Leader Culinaire

2 months ago


La Malbaie, Quebec, Canada Accor Full time

Description du poste:

Nous recherchons un Chef de partie pâtissier passionné par la préparation de pâtisseries exceptionnelles pour rejoindre notre équipe culinaire au Fairmont Le Manoir Richelieu.

Vos responsabilités:

  • Préparer et présenter des pâtisseries de haute qualité conformes aux recettes et aux normes de l'hôtel ;
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer des mets spectaculaires et améliorer la qualité des pâtisseries ;
  • Connaître parfaitement les pâtisseries du menu et s'assurer de leur qualité ;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes pour soutenir l'équipe de cuisine ;

Vos qualifications et compétences:

  • Une expérience préalable de minimum 2 ans dans le domaine de la cuisine est requise ;
  • Un diplôme d'études professionnel en cuisine d'établissement ou équivalent est requis ;
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu ;

Notre engagement envers la diversité et l'inclusion:

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter et de promouvoir la diversité des talents. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont essentielles pour créer un environnement de travail positif et productif.

Pourquoi rejoindre Accor?

Nous sommes une entreprise qui valorise l'innovation, la créativité et la passion. Nous sommes convaincus que notre équipe est notre plus grande force et nous sommes fiers de proposer des opportunités de carrière excitantes et enrichissantes.



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    1 month ago


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    2 weeks ago


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    5 months ago


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