Boucher·ère - temps plein : Chef de Cuisine Charcutier
7 days ago
* Connaître et préparer les différentes coupes de viandes selon les normes et standards Super C;
* Appliquer les standards de mise en marché (rotation des produits, suivis des dates de péremption, emballage aux besoins, etc.) et de gestion des stocks;
* Connaître et appliquer les normes de sanitation: hygiène, salubrité, santé et sécurité au sein du département;
* Répondre aux besoins et demandes de la clientèle, avec efficacité et courtoisie;
* Appliquer les standards de l'aménagement et de l'entretien des réfrigérateurs en arrière-marché;
* Entretien et nettoyage de la zone de travail et de la machinerie du département, au besoin;
* Collaborer au maintien du service à la clientèle du magasin;
* Toute autre tâche connexe demandée par son supérieur immédiat.
L'excellent salaire offert est de 55 000$ à 65 000$ par an, selon l'expérience et la qualification. Les bénéfices incluent une variété de quarts de travail, des salaires compétitifs avec augmentations progressives, un éventail d'avantages sociaux concurrentiels, ainsi que la possibilité d'avancement dans l'entreprise. Le candidat idéal doit posséder 6 mois à 1 an d'expérience dans un poste similaire, être disponible pour le travail de jour, soir, semaine et fin de semaine, et avoir réussi un cours accrédité à titre de boucher ou avoir suivi une formation interne en entreprise. Les compétences requises incluent connaissance des différentes coupes de viandes et des produits du département, aptitude courtoise et polie en tout temps, capacité à tirer, pousser, soulever des charges et manipuler la marchandise, apte à travailler dans un environnement froid, et connaissance et application des normes de santé et sécurité au travail en tout temps.
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Chef de Cuisine de Soir
3 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full timeOMG Resto recherche un Chef de Cuisine de Soir pour compléter son équipe. Emploi permanent, temps plein, horaire de soir et de fins de semaine.Cette opportunité est parfaite pour les passionnés de cuisine qui cherchent à développer leur expertise en tant que responsable d'une cuisine dynamique et créative.Avec notre restaurant situé dans l'ancienne...
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Responsable de cuisine à temps plein
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Les Residences Unique Sherbrooke 2023 Full timeTâches et responsabilitésLe candidat sélectionné sera responsable de la préparation et de la mise en œuvre de menus variés pour les résidents de nos communautés.Compétences requisesExcellentes compétences en cuisine et en gestion de tempsCapacité à travailler dans un environnement de cuisine rapide et dynamiqueConnaissance de la langue...
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Chef de cuisine adjoint
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full timeStrôm spa nordique recherche un chef de cuisine adjoint pour joindre son équipe dynamique.SalaireLe salaire est de 50 000$ à 70 000$ annuels, selon l'expérience.Déscription du rôleEn tant que chef de cuisine adjoint, vous jouerez un rôle clé dans la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine afin d'offrir des plats...
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Responsable de cuisine
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full timeÀ propos du posteNous sommes à la recherche d'un responsable de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe au OMG Resto!Ce poste permanent, à temps plein, offre un horaire de soir et de fins de semaine. Le salaire compétitif et le partage des pourboires vous aideront à atteindre vos objectifs financiers.Description du travailEn tant que...
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Chef de Cuisine
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeFonctionLe sous-chef est responsable de l'exécution des tâches quotidiennes de la cuisine, sous la supervision du chef de service alimentaire. Il ou elle doit s'assurer que les repas sont préparés selon les normes de qualité et de sécurité.ResponsabilitésSeconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine.Contribuer à la...
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Chef de Cuisine
1 month ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott Full timeRôle et ResponsabilitésLe candidat idéal occuperait le poste de Chef de Cuisine au sein d'une équipe dynamique et axée sur la qualité. Ce professionnel est chargé de diriger les opérations de la cuisine, garantir la satisfaction des clients et respecter le budget de fonctionnement. Il supervise les secteurs de la cuisine pour produire un produit...
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Chef de Cuisine Exécutif
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full timeStrøm Spa Nordique recherche un chef de cuisine exécutif pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.Description du rôleCe poste consiste à travailler en étroite collaboration avec le Chef Cuisine afin d'assurer la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une expérience de gestion de cuisine d'au...
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Chef de Cuisine Culinaire
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full timeOMG Resto est une entreprise dynamique dans l'industrie culinaire qui cherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Nous offrons un salaire estimé à 45 000$ par an, un horaire de soir avec des fins de semaine incluses et le partage du pourboire pouvant aller jusqu'à 3$ de l'heure.Description du posteTâches et responsabilités :Préparer...
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Chef de Cuisine Exécutif
3 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full timeDescription du RôleL'Équipe de la cuisine Strøm Spa Nordique recherche un chef de cuisine exécutif motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que sous-chef, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef pour développer des menus créatifs et délicieux qui reflètent les valeurs culinaires nordiques de...
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Chef de Cuisine Exécutif
3 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full timeAperçu du poste L'OMG Resto, un établissement festif situé dans l'ancienne église Sainte-Thérèse au cœur de Sherbrooke, est à la recherche d'un chef de cuisine exécutif pour compléter son équipe. Salaire et avantages Le salaire est estimé entre 55 000 $ et 65 000 $ par an, selon l'expérience. Les avantages incluent le...
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Chef de Cuisine à Part-Time
1 week ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Eggsquis Full timeEggsquis recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine à temps partiel. Ce poste offre la possibilité de travailler dans une ambiance dynamique et diversifiée, avec des opportunités d'apprentissage continues.Compétences requisesAnalyser les besoins en nourriture et planifier la préparation quotidienneVérifier les...
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Chef de Cuisine Principale
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott Full timeRôle et responsabilitésEn tant que Chef de Cuisine Principale, vous serez responsable du succès global des opérations quotidiennes de la cuisine. Vous devrez faire preuve de talents culinaires en exécutant personnellement des tâches tout en dirigeant le personnel et en gérant toutes les fonctions liées à l'alimentation.Compétences et qualifications...
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Chef de cuisine
3 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Société de développement de la Baie-James Full timePoste de cuisine basé au relais routier du km 381Conditions de travail et avantages :Le transport n'est pas organisé par l'employeur. Vous devez être en mesure de vous rendre sur le lieu de travail avec un véhicule, le transport par autobus pourrait ne pas être disponible;Date d'entrée en fonction le plus tôt possible et pour une période...
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Chef de Cuisine Expérimenté
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full timeOMG Resto est une entreprise festive située dans l'ancienne église Sainte-Thérèse à Sherbrooke. Nous sommes en quête d'un sous-chef de soir compétent pour rejoindre notre équipe.Salaire: Le salaire offert sera compris entre 50 000$ et 60 000$ par an, selon l'expérience.Déscription du poste:Nos objectifs sont multiples : proposer des menus...
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Chef de Cuisine Environnemental
1 week ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full timeMissionNous sommes présentement à la recherche d'une personne motivée et passionnée pour occuper le poste de Chef de Cuisine Environnemental dans notre résidence pour aînés. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent travailler dans un environnement chaleureux et respectueux.ResponsabilitésPréparer et...
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Chef de cuisine en milieux hospitaliers
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full timeVous souhaitez œuvrer dans un environnement où l'humanisme est au cœur des soins et services ?Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour le CIUSSS de l'Estrie – CHUS.Compétences et qualifications requisesDoit avoir complété deux (2) années du diplôme d'études collégiales (DEC) en techniques de diététique d'une...
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Chef de Cuisine Responsable
3 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada A&W Dubé Boulay Full timeA&W Dubé BoulayL'objectif principal du Chef de Cuisine Responsable est de préparer et de servir des repas exceptionnels aux clients.Compétences requises Excellentes compétences en gestion de stocks, dans un environnement rapide. Capacité à travailler en équipe. Bonne communication interpersonnelle. Culture d'entrepriseA&W...
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Chef de Cuisine Équitable
3 days ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Café William Full timeL'entreprise Café William, une marque de café équitable et biologique en grain la plus vendue au Québec, recherche un Chef de Cuisine Équitable pour rejoindre son équipe passionnée. Nous offrons des opportunités de croissance et de développement dans un environnement accueillant et dynamique.Mission PrincipalePour ce poste, vous serez...
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Chef de Cuisine Principal
4 weeks ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott Full timeRevue du posteRépondre aux attentes et assurer la satisfaction des clients, l'excellence culinaire, et une expérience de voyage exceptionnelle.Responsable de l'entretien, la sécurité et les procédures. Dirige le personnel, supervise les activités quotidiennes, en assure la conformité avec toutes les politiques, normes et procédures de...
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Chef de production métal
3 days ago
Sherbrooke, Quebec, Canada Cuisine Idéale Full timeÀ Cuisine Idéale, nous recherchons un chef de production métal motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Salaire et avantagesNous proposons une rémunération attractive qui reflète votre expérience et vos compétences. Vous pouvez vous attendre à gagner environ 50 000 € par an, en fonction de vos performances et de vos...