Chef de production et de distribution alimentaire

7 days ago


Montreal, Quebec, Canada CHSLD St-Georges Full time
Responsabilités

Le chef de production et de distribution alimentaire est responsable de la gestion des activités relatives à la production, au contrôle de la qualité, à l'achat de denrées, à la distribution et à la conservation sécuritaire des aliments.

Il assure la coordination, l'organisation, l'encadrement et le soutien de son équipe de cuisiniers et de préposés au service alimentaire afin d'offrir un service sécuritaire et de qualité exceptionnelle à notre clientèle diversifiée dans le respect des règlements et lois touchant son secteur d'activités.

Compétences requises
  • Un grand sens du service à la clientèle et une sensibilité aux besoins des personnes âgées en CHSLD.
  • Une grande capacité de planification et d'organisation de son travail.
  • Un leadership qui incite au travail d'équipe et à la collaboration afin qu'ils se sentent impliqués dans l'atteinte des objectifs de leur secteur favorisant un sain climat de travail.
  • Rigoureux, créatif et doté d'une habileté de communication interpersonnelle et d'écoute.
Exigences
  • Diplôme d'études collégiales en gestion de service alimentaire ou en diététique.
  • Diplôme de cuisinier d'une école reconnue, jumelé à une expérience significative en gestion de cuisine collective peut compenser l'absence d'études collégiales.
  • Expérience en gestion de cuisine collective de préférence dans un milieu de la santé d'au moins cinq (5) ans.
Avantages
  • Une charge de travail adaptée à vos fonctions.
  • Un des plus beaux environnements de travail du réseau.
  • Programmes uniques de reconnaissance des employés.
  • Une équipe de gestionnaires à proximité et à l'écoute.
  • Avantages sociaux du réseau de la santé et des services sociaux du Québec.


  • Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    ResponsabilitésLe chef de secteur production et distribution alimentaire est responsable de la planification, de la coordination et du contrôle des opérations de production et de distribution des aliments destinés aux patients et au personnel de l'établissement.Il doit s'assurer que les aliments produits et distribués sont conformes aux différents...


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  • Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est un établissement de santé de grande envergure qui recherche un candidat qualifié pour occuper le poste de Chef de secteur de production et distribution alimentaire.Ce poste est responsable de la planification, de la coordination et du contrôle des opérations de production et de distribution...


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    MissionNous recherchons un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre notre équipe au CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal.ProfilNous recherchons un candidat expérimenté avec une bonne compréhension du secteur de la santé et des services sociaux, de son administration et de son cadre légal. Le candidat doit avoir...


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    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre notre équipe au CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal.ProfilNous recherchons un candidat expérimenté avec une bonne compréhension du secteur de la santé et des services sociaux, ainsi qu'une expérience pertinente dans des...


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    CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal recherche un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre son équipe. Description du poste : Vous serez responsable de la coordination et du contrôle des opérations d'approvisionnement, de production et de distribution alimentaire au sein de notre établissement. Votre mission...


  • Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Détails du posteSous l'autorité du chef des services alimentaires, en conformité avec les valeurs et la philosophie de gestion du CIUSSS, le titulaire est responsable des opérations et de la qualité du service à la clientèle.Les activités du secteur de production et distribution alimentaire doivent être effectuées en conformité avec les menus...


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    MissionNous croyons en la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses.ProfilNous recherchons actuellement des candidats afin de pourvoir le poste de Chef de secteur production et distribution alimentaire.Compétences requisesDiplôme d'études collégiales en...


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    MissionNous sommes convaincus que chaque individu a la capacité de faire la différence. Le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est un établissement de santé qui croit en la valeur de chaque membre de son équipe. Nous sommes déterminés à offrir des soins de haute qualité à nos patients et à nos clients.ProfilNous recherchons un Chef de...


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