Chef de Cuisine

2 months ago


SeptIles, Canada Dexterra Group Full time

Description de l'Entreprise

Dexterra Group est une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés. Propulsés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes avec les bonnes compétences, offrant à la fois de l'expérience et une expertise régionale afin que les entreprises puissent fonctionner au quotidien, avec confiance et avec succès.

Description du Poste

Le poste de 2e Cuisinier est un rôle clé dans notre équipe de cuisine. La personne occupant ce poste travaillera directement sous la supervision du chef de cuisine et sera responsable de l'assistance dans la préparation des repas, de la gestion des ingrédients et de la maintenance de la cuisine.

Responsabilités

  • Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas
  • Préparer les accompagnements chauds du menu
  • S'assurer que toute la préparation nécessaire est effectuée, notée et rencontre les standards de qualité
  • Prendre les températures du souper et les inscrire dans le registre
  • Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service
  • S'assurer que toutes les tâches sont effectuées de façon sécuritaire et signaler tout incident ou problème immédiatement

Qualifications et Exigences

  • Diplôme en hôtellerie, restauration ou combinaison équivalente de formation
  • Un minimum de 3 ans d'expérience en cuisine
  • Expérience dans les camps d'hébergement de la main-d'œuvre en région ou milieux éloignés est un atout
  • Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout

Compétences

  • Habileté à travailler sous pression
  • Bonne gestion de son temps et des priorités
  • Application et respect des règles de santé et de sécurité
  • Faire preuve de leadership, d'attitude positive et de politesse
  • Grand sens du service à la clientèle
  • Facilité à travailler en équipe
  • Tolérance à l'exécution de tâches variées, de conditions changeantes et adaptabilité
  • Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives

Informations Supplémentaires

  • Équipe dynamique
  • 2 ou 3 semaines de congés par mois
  • Indemnités de déplacement
  • Logé et nourri
  • Assurance collective
  • Vol payé

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Sept-Iles, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Recherche d'un(e) Sous-Chef pour notre équipe dynamiqueNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-Chef expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Sodexo Canada Ltd. Cette position est un rôle à temps plein et nous offrons un environnement d'équipe hors pair, un équilibre travail/vie personnelle et la capacité de cuisiner des...


  • Sept-Iles, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description du poste Nous recherchons un(e) chef de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Sodexo Canada Ltd. Cette position est un rôle à temps plein. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...


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    Poste : Chef de cuisine Nous recherchons un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à Sodexo Canada Ltd. Cette position est un rôle à temps plein.Assurer la qualité et la sécurité des aliments préparésCoordonner les opérations de cuisine et les services aux clientsPlanifier les menus et estimer les quantitésParticiper à la...


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    Poste de Sous-chef de cuisineSodexo Canada Ltd recherche un(e) Sous-chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Cette position est un rôle à temps plein.Compétences requisesExpérience de 1 à 2 ans dans un environnement de service alimentaireConnaissance de la cuisine à haut volume et de la restaurationCapacité à travailler efficacement sous...


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    Poste de Sous-chefSodexo Canada Ltd recherche un(e) Sous-chef pour rejoindre son équipe à Sept-Îles. Ce poste est un rôle à temps plein.QualificationsExpérience de 1 à 2 ans dans un environnement de service alimentaireConnaissance de la cuisine à haut volume et de la restaurationCapacité à travailler efficacement sous pression et à anticiper les...


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    Poste de Sous-chefSodexo Canada Ltd recherche un(e) Sous-chef pour rejoindre son équipe à Sept-Îles. Ce poste est un rôle à temps plein.QualificationsExpérience de 1 à 2 ans dans un environnement de service alimentaireConnaissance de la cuisine à haut volume et de la restaurationCapacité à travailler efficacement sous pression et à anticiper les...


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    Poste de Sous-chef Aluminerie Alouette-Sept-îlesSodexo Canada Ltd recherche un(e) Sous-chef pour rejoindre son équipe dynamique. Cette position est un rôle à temps plein.QualificationsExpérience de 1 à 2 ans dans un environnement de service alimentaireConnaissance de la cuisine à haut volume et de la restaurationCapacité à travailler efficacement...


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  • Sept-Iles, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

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  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Sept-Iles, Canada Dexterra Group Full time

    Description du PosteQUEL EST LE TRAVAIL?Le 2e Cuisinier est responsable de l'aide au 1er cuisinier dans la production de repas de haute qualité. Il s'assure que les items du menu sont préparés correctement, que les standards de qualité sont respectés et que la nourriture est servie à temps.ResponsabilitésAssister le 1er cuisinier dans la préparation...


  • sept-îles, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine adjointType de poste : PermanentNuméro de la demande : 39289Bannière : Super CStatut : Temps pleinSuper C Sept-ÎlesLieu : 770 Bd Laure, Sept-Îles, QC G4R 1Y5Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaineVenez relever de nouveaux défis et développer vos compétences en cuisine dans notre équipe...


  • sept-îles, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine adjointType de poste : PermanentNuméro de la demande : 39289Bannière : Super CStatut : Temps pleinSuper C Sept-ÎlesLieu : 770 Bd Laure, Sept-Îles, QC G4R 1Y5Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaineVenez relever de nouveaux défis et développer vos compétences en cuisine dans notre équipe...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Sept-Iles, Canada Français Horizon Nord Full time

    Poste de 1er CuisinierLocalisation : Sept-ÎlesLangue : FrançaisRotation : 3-2-2-3 (1 semaine de 3 jours suivie d'une semaine de 4 jours).Horaire : 6h30 à 18h00 par jour.Salaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.ResponsabilitésRéaliser la production des repas (déjeuner, souper et...


  • sept-îles, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine adjointType de poste : PermanentNuméro de la demande : 39289Bannière : Super CStatut : Temps pleinSuper C Sept-ÎlesLieu : 770 Bd Laure, Sept-Îles, QC G4R 1Y5Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaineVenez relever de nouveaux défis et développer vos compétences en cuisine dans notre équipe...


  • sept-îles, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine adjointType de poste : PermanentNuméro de la demande : 39289Bannière : Super CStatut : Temps pleinSuper C Sept-ÎlesLieu : 770 Bd Laure, Sept-Îles, QC G4R 1Y5Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaineVenez relever de nouveaux défis et développer vos compétences en cuisine dans notre équipe...