Responsable de cuisine
2 weeks ago
Nous sommes à la recherche d'un responsable de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe au OMG Resto
Ce poste permanent, à temps plein, offre un horaire de soir et de fins de semaine. Le salaire compétitif et le partage des pourboires vous aideront à atteindre vos objectifs financiers.
Description du travailEn tant que responsable de cuisine, vous serez chargé de l'élaboration des menus spéciaux en collaboration avec notre chef. Vous assurerez également le suivi de l'application des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail dans notre cuisine.
Vos tâches et responsabilités incluent:
- Établir et faire respecter les politiques et procédures de la cuisine;
- Superviser l'ensemble des activités de la cuisine;
- Procéder à une inspection quotidienne des aires de travail et veiller à l'application des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;
- Seconder le chef dans la préparation des commandes;
- Assurer le service;
- Coordonner le service et la mise en place;
- Passer des commandes aux fournisseurs;
- Participer à la confection de menus;
- Faire le suivi du bon entretien des équipements;
- Assurer le contrôle des températures des réfrigérateurs;
- Tenir l'aire de travail propre.
Pour réussir dans ce rôle, vous devez détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine et avoir une formation en hygiène et salubrité (Atout). Une expérience pertinente comme responsable de cuisine est également indispensable. De plus, vous devez démontrer une dextérité au-dessus de la moyenne, une capacité de gestion du stress, l'autonomie, la capacité de communication et des aptitudes de gestionnaire et de leadership mobilisateur.
Salaire et avantagesLe salaire est estimé à 55 000$ par an, selon votre expérience et vos qualifications. Nous offrons également des avantages tels que:
- Un gym gratuit situé dans notre espace 4 saisons;
- Rabais dans toutes nos entreprises, notamment l'Espace 4 Saisons, l'hôtel Versō, le Bistro 4 Saisons, le Burger Pub, le bistro Kóz et le Grand Cru d'Escapades Memphrémagog;
- Des possibilités d'avancement;
- Une famille PAL+ dynamique et accueillante.
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Meilleur Sableur de Cuisine
2 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Cuisine Idéale Full timeCuisine Idéale est une entreprise en forte croissance, qui recherche un sableur passionné pour rejoindre notre équipe !Mission et objectifs :Nos clients attendent du nous des produits de haute qualité, fabriqués avec soin et attention au détail. En tant que sableur, vous contribuerez à atteindre ces objectifs en assurant le sablage parfait de nos...
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Chef de cuisine
1 week ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Société de développement de la Baie-James Full timePoste de cuisine basé au relais routier du km 381Conditions de travail et avantages :Le transport n'est pas organisé par l'employeur. Vous devez être en mesure de vous rendre sur le lieu de travail avec un véhicule, le transport par autobus pourrait ne pas être disponible;Date d'entrée en fonction le plus tôt possible et pour une période...
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Chef de Cuisine Responsable
1 week ago
Sherbrooke, Quebec, Canada A&W Dubé Boulay Full timeA&W Dubé BoulayL'objectif principal du Chef de Cuisine Responsable est de préparer et de servir des repas exceptionnels aux clients.Compétences requises Excellentes compétences en gestion de stocks, dans un environnement rapide. Capacité à travailler en équipe. Bonne communication interpersonnelle. Culture d'entrepriseA&W...
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Responsable de cuisine à temps plein
2 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Les Residences Unique Sherbrooke 2023 Full timeTâches et responsabilitésLe candidat sélectionné sera responsable de la préparation et de la mise en œuvre de menus variés pour les résidents de nos communautés.Compétences requisesExcellentes compétences en cuisine et en gestion de tempsCapacité à travailler dans un environnement de cuisine rapide et dynamiqueConnaissance de la langue...
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Chef de cuisine
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full timeRésidence Murray cherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de repas complets ou de plats individuels et de nourritures. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle...
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Chef de cuisine
2 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Le Vintage 5080 Inc. Full timeDESCRIPTION DU POSTECe poste est responsable de la préparation et de la cuisson de plats complets ou individuels ainsi que la supervision de la cuisine et des équipes.COMPÉTENCESPréparation et cuisson de plats complets ou individuelsSupervision de la cuisine et des équipesEntretien de la cuisine et des zones de serviceGestion de l'inventaire et des...
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Chef de Cuisine
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeRejoignez une équipe dynamique au Groupe Maurice Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Sherbrooke. Le poste de chef de cuisine est un rôle clé dans notre restaurant, où vous serez responsable de la planification et de la préparation de nos repas délicieux. Vous travaillerez en...
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Chef de Cuisine de Soir
1 week ago
Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full timeOMG Resto recherche un Chef de Cuisine de Soir pour compléter son équipe. Emploi permanent, temps plein, horaire de soir et de fins de semaine.Cette opportunité est parfaite pour les passionnés de cuisine qui cherchent à développer leur expertise en tant que responsable d'une cuisine dynamique et créative.Avec notre restaurant situé dans l'ancienne...
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Chef de Cuisine
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full timeOMG Resto recherche un Chef de Cuisine pour compléter son équipe.Emploi permanent, temps plein, horaire de soir et de fins de semaine. Salaire compétitif et partage des pourboires.OMG Resto est un endroit festif où mêmes les plus sages seront tentés d'écouter le diable qui sommeille en eux. Au menu : burgers, tacos, poutines, tartares... en plus...
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Chef de Cuisine
3 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott Full timeRôle et ResponsabilitésLe candidat idéal occuperait le poste de Chef de Cuisine au sein d'une équipe dynamique et axée sur la qualité. Ce professionnel est chargé de diriger les opérations de la cuisine, garantir la satisfaction des clients et respecter le budget de fonctionnement. Il supervise les secteurs de la cuisine pour produire un produit...
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Chargé de chargement de produits
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Cuisine Idéale Full timeÀ Cuisine Idéale, nous sommes constamment à l'affût des dernières innovations en matière de design et de technologie pour offrir la meilleure qualité et la plus grande fiabilité aux clients. En tant que chargé de chargement de produits, vous serez en charge du chargement de nos armoires de cuisine et de salle de bain pour les clients de partout en...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeFonctionLe sous-chef est responsable de l'exécution des tâches quotidiennes de la cuisine, sous la supervision du chef de service alimentaire. Il ou elle doit s'assurer que les repas sont préparés selon les normes de qualité et de sécurité.ResponsabilitésSeconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine.Contribuer à la...
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Aide de cuisine
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Les Residences Unique Sherbrooke 2023 Full timeAide de cuisineÀ Les Residences Unique Sherbrooke 2023, nous recherchons un aide de cuisine pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesÉducation : Diplôme d'études secondaires ou expérience équivalenteExpérience : Expérience souhaitéeAvantagesStationnement disponibleEmploi permanentLangue de travail : FrançaisHeures de travail : 73,5...
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Aide-géneral de cuisine
3 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeAccueillons un nouveau membre dans notre équipe de cuisine !Légroupe Maurice recherche un aide-géneral de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Responsabilités : Laver la vaisselle durant le service des repasEffectuer le nettoyage des quipements de cuisineSupporter les cuisiniers dans la préparation des alimentsConditions...
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Chef de Cuisine Expérimenté
2 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full timeOMG Resto est une entreprise festive située dans l'ancienne église Sainte-Thérèse à Sherbrooke. Nous sommes en quête d'un sous-chef de soir compétent pour rejoindre notre équipe.Salaire: Le salaire offert sera compris entre 50 000$ et 60 000$ par an, selon l'expérience.Déscription du poste:Nos objectifs sont multiples : proposer des menus...
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Chef de Cuisine Exécutif
2 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full timeStrøm Spa Nordique recherche un chef de cuisine exécutif pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.Description du rôleCe poste consiste à travailler en étroite collaboration avec le Chef Cuisine afin d'assurer la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une expérience de gestion de cuisine d'au...
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Chef de cuisine adjoint
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full timeRôle et responsabilitésLe sous-chef est un membre clé de l'équipe de cuisine du Strøm Spa Nordique. Il travaille en étroite collaboration avec le chef pour coordonner et superviser l'équipe de cuisine, garantissant la qualité et la présentation des plats.Compétences et qualifications requisesExpérience de 2 ans minimum en gestion de...
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Chef de cuisine adjoint
2 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full timeStrôm spa nordique recherche un chef de cuisine adjoint pour joindre son équipe dynamique.SalaireLe salaire est de 50 000$ à 70 000$ annuels, selon l'expérience.Déscription du rôleEn tant que chef de cuisine adjoint, vous jouerez un rôle clé dans la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine afin d'offrir des plats...
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Chef de Cuisine Principale
2 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott Full timeRôle et responsabilitésEn tant que Chef de Cuisine Principale, vous serez responsable du succès global des opérations quotidiennes de la cuisine. Vous devrez faire preuve de talents culinaires en exécutant personnellement des tâches tout en dirigeant le personnel et en gérant toutes les fonctions liées à l'alimentation.Compétences et qualifications...
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Chef de Cuisine Exécutif
1 week ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full timeDescription du RôleL'Équipe de la cuisine Strøm Spa Nordique recherche un chef de cuisine exécutif motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que sous-chef, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef pour développer des menus créatifs et délicieux qui reflètent les valeurs culinaires nordiques de...