Chef de Cuisine

4 weeks ago


MontTremblant, Canada Accor Full time
Description de l'entreprise

Tremblant est une destination touristique située entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui offre un mode de vie unique et des opportunités de carrière.

Nos employés apprécient les avantages et les taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor, ainsi que le stationnement fourni, la possibilité d'hébergement sur place, les repas fournis à faible coût et les assurances collectives complètes dès le premier jour.

Le rôle

Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de maintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif, d'assister à la planification des horaires des employés, de superviser les employés concernant la préparation et la présentation des plats, et de surveiller les portions et les spécifications des ingrédients.

Vous devrez également s'assurer que les employés adhèrent au code d'hygiène et de sécurité, que la cuisine est propre, l'équipement fonctionnel et que la réquisition de l'entretien soit faite régulièrement. Vous devrez également promouvoir la formation et le développement de l'équipe de la cuisine et encourager le travail d'équipe dans la cuisine et interdépartemental.

Qualifications

Nous recherchons un candidat ayant au moins 5 ans d'expérience en cuisine, dont 2 ans en supervision. Vous devrez également avoir des compétences culinaires de niveau supérieur et être reconnu comme un excellent formateur avec un sens de l'organisation et une facilité à communiquer en français et en anglais.


  • Chef de Cuisine

    6 days ago


    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe chef de cuisine sera un membre clé de notre équipe de cuisine.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, et vous travaillerez étroitement avec notre équipe de chef pour créer des menus innovants et délicieux.Fonctions et responsabilitésPréparation et présentation de platsCollaboration avec...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe Sous Chef est un professionnel expérimenté de la cuisine qui travaille dans un environnement de haute pression. Il est responsable de donner des ordres à ses collègues, de travailler de manière indépendante et d'exécuter les ordres du Chef de Cuisine. Le Sous Chef doit être capable de résoudre les problèmes qui peuvent...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe Sous Chef est un professionnel expérimenté de la cuisine qui travaille dans un environnement de haute pression. Il est responsable de donner des ordres à ses collègues, de travailler de manière indépendante et d'exécuter les ordres du Chef de Cuisine. Le Sous Chef doit être capable de résoudre les problèmes qui peuvent...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du poste Nous recherchons un Sous Chef expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Auberge du Pommier. Le candidat idéal sera un chef de cuisine organisé et à l'aise dans un environnement à haute pression. Il doit être capable de donner des ordres au sein de sa section, de travailler de manière indépendante et d'exécuter de...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du poste Nous recherchons un Sous Chef expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Auberge du Pommier. Le candidat idéal sera un chef de cuisine organisé et à l'aise dans un environnement à haute pression. Il doit être capable de donner des ordres au sein de sa section, de travailler de manière indépendante et d'exécuter de...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est un endroit unique situé entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui vous invite à vivre le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière.Le rôleNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est un endroit unique situé entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui vous invite à vivre le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière.Le rôleNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Votre rôle: Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Tremblant. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la qualité des produits et de la satisfaction des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la réussite de nos opérations culinaires. ...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel Accor ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine pour occuper un rôle clé dans la préparation et la présentation de nos plats. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe de cuisine, de la...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel Accor ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vos responsabilités : Maintenir les standards de qualité déterminés par le Chef Exécutif ; Assister dans la planification des horaires des employés en...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteLe Sous Chef est un professionnel expérimenté qui travaille dans un environnement de haute pression. Il doit être capable de donner des ordres à sa section, de travailler de manière indépendante et d'exécuter de manière fiable les ordres qui lui sont transmis par le Chef. Il est capable d'encadrer les cuisiniers débutants et de...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Accor. Vous serez responsable de la planification et de la préparation des repas, ainsi que de la supervision des employés de la cuisine. Nous recherchons...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel Accor !En tant que Sous-chef, vous serez chargé de maintenir les standards de qualité déterminés par le Chef Exécutif. Vous assisterez à la planification des horaires des employés en fonction des budgets déterminés et serez responsable du Restaurant et des Banquets.Vous...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est une destination touristique située entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui vous invite à vivre le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière.Le rôleNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est une destination touristique située entre Montréal et Ottawa, offrant une variété d'activités pour tous les goûts. Nous sommes une équipe dynamique et engagée qui vous invite à vivre le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière.Le rôleNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description du poste Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Tremblant. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des repas et de l'entretien des équipements. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est un endroit idéal pour ceux qui aiment la nature et les activités de plein air. Nous offrons une expérience de vie unique qui combine le plaisir de vivre avec la possibilité de développer sa carrière dans une équipe dynamique et engagée.Le rôleVous serez responsable de la cuisine et de la plonge lors de...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseTremblant est un endroit idéal pour ceux qui aiment la nature et les activités de plein air. Nous offrons une expérience de vie unique qui combine le plaisir de vivre avec la possibilité de développer sa carrière dans une équipe dynamique et engagée.Le rôleVous serez responsable de la cuisine et de la plonge lors de...


  • Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Description du poste Nous recherchons un Chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe dynamique à Tremblant. Votre rôle consiste à assurer le bon fonctionnement et le très haut rendement de la cuisine assignée. Vous serez responsable de la qualité du produit, qui doit répondre aux plus hauts standards et satisfaire les clients. Vous...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Accor Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre établissement Accor. Vous serez responsable de la planification et de la mise en œuvre de menus variés et délicieux pour nos clients. Vos responsabilités incluront : Maintenir...