SPICE HAVEN Full time

    At SPICE HAVEN, we are seeking a highly skilled and experienced Head Chef to lead our culinary team. As a key member of our kitchen operations, you will be responsible for preparing and cooking complete meals or individual dishes and foods, while ensuring the highest standards of quality and presentation.Key Responsibilities:Menu Planning and Preparation:...


  • Cornwall, Canada City of Cornwall Full time

    RÉSUMÉ DE LA POSITION:En tant que responsable de l'alimentation et de la nutrition, vous travaillerez en étroite collaboration avec le superviseur pour développer et mettre en œuvre des programmes de commande, de préparation et de service alimentaire qui répondent aux besoins des résidents du Glen Star Dun Lodge.vous devrez également vous...


  • Cornwall, Canada Canadian Collegiate Athletic Association Full time

    MissionL'ACSC est à la recherche d'un chef stratégique des opérations capable de diriger tous les aspects de la CCAA avec éthique et transparence, en conformité aux Bylaws et politiques de l'organisme.Compétences requisesPour ce poste, nous recherchons quelqu’un qui soit passionné par le sport collégial.Nous recherchons quelqu’un...

  • Chef de rayon

    2 weeks ago


    Cornwall, Canada Loblaw Companies Ltd - Head Office Full time

    Le rôle de Chef de rayon est essentiel à la réussite de notre équipe. Vous contribuerez à offrir une expérience de magasinage positive en veillant à ce que le magasin soit toujours prêt à offrir des produits qui répondent aux besoins des clients pour vivre bien, vivre pleinement.Vous aurez l'occasion de :Offrir un excellent service à la...

  • Executive Chef

    2 weeks ago


    Cornwall, Canada SPICE HAVEN Full time

    Job Title: Executive ChefJob Summary: We are seeking an experienced Executive Chef to join our team at SPICE HAVEN. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking complete meals or individual dishes and foods. You will also be responsible for training staff in preparation, cooking and handling of food, as well as...


  • Cornwall, Canada Chef Eats Inc Full time

    Education: - Expérience: **Education**: - No degree, certificate or diploma **Work setting**: - Meat processing and/or packing plant/establishment **Tasks**: - Clean meats to prepare for processing or cutting - Cut carcasses, sides and quarters - Cut, trim and prepare standard cuts of meat - Wrap and package prepared meats - Remove bones from meat -...

  • Cook, Ethnic Foods

    3 months ago


    Cornwall, Canada jason wagner Full time

    Education: - Expérience: **Education**: - No degree, certificate or diploma **Asset languages**: - Tagalog **Work setting**: - Restaurant **Tasks**: - Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods - Inspect kitchens and food service areas - Maintain inventory and records of food, supplies and equipment - Clean kitchen and work...