Technicien assurance qualité système

1 month ago


SaintHenri, Quebec, Canada Olymel S.E.C. Full time
Développez votre carrière avec Olymel S.E.C.

Nous recherchons un technicien assurance qualité système pour rejoindre notre équipe qualité à Saint-Henri-de-Lévis. Vous serez responsable de l'analyse et de la mise en œuvre des procédures qualité pour garantir la conformité aux normes HACCP/SQF.

Responsabilités
  • Vérifier les dossiers des CCPs (salubrité), les PQ et les CPQ (qualité) ;
  • Effectuer les vérifications et les validations du système Salubrité/ Qualité pour certains aspects ayant un impact sur la salubrité/ qualité alimentaire ;
  • Offrir un soutien à la production pour assurer le respect des exigences HACCP/SQF ;
  • Suggérer des méthodes pour diminuer les erreurs ;
  • Donner un support à l'évaluation de l'efficacité des mesures intérimaires et définitives ;
  • Effectuer les surveillances HACCP/SQF reliées aux différents programmes préalables ;
  • Consigner la documentation relative aux vérifications HACCP et qualité ;
  • Connaître et participer à la mise en œuvre des exigences en vue des vérifications SQF.
Compétences requises
  • Posséder un DEC en science ou STA ou expérience équivalente en alimentaire ou toutes autre combinaison d'études et d'expérience pertinentes ;
  • Avoir 1 à 3 ans d'expérience dans une usine de transformations alimentaire à un poste de qualité ;
  • Maîtriser les normes de sécurité/hygiène alimentaire HACCP/SQF ;
  • Connaitre le volet règlementation (RSAC, SQF, BRC, GFSI) ;
  • Détenir un bon niveau de connaissances techniques concernant les processus alimentaires, les méthodes de fabrication, les inspections, les méthodes statistiques et la vérification de la qualité ;
  • Être agile en informatique, connaître la suite Office incluant Excel, Paperless, SAP ou AS/400 ;
  • Le bilinguisme « français/anglais » autant à l'oral qu'à l'écrit, de niveau intermédiaire est un atout.

Si vous êtes motivé et passionné par la qualité et la sécurité alimentaire, nous vous invitons à soumettre votre candidature.



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    À propos du posteLe technicien assurance qualité de l'équipe système d'Olymel s'engage à garantir l'excellence de nos produits en appliquant les normes et procédures de qualité. Ce spécialiste en gestion de la qualité travaillera en étroite collaboration avec notre équipe pour maintenir et améliorer nos processus de production.