Current jobs related to Second de Cuisine - MontTremblant - Auberge du Pommier

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel Accor ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine pour occuper un rôle clé dans la préparation et la présentation de nos plats. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe de cuisine, de la...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Accor. Vous serez responsable de la planification et de la préparation des repas, ainsi que de la supervision des employés de la cuisine. Nous recherchons...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe chef de cuisine sera un membre clé de notre équipe de cuisine.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, et vous travaillerez étroitement avec notre équipe de chef pour créer des menus innovants et délicieux.Fonctions et responsabilitésPréparation et présentation de platsCollaboration avec...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description du poste Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Tremblant. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des repas et de l'entretien des équipements. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre établissement Accor. Vous serez responsable de la planification et de la mise en œuvre de menus variés et délicieux pour nos clients. Vos responsabilités incluront : Maintenir...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Votre rôle: Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Tremblant. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la qualité des produits et de la satisfaction des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la réussite de nos opérations culinaires. ...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel Accor ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vos responsabilités : Maintenir les standards de qualité déterminés par le Chef Exécutif ; Assister dans la planification des horaires des employés en...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe Sous Chef est un professionnel expérimenté de la cuisine qui travaille dans un environnement de haute pression. Il est responsable de donner des ordres à ses collègues, de travailler de manière indépendante et d'exécuter les ordres du Chef de Cuisine. Le Sous Chef doit être capable de résoudre les problèmes qui peuvent...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe Sous Chef est un professionnel expérimenté de la cuisine qui travaille dans un environnement de haute pression. Il est responsable de donner des ordres à ses collègues, de travailler de manière indépendante et d'exécuter les ordres du Chef de Cuisine. Le Sous Chef doit être capable de résoudre les problèmes qui peuvent...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du poste Nous recherchons un Sous Chef expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Auberge du Pommier. Le candidat idéal sera un chef de cuisine organisé et à l'aise dans un environnement à haute pression. Il doit être capable de donner des ordres au sein de sa section, de travailler de manière indépendante et d'exécuter de...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du poste Nous recherchons un Sous Chef expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Auberge du Pommier. Le candidat idéal sera un chef de cuisine organisé et à l'aise dans un environnement à haute pression. Il doit être capable de donner des ordres au sein de sa section, de travailler de manière indépendante et d'exécuter de...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Poste de Cuisinier Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à Tremblant. Vous travaillerez dans une cuisine stimulante où les journées ne se ressemblent pas. Vos responsabilités incluent la préparation de repas de haute qualité, la gestion de l'inventaire et la maintenance de la cuisine. Vous devrez...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est une destination touristique située entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui offre un mode de vie unique et des opportunités de carrière.Nos employés apprécient les avantages et les taux réduits pour voyager dans...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est une destination touristique située entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui offre un mode de vie unique et des opportunités de carrière.Nos employés apprécient les avantages et les taux réduits pour voyager dans...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel Accor !En tant que Sous-chef, vous serez chargé de maintenir les standards de qualité déterminés par le Chef Exécutif. Vous assisterez à la planification des horaires des employés en fonction des budgets déterminés et serez responsable du Restaurant et des Banquets.Vous...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est une destination touristique située entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui vous invite à vivre le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière.Le rôleNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est une destination touristique située entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui vous invite à vivre le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière.Le rôleNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est un endroit unique situé entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui vous invite à vivre le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière.Le rôleNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est un endroit unique situé entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui vous invite à vivre le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière.Le rôleNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe Sous Chef est un professionnel expérimenté qui travaille dans un environnement de haute pression. Il doit être capable de donner des ordres à sa section, de travailler de manière indépendante et d'exécuter de manière fiable les ordres qui lui sont transmis par le Chef. Il est capable d'encadrer les cuisiniers débutants et de...

Second de Cuisine

2 months ago

MontTremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

Description du poste

Notre Auberge du Pommier recherche un Sous Chef expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.

Fonctions du poste

  • Vous êtes responsable de la supervision et de la coordination des opérations de cuisine, y compris la préparation et la présentation des plats.
  • Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef pour développer et mettre en œuvre des menus innovants et de haute qualité.
  • Vous assurez la gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que la planification et la coordination des commandes.
  • Vous êtes responsable de la formation et du développement des cuisiniers débutants, ainsi que de la gestion des équipes de cuisine.
  • Vous contribuez à l'amélioration continue des procédures et des processus de cuisine, et vous participez à la mise en œuvre de nouvelles technologies et de nouvelles méthodes.
  • Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres départements de l'hôtel pour assurer la fourniture de services de haute qualité aux clients.
  • Vous êtes responsable de la gestion des budgets et des coûts de la cuisine, et vous participez à la planification et à la mise en œuvre de stratégies pour améliorer les performances financières de l'hôtel.
  • Vous contribuez à la promotion de la marque et de la réputation de l'Auberge du Pommier, et vous participez à la mise en œuvre de campagnes de marketing et de communication.
  • Vous êtes responsable de la gestion des relations avec les fournisseurs et les partenaires commerciaux, et vous participez à la négociation des contrats et des accords.
  • Vous contribuez à l'amélioration continue de la qualité des services et des produits de l'Auberge du Pommier, et vous participez à la mise en œuvre de nouvelles initiatives et de nouveaux projets.
  • Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la fourniture de services de haute qualité aux clients.
  • Vous êtes responsable de la gestion des conflits et des problèmes qui peuvent surgir dans l'équipe de cuisine, et vous participez à la mise en œuvre de solutions pour résoudre les problèmes.
  • Autres tâches assignées.

Qualifications requises

  • 2-3 ans d'expérience en cuisine dans un établissement de haute qualité.
  • Diplôme ou certificat en cuisine est un atout.
  • Vous êtes bien versé en matière de cuisine professionnelle et de manipulation de couteaux.
  • Vous êtes capable de passer 100% de votre temps debout.
  • Vous êtes motivé pour grandir avec nous et absorber toutes les opportunités d'éducation que nous offrons.

Informations supplémentaires

Nous remercions tous les candidats de l'intérêt qu'ils portent à l'Auberge du Pommier ; toutefois, seuls les candidats qualifiés seront contactés pour poursuivre le processus de candidature.

L'engagement de l'Auberge du Pommier en matière de diversité

Chez l'Auberge du Pommier, nous nous engageons à traiter chaque employé avec dignité et respect. Nous nous efforçons d'être justes et équitables, et de créer des environnements de travail où nos employés peuvent donner le meilleur d'eux-mêmes.