Current jobs related to Chef d'équipe/Guide-animateur - Wendake, Quebec - Hôtel-Musée Premières Nations

  • Assistant de cuisine

    3 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Préposé à la plongeVous rejoindrez notre équipe de l'Hôtel-Musée Premières Nations comme préposé à la plonge. Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef, vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et d'autres tâches.ResponsabilitésLaver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l'aide d'un...

  • Assistant de cuisine

    3 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Préposé à la plongeVous rejoindrez notre équipe de l'Hôtel-Musée Premières Nations comme préposé à la plonge. Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef, vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et d'autres tâches.ResponsabilitésLaver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l'aide d'un...

  • Préposé à la plonge

    3 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Exigences et responsabilitésL'assistant de cuisine effectue le nettoyage de la vaisselle et autres sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef. Les principales tâches incluent laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l'aide d'un lave-vaisselle, récurer les marmites et les casseroles, astiquer et polir...

  • Gestionnaire en environnement

    2 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador Full time

    Présentation du posteL'Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador recherche un Gestionnaire en environnement pour occuper le poste de Chef de secteur. Ce poste est responsable de la gestion de secteurs d'activités de l'IDDPNQL, en alignement avec la planification stratégique et les objectifs...

  • Cuisinier de Plonge

    3 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Conditions d'embaucheSeules les candidatures autorisées à travailler au Canada seront considérées.ExigencesDisponibilités en tout tempsResponsabilitésLe ou la préposé(e) à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef.Principales tâchesLaver la vaisselle, les verres et les...

  • Cuisinier Assistant

    4 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Poste : Aide-CuisinierÀ propos du posteL'hôtel-musée Premières Nations recherche un aide-cuisinier dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef exécutif et des sous-chefs, vous travaillerez en collaboration avec les autres cuisiniers pour exécuter diverses préparations et appuyer...

  • Chef de projet en conservation

    3 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador Full time

    Contexte du projet : L'Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador recherche un chef de projet en conservation pour accompagner les communautés et organisations des Premières Nations dans la rédaction de propositions de projets destinés à soutenir le leadership autochtone en conservation de la...

  • Chef de projet stratégique en environnement durable

    2 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador Full time

    À propos de l'Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du LabradorL'Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador est une organisation leader dans le domaine du développement durable, avec un fort engagement envers l'établissement de partenariats solides avec les Premières...

  • Chef de cuisine adjoint

    3 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Poste de Sous-chefLe Hôtel-Musée Premières Nations recherche un Sous-chef expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possède une solide expérience en cuisine dans un restaurant et/ou hôtel, ainsi qu'une certification en hygiène et salubrité.Compétences requisesExpérience de 3 à 4 ans en cuisine dans un restaurant et/ou...

  • Chef de projet en environnement

    2 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador Full time

    À propos de ton quotidienEn tant que Chargé de projet en environnement, tu rencontreras les membres des communautés des Premières Nations pour les accompagner dans la gestion de contamination environnementale. Tu développeras des outils pour les aider à gérer les situations de déversement, comme un Guide d'intervention en cas de...

  • Chef de projet en conservation de l'environnement

    2 weeks ago

    Wendake, Quebec, Canada Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador Full time

    À propos du poste Nous recherchons un chef de projet en conservation de l'environnement pour accompagner les communautés et organisations des Premières Nations dans la rédaction de propositions de projets destinés à soutenir le leadership. Compétences requises Accompagner les communautés et organisations des Premières Nations dans la rédaction de...

  • Chef D’équipe/guide-animateur

    3 months ago

    Wendake, Canada MUSÉE HURON-WENDAT Full time

    **POSTE**: - Horaire : 35 heures par semaine disponible le samedi (congé dimanche - lundi) - Salaire selon convention **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Coordonner les opérations de services à la clientèle et de communications internes pour amener les visiteurs à profiter, comprendre et apprécier les ressources patrimoniales du Musée...

  • Chef de cuisine adjoint

    4 weeks ago

    Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Poste de Sous-chefLe Hôtel-Musée Premières Nations recherche un Sous-chef pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine française et une capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.ResponsabilitésAssister la cheffe exécutive dans la...

  • Chef de cuisine adjoint

    4 weeks ago

    Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    Poste de Sous-chefLe Hôtel-Musée Premières Nations recherche un Sous-chef pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine française et une capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.ResponsabilitésAssister la cheffe exécutive dans la...

  • Chef de Cuisine

    5 months ago

    Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la direction du directeur général, le chef de cuisine est le gestionnaire des services de production alimentaire. Ses fonctions sont de planifier, organiser, diriger et contrôler les activités de la cuisine en vue d’assurer le rendement du service, la qualité des repas servis à la clientèle de l’établissement, ainsi...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **POSTE TEMPS PLEIN**: disponibilités jours, soirs et fin de semaine. **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **POSTE TEMPS PLEIN**: disponibilités jours, soirs et fin de semaine. **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCE : disponibilités jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...

  • Préposé À La Plonge

    4 months ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCES : disponibilités jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...

  • Préposé à La Plonge

    3 weeks ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCE : disponibilités en tout temps** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer les marmites et...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCES : disponible jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; -...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCES : disponibilités jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...

  • Préposé à La Plonge

    5 months ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCES : disponibilités jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...

  • Préposé à La Plonge

    4 weeks ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCE : disponibilité jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...

  • Préposé À La Plonge

    5 months ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **EXIGENCES : disponibilités jour, soir et fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la supervision du chef et du sous-chef le préposé à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle; - Récurer...

  • Préposé à la plonge

    3 weeks ago

    wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    * SEULES LES CANDIDATURES AUTORISÉES À TRAVAILLER AU CANADA SERONT CONSIDÉRÉES *EXIGENCE : DISPONIBILITÉS EN TOUT TEMPSSous la supervision du chef exécutif et du sous-chef le ou la préposé(e) à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la...

  • Préposé à la plonge

    3 weeks ago

    wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    * SEULES LES CANDIDATURES AUTORISÉES À TRAVAILLER AU CANADA SERONT CONSIDÉRÉES *EXIGENCE : DISPONIBILITÉS EN TOUT TEMPSSous la supervision du chef exécutif et du sous-chef le ou la préposé(e) à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la...

  • Préposé à la plonge

    3 weeks ago

    Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    * SEULES LES CANDIDATURES AUTORISÉES À TRAVAILLER AU CANADA SERONT CONSIDÉRÉES *EXIGENCE : DISPONIBILITÉS EN TOUT TEMPS Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef le ou la préposé(e) à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la...

  • Préposé à la plonge

    3 weeks ago

    wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    * SEULES LES CANDIDATURES AUTORISÉES À TRAVAILLER AU CANADA SERONT CONSIDÉRÉES *EXIGENCE : DISPONIBILITÉS EN TOUT TEMPSSous la supervision du chef exécutif et du sous-chef le ou la préposé(e) à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres. PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la...

  • Sous-chef (de soir du mardi au samedi)

    3 weeks ago

    wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    * Seules les candidatures autorisées à travailller au Canada seront considérées *EXIGENCE : Disponibilité du mardi au samedi de soir SOMMAIRE DU POSTE Le sous-chef est sous la supervision directe de la cheffe exécutive du restaurant La Traite et il travaille en collaboration avec les autres membres de la brigade en cuisine. Il participe avec la...

  • Sous-chef (de soir du mardi au samedi)

    3 weeks ago

    wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    * Seules les candidatures autorisées à travailller au Canada seront considérées *EXIGENCE : Disponibilité du mardi au samedi de soir SOMMAIRE DU POSTE Le sous-chef est sous la supervision directe de la cheffe exécutive du restaurant La Traite et il travaille en collaboration avec les autres membres de la brigade en cuisine. Il participe avec la cheffe...

Chef d'équipe/Guide-animateur

2 months ago

Wendake, Quebec, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

Poste :

  • Horaire : 35 heures par semaine disponibles le samedi (congé dimanche - lundi)
  • Salaire : selon convention

Principales tâches et responsabilités

  • Coordonner les opérations de services à la clientèle et de communications internes pour amener les visiteurs à profiter, comprendre et apprécier les ressources patrimoniales du Musée huron-wendat, dont la maison longue nationale Ekionkiestha', l'église Notre-Dame-de-Lorette et la maison Tsawenhohi ;
  • Effectuer les tâches complètes de Guide-animateur auprès de la clientèle ;

Volet Chef d'équipe

  • Collaborer au besoin à la sollicitation auprès des groupes cibles (écoles, établissements pour personnes âgées...) ;
  • Envoyer au besoin aux clients réguliers les informations complémentaires (listes de visites, de tarifs, subventions possibles) ;
  • Préparer la facturation en collaboration avec le responsable des ventes et assurer le suivi avec la comptabilité ;
  • Participer aux réunions de fonctions hebdomadaires avec les différents départements de l'hôtel ;
  • S'assurer du bon déroulement des activités de l'arrivée au départ des clients ;
  • Assurer la pleine satisfaction du client de manière à favoriser son retour ;
  • Effectuer un suivi de satisfaction post-visite ;
  • Collaborer à la formation des guides quant aux messages d'interprétation des différents sites et expositions, aux techniques de communication, à la sécurité du public et aux autres sphères du travail de guide, en collaboration avec la chargée de recherche et d'éducation ;
  • Rédaction de rapports d'activité, d'achalandage et consignation des statistiques ;
  • Préparation de tâches lors des périodes non achalandées pour les guides en collaboration avec l'équipe ;
  • Voir à la propreté générale du musée et des lieux afférents en supervisant le personnel d'entretien ménager et effectuant les achats de produits et équipements d'entretien ;
  • Réaliser la plantation et l'entretien du jardin des trois sœurs avec son équipe et le soutien de la direction ;
  • S'assurer que les systèmes informatiques nécessaires au bon fonctionnement des opérations sont fonctionnels et effectuer la maintenance informatique au besoin, en collaboration avec la direction et le personnel technique ;
  • Effectuer des soumissions pour l'achat de matériel ou le remplacement d'équipements d'activités et les commandes pour les vêtements des guides dans un souci de rentabilité ;

Gestion de personnel

  • Coordonner et surveiller les activités quotidiennes des guides-animateurs ;
  • Collaborer au besoin à la création des horaires de travail en fonctions des besoins ;
  • Consigner les manquements au rendement et, dans de tels cas, rappeler les attentes aux employés ;
  • Suivi des temps de poinçon sur le système d'horodateur ;
  • Remplacer au niveau des autres postes au besoin (visite, animation, boutique, guérite, réservations spéciales) ;
  • Suivi auprès du personnel pour la gestion des caisses et des dépôts (entrées musée et boutique) ;
  • Effectuer les demandes de subventions pour l'embauche de personnel saisonnier/étudiant, en collaboration avec la direction ;