Chef de partie

4 weeks ago


Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

Description du poste

Vous êtes un chef de partie expérimenté qui souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein de Fairmont Le Château Montebello. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de coordonner le travail de vos collègues pour assurer la qualité des plats et la satisfaction des clients.

Vos responsabilités

  • Coordonner le travail de l'équipe de cuisine pour maintenir les standards de qualité de la compagnie
  • Organiser les tâches de votre secteur de travail pour maximiser la productivité et la consistance
  • Faire respecter les décisions prises par la direction et le chef exécutif dans le département
  • Assurer le niveau de salubrité et de sécurité dans la cuisine
  • Effectuer le suivi auprès des membres de votre équipe pour assurer une bonne communication et des bonnes relations de travail

Vos qualifications

  • Diplôme de cuisine reconnu
  • Expérience de 5 ans en cuisine minimum
  • Bons sens de l'organisation et de la communication
  • Avoir un bon sens de l'initiative et de la prise de décision

Votre équipe et votre environnement de travail

Vous rejoindrez une équipe dynamique et expérimentée au sein de Fairmont Le Château Montebello, où vous serez en mesure de développer vos compétences et de contribuer à la réussite de l'établissement.


  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous êtes un professionnel expérimenté de la cuisine, prêt à relever les défis de notre équipe de cuisine au sein de Fairmont Le Château Montebello. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de coordonner les activités de votre équipe, d'assurer la qualité des plats et de contribuer à la réussite de notre...

  • Chef de partie

    2 weeks ago


    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique en tant que Chef de partie ! Vous serez responsable de la coordination des activités de la cuisine, de l'organisation des tâches et de l'assurance de la qualité des plats servis aux clients.Votre RôleCoordonner le travail des membres de l'équipe pour maintenir les standards de...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Le rôle du Chef de partieL'équipe de Fairmont Le Château Montebello recherche un Chef de partie motivé et compétent pour joindre notre équipe de cuisine dynamique.Compétences et qualificationsDiplôme de cuisine reconnuExpérience de 5 ans en cuisine minimumBons sens de l'organisationExcellente communication orale autant qu'écriteAvoir un...

  • Cuisinier diplômé

    1 week ago


    Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseFairmont Le Château Montebello est un établissement réputé pour son charme rustique et sa superbe architecture. Depuis plus de 90 ans, nous proposons une expérience unique aux clients grâce à notre magnifique environnement naturel.Ce que vous obtenez avec ce poste :Une formation continue dans nos Académies pour développer...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Poste de Chef de cuisine principale Nous recherchons un Chef de cuisine principale capable de diriger notre équipe de cuisine et de créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients. Fonctions principales Diriger l'équipe de cuisine et collaborer avec les membres de l'équipe pour atteindre les objectifs culinaires ...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous êtes un chef de cuisine expérimenté et passionné qui souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante ? Nous sommes à la recherche d'un Sous-chef de restaurant pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Fairmont Le Château Montebello.Votre rôleMaintenir les standards de qualité déterminés par le Chef...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteRejoignez notre équipe et profitant d'une carrière passionnante au sein de l'un des plus grands groupes hôteliers du monde !En tant que Directeur de Cuisine Chef, vous serez chargé de diriger et de développer la cuisine de l'hôtel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs et les cuisiniers pour créer des plats...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous êtes un chef expérimenté qui souhaite se lancer dans une carrière fulgurante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d'une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus.Vos responsabilités:Maintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif;Assister...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous êtes un chef de cuisine expérimenté, prêt à relever un nouveau défi ? Nous recherchons un Chef de Cuisine Exécutif pour rejoindre notre équipe dynamique à Fairmont Le Château Montebello.Vos responsabilitésDiriger et développer l'équipe de cuisine pour atteindre l'excellenceVeiller à l'homogénéité des plats et à leur...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Montebello, Quebec, Canada Parc Omega Full time

    Le Parc Oméga est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez chargé de préparer les repas et de s'assurer de la qualité des aliments et de leur rotation.Tâches principales :Préparation des repas : Cuisiner les repas et les aliments pour le présentoirRotation des aliments...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteLe Chef de département des ressources humaines est responsable du fonctionnement quotidien du département des ressources humaines et soutient la mise en œuvre des stratégies de gestion du personnel. Il aide le Directeur, Talent & Culture à évaluer les besoins organisationnels, à élaborer des solutions cohérentes de gestion des...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous êtes un chef de cuisine expérimenté et motivé qui souhaitez relever un nouveau défi ? Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Fairmont Le Château Montebello.Votre rôleDiriger et développer l'équipe de cuisine pour atteindre l'excellence en matière de...


  • Montebello, Quebec, Canada HLC Talent Full time

    A propos du posteNous recherchons un Chef de projet d'entretien et de maintenance pour rejoindre notre équipe à Montebello, QC. En tant que responsable des projets d'amélioration continue, vous jouerez un rôle crucial dans la mise en place de programmes de maintenance prédictive et préventive.


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteLe chef de restaurant et sommelier est responsable de la gestion des restaurants et de la qualité du service client. Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe de restauration pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients.Fonctions et responsabilitésGérer l'équipe de restauration et veiller à...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du Poste Vous êtes prêt à relever un nouveau défi dans une équipe dynamique et professionnellement stimulante ? Nous recherchons un Responsable de la Cuisine Chef de Projet pour rejoindre notre équipe en bordure de la rivière des Outaouais. Votre Rôle Vous serez chargé(e) de diriger et de développer tous les Sous Chefs et l'équipe de...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du posteVous êtes prêt à relever un défi ? Votre rôle clé dans nos cuisines vous donnera l'occasion de créer des plats exceptionnels et de satisfaire les attentes de nos clients.Vos responsabilités :Maintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif;Assister dans la planification des horaires des employés en...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du poste Vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi ?En tant que Chef de Cuisine Senior, vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d'une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus. Votre rôle Responsable du département de la cuisine et de l'économat lors de l'absence du...


  • Montebello, Quebec, Canada Accor Full time

    Présentation de l'entreprise : Établi sur le bord de la rivière des Outaouais, le Fairmont Le Château Montebello offre une expérience unique et accueillante depuis plus de 90 ans. Nous sommes réputés pour notre charme rustique, notre architecture impressionnante et notre environnement naturel exceptionnel. Notre engagement envers la diversité...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Montebello, Quebec, Canada Parc Omega Full time

    Poste de CuisinierLe Parc Oméga recherche un cuisinier compétent pour rejoindre son équipe de restauration. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le candidat sera chargé de préparer les repas et de s'assurer de la qualité des aliments et de leur rotation.ResponsabilitésCuisiner les repas et les aliments pour le présentoirAssurer la rotation des...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Montebello, Quebec, Canada Parc Omega Full time

    Poste de CuisinierLe Parc Oméga recherche un cuisinier compétent pour rejoindre son équipe de restauration. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le candidat sera chargé de préparer les repas et de s'assurer de la qualité des aliments et de leur rotation.Tâches PrincipalesCuisiner les repas et les aliments pour le présentoirAssurer la rotation des...