Chef de cuisine senior

3 weeks ago

Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time
Informations supplémentaires25,48 $ l'heure - 28,31 $ l'heure
Numéro de poste24174718
Catégorie de posteAlimentation et boissons & Cuisine
LieuDelta Hôtels Sherbrooke Conference Centre, 2685, rue King Ouest, Sherbrooke, QC, Canada, J1L 1C1
Échelle de tempsTemps plein
Travail à distance?N
Type de posteNon-gérance

Profitez de cette occasion enrichissante pour vivre vos passions

Les autres peuvent vous appeler une fine bouche, mais vous savez que vous êtes beaucoup plus que cela. Vous souhaitez apprendre toutes les ficelles du métier et être le roi de la cuisine. Une fois parmi nous, vous découvrirez qu'il n'existe aucune limite à votre créativité ou à votre potentiel. Nous vous incitons à vous perfectionner et à vous remettre en question puisque lorsque vous excellez, vous nous aidez à offrir à nos clients des expériences de voyage exceptionnelles.

Des récompenses pour votre travail et des avantages qui accompagnent votre mode de vie

Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci:

  • Réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la boutique cadeau, la nourriture et les boissons
  • Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement
  • Programmes de reconnaissance
  • Programmes de mieux-être
  • Direction encourageante
  • Collègues animés par l'esprit d'équipe

L'incidence que vous allez avoir

Vous placez la barre très haut du point de vue culinaire, et c'est l'attention que vous portez à chaque préparation qui incite nos clients à rester dîner avec nous. Au sein d'une équipe d'experts dévoués, vous apprendrez de nouvelles compétences chaque jour à mesure que vous travaillez avec des menus saisonniers et des présentations uniques. Votre travail acharné se révèle payant lorsqu'un plat que vous avez contribué à préparer avec attention ravit les clients et les incite à revenir.

Tâches à accomplir

  • Préparer des ingrédients frais et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
  • Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits
  • Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température
  • Utiliser de manière sécuritaire et responsable l'équipement de la cuisine
  • Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage

Qualifications que nous recherchons

  • Excellent aptitude au travail en équipe et remarquable souci du détail
  • État d'esprit positif et personnalité extravertie
  • Une expérience antérieure en cuisine constitue un atout important.

Ce travail nécessite d'être en mesure de soulever et de déplacer des articles pouvant peser jusqu'à 25 lb (11 kg). Il est également requis de se tenir debout ou assis ou de marcher pendant des périodes prolongées, ainsi que de veiller à maintenir une apparence professionnelle soignée dans un uniforme propre. Avant de commencer à ce poste, nous vous demanderons de suivre une formation et d'obtenir un certificat en matière de sécurité.

Explorez notre grande planète

Nous accueillons à bras ouverts vos talents naturels et votre passion pour la cuisine au sein de notre famille. Peu importe votre spécialité et votre expérience culinaire, nous vous offrirons d'excellentes récompenses et des possibilités d'améliorer vos compétences. Vous collaborerez étroitement avec une équipe de professionnels inspirés qui encourageront et apprécieront votre contribution.

QUALIFICATIONS RECOMMANDÉES

Niveau d'études: Diplôme d'études secondaires ou équivalence de niveau secondaire.

Expérience de travail connexe: Au moins 1 an d'expérience de travail connexe.

Expérience de supervision: Aucune expérience de supervision.

Permis ou certification: Aucun

Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

Avis aux candidats: Delta Hôtels Sherbrooke Conference Centre prend au sérieux sa responsabilité en vertu de la législation provinciale applicable et elle assurera d'accommoder les candidats ayant besoin d'adaptation. Si vous avez besoin d'accommodement dans le cadre du présent affichage de postes ou de votre demande en ligne, veuillez nous joindre au 905-366-5227 ou par courriel au CanadaApplicationAccommodation@marriott.com afin qu'un membre de notre équipe des ressources humaines puisse répondre à votre demande. Prenez note que ce numéro de téléphone et cette adresse de courriel ne sont destinés qu'aux personnes nécessitant des mesures d'accommodement pour postuler sur un emploi.

Les établissements Delta Hôtels offrent une expérience de voyage pensée jusque dans les moindres détails pour répondre aux besoins des personnes qui voyagent fréquemment. Notre clientèle trouve toujours chez nous les indispensables dont elle a besoin, et nous faisons tout notre possible pour éliminer le superflu. Chez Delta Hôtels by Marriott, nous nous comportons toujours de manière chaleureuse et efficace, pour que notre clientèle puisse se concentrer sur ce qui importe le plus. Fortement implanté au Canada, au Royaume-Uni et aux États-Unis, Delta Hôtels by Marriott se développe rapidement sur les marchés du monde entier. Si vous aimez offrir un service utile et vous concentrer sur les détails importants, nous vous invitons à consulter les emplois disponibles chez Delta Hôtels by Marriott. En rejoignant Delta Hôtels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale​ d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.

  • Chef de cuisine senior

    4 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time

    Une opportunité de croissance professionnelleNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Delta Hotels Sherbrooke Conference Centre. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparer des...

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    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Résidence Murray. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des...

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    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

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    4 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteLe chef de cuisine est responsable de la préparation et de la cuisson de repas complets ou de plats individuels et de nourriture. Il doit également préparer des plats pour les clients avec des allergies ou des intolérances alimentaires. Le chef de cuisine doit inspecter les cuisines et les zones de service...

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    4 weeks ago

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    4 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time

    Professionnel de la cuisineNous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de Delta Hotels Sherbrooke Conference Centre. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.Compétences requisesExpérience dans la cuisine de haute...

  • Chef de cuisine senior

    5 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full time

    Description du poste Tâches et responsabilités : Établir et appliquer les politiques et procédures de la cuisine et de l'entreprise ; Superviser les activités de la cuisine et élaborer des menus spéciaux en collaboration avec le chef ; Inspecter les aires de travail quotidiennement et veiller à l'application des normes d'hygiène, de salubrité,...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Rejoignez une équipe dynamique au Groupe Maurice Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Sherbrooke. Le poste de chef de cuisine est un rôle clé dans notre restaurant, où vous serez responsable de la planification et de la préparation de nos repas délicieux. Vous travaillerez en...

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    4 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full time

    À propos du posteL'OMG Resto, un endroit festif situé dans l'ancienne église Sainte-Thérèse au cœur de Sherbrooke, est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour compléter son équipe.Compétences requisesDiplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisineFormation en hygiène et salubrité (Atout)Expérience pertinente comme responsable de...

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    4 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full time

    À propos du posteL'OMG Resto, un endroit festif situé dans l'ancienne église Sainte-Thérèse au cœur de Sherbrooke, est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour compléter son équipe.Compétences requisesDiplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisineFormation en hygiène et salubrité (Atout)Expérience pertinente comme responsable de...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Résidence Murray cherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de repas complets ou de plats individuels et de nourritures. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle...

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    3 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Résidence Murray recherche un chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possèdera une expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des intolerances. Le chef de cuisine sera responsable de la préparation et de la cuisson de...

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    1 month ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full time

    OMG Resto: Recherche un Sous-chef de SoirLe OMG Resto, un endroit festif situé dans l'ancienne église Sainte-Thérèse à Sherbrooke, est à la recherche d'un sous-chef de soir pour compléter son équipe. Emploi permanent, temps plein, horaire de soir et de fins de semaine. Salaire compétitif et partage des pourboires.À propos de l'OMG RestoSitué au...

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    1 month ago

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    3 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    FonctionLe sous-chef est responsable de l'exécution des tâches quotidiennes de la cuisine, sous la supervision du chef de service alimentaire. Il ou elle doit s'assurer que les repas sont préparés selon les normes de qualité et de sécurité.ResponsabilitésSeconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine.Contribuer à la...

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    5 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott Full time

    Rôle et ResponsabilitésLe candidat idéal occuperait le poste de Chef de Cuisine au sein d'une équipe dynamique et axée sur la qualité. Ce professionnel est chargé de diriger les opérations de la cuisine, garantir la satisfaction des clients et respecter le budget de fonctionnement. Il supervise les secteurs de la cuisine pour produire un produit...

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    2 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Strôm spa nordique recherche un chef de cuisine adjoint pour joindre son équipe dynamique.SalaireLe salaire est de 50 000$ à 70 000$ annuels, selon l'expérience.Déscription du rôleEn tant que chef de cuisine adjoint, vous jouerez un rôle clé dans la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine afin d'offrir des plats...

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    4 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

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