Spécialiste des Coupes et Viandes Rouges de Viandex inc.
6 days ago
À propos de la société
Votre entreprise, Viandex inc., est une institution leader dans l'industrie alimentaire. Nous sommes convaincus que les produits frais sont au cœur du succès.
Salaire
L'estimation du salaire pour ce poste se situe aux alentours de 45 000$ par an.
Description du poste
En tant que Spécialiste des coupes et viandes rouges chez Viandex inc., vous serez sous la supervision directe d'un superviseur de production. Vous devrez travailler étroitement avec l'équipe afin de préparer les pièces de viande selon les différentes coupes demandées. La qualité et la sécurité alimentaires sont primordiales dans notre industrie, et nous attendons que le titulaire du poste soit très attentif au respect de la chaîne du froid et à la sécurité alimentaire.
Tâches principales
- Apliquer les procédures liées au programme de la qualité et salubrité alimentaire HACCP.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes de salubrité des aliments.
- Couper, apprêter et préparer des coupes régulières et spécifiques de viande.
- Réspecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le respect des normes et des procédures en matière de santé et sécurité au travail.
- Effectuer toutes tâches connexes.
Compétences et qualifications requises
Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir une excellente maîtrise de vos compétences opérationnelles, ainsi qu'une compréhension approfondie de nos processus internes. Le titulaire du poste doit également être capable de travailler de manière autonome, tout en communiquant efficacement avec l'équipe.
Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui est motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par les produits frais et que vous souhaitez faire partie d'une équipe leader, n'hésitez pas à postuler
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