Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine
1 month ago
Mission et Objectifs
L'objectif principal de ce rôle est de contribuer à la mission de Bruyère en améliorant la qualité de vie de nos patients et de nos résidents en vivant nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.
Responsabilités
Le Cuisinier(ère) est responsable de la préparation, de la température, de la remise en température, de la cuisson, de la garniture et de la présentation des aliments aux résidents. Les tâches comprennent la vérification et le stockage des marchandises dans la zone appropriée et l'aide au maintien de niveaux de stock adéquats pour répondre aux demandes.
Qualifications et Compétences
- Diplôme d'étude secondaire ou diplôme collégial d'un (1) an dans un domaine pertinent ou réussir un programme reconnu de formation de cuisinier ou de chef cuisinier de niveau postsecondaire est préférable ;
- Cours de manipulateur d'aliments d'un établissement reconnu ;
- Minimum d'un (1) an d'expérience en tant que cuisinier ;
- Expérience dans l'utilisation, l'entretien et le nettoyage de divers types d'équipement (friteuse, cuiseur à vapeur, four, gril, trancheuse à viande, lave-vaisselle, etc. ;
- Capacité à communiquer aisément en français et en anglais (Les candidats qui ne démontrent pas cette exigence linguistique sont admissibles à postuler pour ce poste et pourraient être considérés s'il n'y a pas d'autres candidats démontrant cette exigence.)
Compétences-clés
- Compétences informatiques intermédiaires ;
- Solides compétences interpersonnelles, communicationnelles et organisationnelles ;
- Capacité à travailler en équipe ;
- Capacité à fournir un service de qualité centré sur le client ;
Renseignements additionnels
Tous les candidat(e)s doivent fournir un curriculum vitae récent ainsi qu'une lettre de présentation démontrant clairement qu'ils répondent aux qualifications requises. Ils doivent aussi inclure leurs attestations de scolarité ainsi que leurs certificats s'il y a lieu.
Bruyère souscrit aux principes de diversité et d'inclusion et souscrit à la Loi sur l'équité en matière d'emploi. Bruyère s'engage à instaurer des processus de sélection et un milieu de travail exempt d'obstacle. Si l'on communique avec vous concernant un processus de sélection, veuillez nous faire part de vos besoins pour lesquels des mesures d'adaptation pourraient être prises pour vous permettre une évaluation juste et équitable.
Tous les employés de Bruyère sont tenus de fournir la preuve d'une vaccination complète conformément au resserrement de la politique de vaccination contre la Covid-19.
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Chef de Cuisine
11 hours ago
Ottawa, Ontario, Canada African BBQ House Inc. Full timeL'African BBQ House Inc. recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences et expériences requisesExpérience dans la cuisine internationaleCapacité à planifier des menus et à estimer les besoins alimentairesCompétences en matière de gestion de stock et de commande de fournituresCapacité à diriger une équipe de...
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Chef de cuisine
2 weeks ago
Ottawa, Ontario, Canada PIZZA PIZZA Full timePour rejoindre l'équipe de PIZZA PIZZA, nous recherchons un cuisinier qualifié pour occuper le poste de chef de cuisine. Cette position est idéale pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et créatif.Compétences requisesPréparation et cuisson de plats complets ou individuelsPréparation de plats...
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Chef de cuisine
1 month ago
Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full timeMission et valeursBruyère est une organisation qui se démarque par son engagement envers la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous sommes guidés par nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.FonctionsLe chef de cuisine est responsable de l'élaboration des menus, de la gestion des...
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Chef de cuisine
1 month ago
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
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Chef de cuisine
1 month ago
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1 month ago
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
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Chef de Cuisine
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Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full timeRôle et Responsabilités Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Bruyère. En tant que Chef de Cuisine, vous contribuerez à notre mission d'améliorer la qualité de vie de nos patients et de nos résidents en vivant nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation...
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Chef de cuisine
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Ottawa, Ontario, Canada Taj Indian Cuisine Full timeJob Title: Chef de cuisineJoin our team at Taj Indian Cuisine as a skilled Chef de cuisine. We are seeking a highly motivated and experienced individual to lead our kitchen team and create delicious dishes for our customers.Job Description:Responsibilities:Determine the size of food portions and costsPlan menus and estimate food requirements for their...
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Chef de cuisine
3 weeks ago
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Chef de cuisine
4 weeks ago
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Cuisinier(ère) de Bruyère
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