Premier Cuisinier Chef

3 days ago


Montreal, Quebec, Canada Dexterra Full time

Un poste de Premier Cuisinier est actuellement disponible dans notre équipe dynamique à Horizon Nord. Nous recherchons un candidat expérimenté pour occuper ce rôle clé dans la gestion des cuisines de nos camps.

Salaires

Nous offrons une rémunération compétitive, comprise entre 60 000 $ et 80 000 $ par an, selon votre expérience et vos qualifications.

Déscription du Poste

Le premier cuisinier sera chargé de superviser et de réaliser la production des repas des travailleurs. Vous serez responsable de préparer les items du menu nécessaires, que vous soyez complets ou incomplets. Vous devez s'assurer de suivre le suivi et que la nourriture répond aux normes de qualité. Le 1er cuisinier doit savoir travailler sous pression et bien gérer son temps. Il doit faire preuve de leadership et d'une attitude positive.

  • Réaliser la production des repas (déjeuner, souper et dîner)
  • Préparer les accompagnements chauds du menu
  • S'assurer que toute la préparation nécessaire est effectuée, notée et rencontre les standards de qualité
  • Prendre les températures du souper et les inscrire dans le registre
  • Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service
  • Assurer un entreposage et une rotation adéquate des aliments
  • S'assurer que toutes les tâches sont effectuées de façon sécuritaire et signaler tout incident ou problème immédiatement

Vous devrez également participer à l'inventaire mensuel et assurer la commande de nourriture.

Compétences requises

Nous recherchons un individu doté des compétences suivantes :

  • Habileté à travailler sous pression
  • Bonne gestion de son temps et des priorités


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  • Montreal, Quebec, Canada HIATUS Full time

    Décription du PosteVous rejoignez l'équipe culinaire de HIATUS, un endroit idéal pour les passionnés de cuisine. Nous recherchons des cuisiniers chefs de partie à temps plein, qui ont la capacité de nous aider à servir nos clients avec des plats délicieux et issus de notre cuisine.

  • 3e cuisinier

    3 days ago


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    Juliette & Chocolat est un paradis pour les amoureux du chocolat. Nous sommes un restaurant-chocolaterie spécialisé dans les desserts décadents.Nos avantages incluent:Horaire de travail flexiblesCafés offertsEscomptes sur nos produits et menuOpportunités d'évolution professionnelleVotre mission:Un chef cuisinier doit faire preuve de professionnalisme,...

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    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Groupe Maurice recherche un Cuisinier Sous Chef pour rejoindre son équipe culinaire. Le poste est à temps plein, avec une durée de travail de 35 heures par semaine.Résidence Élogia – Montréal, nous offrons un environnement de travail stimulant et des valeurs humaines resserrées.Détails du poste :Horaire variable incluant une fin de semaine sur...

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    1 month ago


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    2 months ago


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    Description du rôleUn emploi pour créer des liensLe cuisinier est un membre clé de l'équipe du Strøm Spa Nordique. Il est responsable de la préparation de plats d'inspiration nordique qui mettent en avant les artisans locaux et les produits sains et écoresponsables. Le cuisinier travaille en étroite collaboration avec le chef pour proposer...


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    Description du PosteNous recherchons un Cuisinier expérimenté pour rejoindre l'équipe culinaire de Selena, un milieu de vie unique destiné aux personnes atteintes de troubles de la mémoire et à leurs proches. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de préparer des repas délicieux pour nos résidents, ainsi que pour les visiteurs et le...


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    L'Auberge du Vieux-Port est un petit hôtel de luxe qui offre une expérience inoubliable avec son décor chaleureux et sa vue imprenable sur le Saint-Laurent.En tant que cuisinier(ère), vous serez en charge de travailler sous la direction du·la sous-chef et d'exécuter diverses tâches liées à la préparation des plats. Vous devrez notamment assurer la...


  • Montreal, Quebec, Canada Residenceselena Full time

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    Le Gray Collection recherche un Cuisinier spécialisé pour rejoindre son équipe culinaire. Le candidat idéal possèdera une expérience de deux ans minimum dans la cuisine et disposera d'une formation en cuisine ou tout autre diplôme jugé pertinent.Développez votre carrière chez nous !En tant que Cuisinier spécialisé, vous serez chargé de préparer...


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