Chef de Cuisine Senior
4 days ago
Ce poste offre une opportunité d'excellence pour un professionnel expérimenté dans la gestion de la cuisine. Vous serez responsable de l'entièreté des opérations culinaires, y compris la planification, la direction et le contrôle des coûts.
Responsabilités- Diriger les cuisiniers et les ouvriers chargés de la préparation des aliments;
- Superviser les quarts de travail en cuisine et veiller au respect de toutes les politiques, normes et procédures relatives aux aliments et aux boissons;
- Estimer les besoins de production quotidiens sur une base hebdomadaire et les communiquer quotidiennement au personnel de cuisine;
- Préparer et cuisiner des aliments de tous types, que ce soit sur une base régulière ou pour des invités ou des fonctions spéciales.
- Diplôme d'études secondaires ou GED ; 4 ans d'expérience dans le domaine culinaire, de l'alimentation et des boissons, ou dans un domaine professionnel connexe;
- Expérience prouvée dans la gestion de la cuisine, y compris la planification, la direction et le contrôle des coûts.
L'échelle salariale pour ce poste se situe entre 60 000 $ et 78 000 $ par année. Les employés bénéficient également d'une gamme d'avantages sociaux, y compris des prestations de retraite, d'assurance maladie et d'avantages familiaux.
Secteur d'activitéMariott International est une entreprise internationale leader dans l'hôtellerie et les loisirs. Nous sommes déterminés à fournir un service exceptionnel à nos clients et à offrir une expérience inoubliable à nos employés.
-
Chef de Cuisine Senior
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada CASINO DE MONTRÉAL Full timeRejoignez notre équipe culinaire dynamique !Ce poste de Chef de Cuisine senior offre l'opportunité d'exercer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant et divertissant.Description du posteNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine. Vous travaillerez étroitement avec...
-
Chef de Cuisine Senior
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full timeDescription du posteNous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine Senior pour combler un poste permanent à temps plein 1 fin de semaine sur 2.Rôle et responsabilitésCollaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipeEffectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le...
-
Chef de Cuisine Senior
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Sodexo Canada Ltd Full timeSodexo Canada Ltd est une entreprise en croissance rapide qui cherche un(e) chef de cuisine senior pour rejoindre son équipe dynamique.Description du posteLe chef de cuisine senior sera responsable de la préparation et de la présentation de repas sains et délicieux pour les clients de Sodexo. Il/elle travaillera en étroite collaboration avec...
-
Chef de Cuisine Senior Nordique
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Strom Spa Full timeInformations sur l'offreL'entreprise Strøm Spa cherche un Chef de Cuisine Senior Nordique pour rejoindre son équipe motivée.
-
Chef de cuisine senior
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Vigi Santé Full timeMission et objectifsL'objectif principal du chef de cuisine est de planifier, d'organiser et de superviser la préparation des repas dans nos établissements de soins de longue durée.Le chef de cuisine doit garantir que les repas sont nutritieux, savoureux et variés. Il ou elle sera responsable de l'approvisionnement, de la production et de la...
-
Chef de Cuisine Chef Senior
3 days ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott Full timeRôle et responsabilitésNous recherchons un Chef de Cuisine Chef Senior pour rejoindre notre équipe au Centre Sheraton Montreal Hotel. En tant que chef principal, vous serez responsable de la direction et de l'administration des opérations culinaires du restaurant.MissionAider à diriger le succès global des opérations quotidiennes de la cuisine en...
-
Chef de Cuisine Senior
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada 3 Brasseurs Full time3 Brasseurs est une entreprise dynamique qui met l'humain au cœur de ses décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche d'un individu enthousiaste pour rejoindre notre équipe complice.Résumé du poste :Nos cuisiniers sont en charge de la préparation, la mise en place et l'exécution des commandes clients au respect des critères élevés de...
-
Chef de Cuisine
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full timeAjoutez votre expertise culinaire à notre équipe!Description du posteNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal.Vous travaillerez étroitement avec nos diététistes-nutritionnistes pour...
-
Chef de Cuisine
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeDescription du posteNous sommes à la recherche d'un cuisinier professionnel pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine. Le rôle consiste à préparer des plats délicieux en fonction des spécifications du chef et à assurer la qualité de nos repas.CompensationNos employés bénéficient d'une rémunération compétitive, allant de 28 $ à...
-
Chef de Cuisine
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeChef de CuisineRattaché(e) à l'équipe de cuisine du Groupe Maurice, vous participez à la production de repas de haute qualité.Vos responsabilités :Préparer et cuisiner les plats suivant les recettes approuvées;Assurer la propreté des installations et la gestion des équipements de cuisine;Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour...
-
Chef de cuisine expérimenté
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Holt Renfrew Full timeHolt Renfrew offre un environnement inspirant, guidé par la mode, avec des opportunités d'apprentissage et de croissance.Le rôle du Chef de cuisine consiste à préparer et cuisiner des aliments selon les directives du chef de cuisine.Responsabilités spécifiques :Préparer et cuisiner des aliments selon les directives du chef de cuisine.Respecter toutes...
-
Chef Cuisine de Quartier
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada La Maison Benoît Labre Full timeRecrutement d'un Chef CuisineNous recherchons un professionnel motivé et créatif pour occuper le poste de Chef Cuisine au sein de notre équipe dynamique.Détails du posteHoraire de travail : 36 heures par semaine, incluant un week-end sur deux.Salaire : 20,60 $ à 23,64 $ l'heure, selon un processus de reconnaissance des acquis.
-
Chef de Cuisine Résident
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada ImmigrationDoor Full timeVous recherchez une opportunité d'avancement dans le domaine culinaire ?Chef de Cuisine Résident - Restaurant HafezDans ce rôle, vous travaillerez sous la supervision directe du chef étoilé pour développer vos compétences et votre expérience en cuisine. Voici les informations clés sur ce poste :Salaire estimé : 15.75 $ de l'heureHoraire de...
-
Chef de Cuisine Senior
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Genetec Full timeGenetec recherche un chef de cuisine motivé, dédié et passionné pour compléter son équipe.Sous la supervision du chef exécutif, vous serez amené(e) à fournir le soutien au service alimentaire, en respectant la philosophie et les politiques de Genetec. Nous recherchons quelqu'un qui a un esprit d'équipe prêt à relever de nouveaux défis dans une...
-
Chef de Cuisine Gestionnaire
4 days ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott Full timeÀ propos du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Gestionnaire passionné qui partagera notre dévouement envers la fourniture d'une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable de la gestion des opérations culinaires quotidiennes, incluant la préparation et la mise en œuvre des menus, la...
-
Chef de Cuisine
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full timeL'Auberge du Vieux-Port est un petit hétel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Nous sommes fiers d'avoir bâti une réputation enviable quant à l'expérience de nos invités.Le chef de cuisine assiste le sous-chef en exécution diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il effectue...
-
Chef de cuisine adjoint
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint. Vous serez chargé de s'assurer que la cuisine fonctionne efficacement et que les règles de sécurité sont respectées. Vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine et collaborerez avec l'équipe culinaire pour préparer des repas...
-
Chef de Cuisine
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full timeL'Auberge du Vieux-Port est un établissement de luxe qui se distingue par son ambiance chaleureuse et sa vue imprenable sur le Saint-Laurent.Nos employés travaillent dans un environnement convivial et sont fiers d'avoir bâti une réputation enviable quant à l'expérience de nos invités.Le chef de cuisine assiste le sous-chef en exécutant diverses...
-
Chef de Cuisine Équipe
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeChef de cuisine pour un environnement stimulant Le Groupe Maurice offre un poste de sous-chef dans notre résidence Cornelius à Montréal. Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine.Détails du poste : Poste à temps plein avec horaires variables incluant une fin de semaine...
-
Chef de Cuisine
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott Full timeMarriott International recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Le Centre Sheraton Montreal Hotel.Ce poste offre la possibilité d'assumer des responsabilités culinaires importantes, notamment:MissionLe candidat idéal sera capable de diriger les opérations de cuisine avec efficacité, en assurant la production de plats de...