Responsable cuisine et service repas signature

2 weeks ago


MontTremblant, Canada Alterra Mountain Company Full time

Alterra Mountain Company recherche un Responsable cuisine et service repas signature pour rejoindre son équipe dynamique

Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration qui souhaitent s'investir dans une entreprise en croissance.

Rôle et responsabilités :

• Préparer, faire chauffer et compléter la cuisson d'aliments simples avec soin et attention aux détails.
• Maintenir son lieu de travail dans une propreté et une hygiène impeccables, conforme aux normes gouvernementales.
• Vérifier et assurer constamment la qualité et la fraîcheur des denrées, en fonction des standards et procédures établis par Altura Mountain Company.
• Faire preuve de sécurité sur son lieu de travail, respectant les règles de base de la santé et de la sécurité au travail.
• Assurer le bon fonctionnement des opérations en tout temps, seconder et épauler son supérieur immédiat.
• Agir à titre de personne ressource pour les équipiers et les invités, garantissant leur satisfaction et leur bien-être.

Compétences et qualifications requises :

• Secondaire V ou l'équivalent ;
• Test de compétence de Leadership, note de passage 70% ;
• +1 an d'expérience dans le poste de base ;
• Expérience en gestion de personnel, un atout ;
• Formation sur la manipulation d'aliment, un atout ;
• Connaissance de base de la langue anglaise ;
• Remplir les exigences physiques liées au poste ;
• Être en bonne forme physique ;
• Être ponctuel, courtois et avoir une présentation soignée ;
• Avoir le souci du détail et être assidu au travail.

Salaire : 21.03 $ CAD par heure - Classe salariale 6, selon la grille salariale d'Altura Mountain Company.

Langue du poste : français (fr)



  • Mont-Tremblant, Canada Mont-Tremblant Full time

    Alterra Mountain Company recherche un Chef de Cuisine et Service Repas compétent pour rejoindre notre équipe.SalaireLe salaire est fixé en fonction de l'expérience et des qualifications. Selon les taux horaires, cela pourrait se traduire par $21.03, $23.05 ou $25.33 par heure, selon la classe salariale.Description du posteNotre entreprise recherche une...


  • Mont-Tremblant, Canada Alterra Mountain Company Full time

    Principales responsabilitésLe titulaire assumera les tâches régulières du Préposé(e) service repas en plus d'assumer les tâches suivantes. Préparer, faire chauffer et compléter la cuisson d'aliments simples; Maintenir son lieu de travail dans une propreté et une hygiène impeccable; Vérifier et assurer constamment la qualité et la...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Poste de Cuisinier Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à Tremblant. Vous travaillerez dans une cuisine stimulante où les journées ne se ressemblent pas. Vos responsabilités incluent la préparation de repas de haute qualité, la gestion de l'inventaire et la maintenance de la cuisine. Vous devrez...


  • Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Titre du Poste : Chef de Cuisine ÉtéDescription du Poste :Vous recherchez un défi professionnel passionnant ? Accor propose un poste de Chef de Cuisine Été dans notre établissement situé entre Montréal et Ottawa. Vous travaillerez dans une équipe dynamique et stimulante, où les journées sont toujours remplies d'activités excitantes.Les...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Mont-Tremblant, Canada Le Shack resto bar Full time

    Équipe Culinaire au Restaurant Le ShackSitué au pied du Mont-Tremblant, notre restaurant Le Shack offre une expérience culinaire unique et agréable.Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée par la cuisine.Découvrez notre proposBoni en fin de saison pour reconnaître ton excellent...


  • Mont-Tremblant, Canada Mont-Tremblant Full time

    Rejoignez notre équipe à Mont-Tremblant en tant que Chef de cuisine et coordonnateur des services alimentaires.Dans ce rôle, vous serez chargé d'assumer les tâches régulières du Préposé(e) service repas, ainsi que d'autres responsabilités spécifiques.Compétences clés :Prair, faire chauffer et compléter la cuisson d'aliments simples.Maintenir...


  • Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description du posteVous rejoignez notre équipe dynamique comme responsable administratif cuisine. Dans ce rôle, vous serez chargé de la mise à jour des documents administratifs, de la communication quotidienne avec les employés et de la gestion des horaires de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir...

  • Stagiaire cuisine

    4 months ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d'activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés. Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor. Vous...


  • Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Poste de Chef de Cuisine Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésMaintenir les standards de qualité déterminés par le Chef ExécutifAssister à la planification des horaires des employésS'occuper du Restaurant et des BanquetsSuperviser les employés concernant la...


  • Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Profitez d'une carrière excitante chez Accor, une entreprise leader dans l'hôtellerie.Description du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion des cuisines et de l'entretien des standards de qualité déterminés par le Chef Exécutif.Vos responsabilitésMaintenir les...


  • Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    L'entreprise Tremblant, située entre Montréal et Ottawa, offre une expérience unique pour les professionnels en cuisine.Le poste de Chef de Cuisine Stagiaire vous permettra de développer vos compétences dans un environnement dynamique et stimulant.Situé dans la région touristique de Tremblant, vous travaillerez dans une équipe motivée et...


  • Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe dynamique à Tremblant, situé entre Montréal et Ottawa, où vous pourrez profiter d'une ambiance animée et développer votre carrière avec des collègues engagés.Ce poste est parfait pour les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo, car vous travaillerez dans une région excitante et en pleine essor. Vous serez partie...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Mont-Saint-Hilaire, Quebec, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Poste de Cuisinier(ère)Les Résidences Soleil recherche un Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de préparer des repas délicieux pour nos résidents, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des repas variésVeiller à la propreté de la cuisine et des...


  • Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une expérience unique pour les amoureux de l'alimentation et des loisirs. Dans ce cadre exigeant, vous travaillerez dans une équipe motivée, où chaque jour est un défi à relever. Ce que nous vous offrons: Avantages Accor pour voyager gratuitement dans nos hôtels; ...


  • Mont-Tremblant, Canada Mont-Tremblant Full time

    ObjectifsLa personne choisie sera responsable de préparer et de présenter des repas de qualité, tout en assurant une expérience accueillante pour les clients.ResponsabilitésPréparer et faire chauffer des aliments simples de manière efficace.Maintenir son lieu de travail dans une propreté et une hygiène impeccables.Assurer la qualité et la...


  • Mont-Tremblant, Canada Go Station Full time

    Poste : Exploitant de Caisse et de CuisineVous contribuerez à l'excellence du service en notre établissement Go Station, en occupant le rôle d'exploitant de caisse et de cuisine. Vos responsabilités principales seront d'enregistrer les transactions sur la caisse, de percevoir les paiements en espèce ou par carte, et de remettre la monnaie...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe chef de cuisine sera un membre clé de notre équipe de cuisine.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, et vous travaillerez étroitement avec notre équipe de chef pour créer des menus innovants et délicieux.Fonctions et responsabilitésPréparation et présentation de platsCollaboration avec...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre établissement Accor. Vous serez responsable de la planification et de la mise en œuvre de menus variés et délicieux pour nos clients. Vos responsabilités incluront : Maintenir...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine professionnelle. Le candidat idéal doit être capable de travailler de manière autonome et d'assumer des responsabilités importantes dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité.Fonctions et...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Votre rôle: Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Tremblant. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la qualité des produits et de la satisfaction des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la réussite de nos opérations culinaires. ...