Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

1 month ago


Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

Mission et Objectifs

L'objectif principal de ce rôle est de contribuer à la mission de Bruyère en améliorant la qualité de vie de nos patients et de nos résidents en vivant nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.

Responsabilités

Le Cuisinier(ère) est responsable de la préparation, de la température, de la remise en température, de la cuisson, de la garniture et de la présentation des aliments aux résidents. Les tâches comprennent la vérification et le stockage des marchandises dans la zone appropriée et l'aide au maintien de niveaux de stock adéquats pour répondre aux demandes.

Qualifications et Compétences

  • Diplôme d'étude secondaire ou diplôme collégial d'un (1) an dans un domaine pertinent ou réussir un programme reconnu de formation de cuisinier ou de chef cuisinier de niveau postsecondaire est préférable ;
  • Cours de manipulateur d'aliments d'un établissement reconnu ;
  • Minimum d'un (1) an d'expérience en tant que cuisinier ;
  • Expérience dans l'utilisation, l'entretien et le nettoyage de divers types d'équipement (friteuse, cuiseur à vapeur, four, gril, trancheuse à viande, lave-vaisselle, etc. ;
  • Capacité à communiquer aisément en français et en anglais (Les candidats qui ne démontrent pas cette exigence linguistique sont admissibles à postuler pour ce poste et pourraient être considérés s'il n'y a pas d'autres candidats démontrant cette exigence.)

Compétences-clés

  • Compétences informatiques intermédiaires ;
  • Solides compétences interpersonnelles, communicationnelles et organisationnelles ;
  • Capacité à travailler en équipe ;
  • Capacité à fournir un service de qualité centré sur le client ;

Renseignements additionnels

Tous les candidat(e)s doivent fournir un curriculum vitae récent ainsi qu'une lettre de présentation démontrant clairement qu'ils répondent aux qualifications requises. Ils doivent aussi inclure leurs attestations de scolarité ainsi que leurs certificats s'il y a lieu.

Bruyère souscrit aux principes de diversité et d'inclusion et souscrit à la Loi sur l'équité en matière d'emploi. Bruyère s'engage à instaurer des processus de sélection et un milieu de travail exempt d'obstacle. Si l'on communique avec vous concernant un processus de sélection, veuillez nous faire part de vos besoins pour lesquels des mesures d'adaptation pourraient être prises pour vous permettre une évaluation juste et équitable.

Tous les employés de Bruyère sont tenus de fournir la preuve d'une vaccination complète conformément au resserrement de la politique de vaccination contre la Covid-19.


  • Chef de Cuisine

    11 hours ago


    Ottawa, Ontario, Canada African BBQ House Inc. Full time

    L'African BBQ House Inc. recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences et expériences requisesExpérience dans la cuisine internationaleCapacité à planifier des menus et à estimer les besoins alimentairesCompétences en matière de gestion de stock et de commande de fournituresCapacité à diriger une équipe de...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada PIZZA PIZZA Full time

    Pour rejoindre l'équipe de PIZZA PIZZA, nous recherchons un cuisinier qualifié pour occuper le poste de chef de cuisine. Cette position est idéale pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et créatif.Compétences requisesPréparation et cuisson de plats complets ou individuelsPréparation de plats...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et valeursBruyère est une organisation qui se démarque par son engagement envers la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous sommes guidés par nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.FonctionsLe chef de cuisine est responsable de l'élaboration des menus, de la gestion des...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et valeursBruyère est une organisation qui se démarque par son engagement envers la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous sommes guidés par nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.FonctionsLe chef de cuisine est responsable de l'élaboration des menus, de la gestion des...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et ObjectifsLe Chef de Cuisine de Bruyère contribuera à notre mission d'améliorer la qualité de vie de nos patients et de nos résidents en vivant nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.ResponsabilitésÉlaborer l'ensemble des plats du menu de la salle à diner et Clusters en veillant à...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et valeursBruyère est une organisation qui se démarque par son engagement envers la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous sommes guidés par nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.FonctionsLe chef de cuisine est responsable de l'élaboration des menus, de la gestion des...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et valeursBruyère est une organisation qui se démarque par son engagement envers la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous sommes guidés par nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.FonctionsLe chef de cuisine est responsable de l'élaboration des menus, de la gestion des...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada La Bottega Nicastro Full time

    Chef de Cuisine à La Bottega Nicastro Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à La Bottega Nicastro. Le candidat idéal possède une grande expérience dans la cuisine et est capable de diriger une équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des repas complets ou des plats individuelsInspecter les...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Poste de Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Bruyère. Fonctions Élaborer des menus variés et délicieux pour notre clientèle ; Coordonner les activités de la cuisine avec la salle à diner et les clusters pour assurer un service rapide et courtois ; Gérer les stocks et...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Rôle et Responsabilités Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Bruyère. En tant que Chef de Cuisine, vous contribuerez à notre mission d'améliorer la qualité de vie de nos patients et de nos résidents en vivant nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Ottawa, Ontario, Canada Taj Indian Cuisine Full time

    Job Title: Chef de cuisineJoin our team at Taj Indian Cuisine as a skilled Chef de cuisine. We are seeking a highly motivated and experienced individual to lead our kitchen team and create delicious dishes for our customers.Job Description:Responsibilities:Determine the size of food portions and costsPlan menus and estimate food requirements for their...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada Taj Indian Cuisine Full time

    Job Title: Chef de cuisineJoin our team at Taj Indian Cuisine as a skilled Chef de cuisine. We are seeking an experienced and passionate individual to lead our kitchen team and create delicious dishes for our customers.Job Description:Responsibilities:Determine the size of food portions and costsPlan menus and estimate food requirements for their...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada Taj Indian Cuisine Full time

    Job Title: Chef de cuisineJoin our team at Taj Indian Cuisine as a skilled Chef de cuisine. We are seeking an experienced and passionate individual to lead our kitchen team and create delicious dishes for our customers.Job Description:Responsibilities:Determine the size of food portions and costsPlan menus and estimate food requirements for their...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada Taj Indian Cuisine Full time

    Job Title: Chef de cuisineJoin our team at Taj Indian Cuisine as a skilled Chef de cuisine. We are seeking a highly motivated and experienced individual to lead our kitchen team and create delicious dishes for our customers.Job Description:Responsibilities:Determine the size of food portions and costsPlan menus and estimate food requirements for their...


  • Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et valeursBruyère est une institution qui se démarque par sa mission d'améliorer la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous vivons nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.FonctionsLe Cuisinier(ère) de Bruyère est responsable de préparer, tempérer, remettre en température,...


  • Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et valeursBruyère est une institution qui se démarque par sa mission d'améliorer la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous vivons nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.FonctionsLe rôle de cuisinier(ère) est responsable de préparer, tempérer, remettre en température,...


  • Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et valeursBruyère est une institution qui se démarque par sa mission d'améliorer la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous vivons nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.FonctionsLe rôle de cuisinier(ère) est responsable de préparer, tempérer, remettre en température,...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et valeursBruyère est une organisation qui se démarque par son engagement envers la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous sommes convaincus que la qualité de vie est un droit fondamental et nous nous engageons à la promouvoir dans tous les aspects de notre travail.FonctionsLe chef de cuisine est responsable de la...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada Bruyère Full time

    Mission et valeursBruyère est une organisation qui se démarque par son engagement envers la qualité de vie de ses patients et de ses résidents. Nous sommes convaincus que la qualité de vie est un droit fondamental et nous nous engageons à la promouvoir dans tous les aspects de notre travail.FonctionsLe chef de cuisine est responsable de la...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Ottawa, Ontario, Canada STUDY BREAK LTD Full time

    Requises pour le poste de cuisinierVous devez avoir une formation en cuisine et une expérience dans un établissement culinaire.Compétences requisesCompétences en cuisineExpérience dans un établissement culinaireLangue de travail : Anglais ou FrançaisAvantages du postePlan de soins de santéDurée de l'emploi : PermanentHeures de travail : 30 à 44...