Chef de secteur production et distribution alimentaire

9 hours ago

Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time
Mission

Nous sommes convaincus que chaque individu a la capacité de faire la différence. Le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est un établissement de santé qui croit en la valeur de chaque membre de son équipe. Nous sommes déterminés à offrir des soins de haute qualité à nos patients et à nos clients.

Profil

Nous recherchons un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal possède une expérience de cinq ans au moins dans un milieu hospitalier et une formation en gestion. Il est capable de coordonner et de contrôler les opérations relatives à l'approvisionnement et à la production des aliments destinés aux patients.

Responsabilités
  • Coordonner et contrôler l'ensemble des opérations relatives à l'approvisionnement et à la production des aliments destinés aux patients;
  • S'assurer que les aliments produits et distribués sont conformes aux différents régimes établis;
  • Contrôler l'application des normes d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité de ses secteurs;
  • Établir des mécanismes de communication entre ses secteurs et les autres secteurs des services alimentaires;
  • Planifier les changements et le suivi du menu harmonisé;
  • Assurer le contrôle des processus, de la qualité, des résultats, des politiques et procédés du secteur de production;
  • Organiser, diriger, coordonner et contrôler toutes les activités reliées directement à l'assemblage et à la distribution des repas pour les patients, le personnel, les visiteurs incluant les liens avec les professionnels en nutrition;
  • Planifier et contrôler la distribution des repas et collations pour les patients de l'établissement et assurer le transport des aliments vers les différents points de service selon les horaires établis;
  • Participer à l'élaboration et à la révision des menus normaux et thérapeutiques destinés aux patients et aux employés en tenant compte des aspects de production, d'approvisionnement, et de la politique alimentaire;
  • S'assurer que les techniques de travail utilisées dans l'assemblage et la distribution des repas soient conformes aux règles d'hygiène et salubrité et de préservation de la valeur nutritive;
  • Appliquer les normes standardisées du système de chaîne froide au besoin;
  • Participer au programme de standardisation des portions et en assurer l'application dans ses services;
  • S'assurer le bon fonctionnement des secteurs de la laverie, et des chariots.
Exigences requises
  • Diplôme d'études collégiales en techniques de diététique ou un équivalent;
  • Baccalauréat en nutrition et/ou formation en gestion constitue un atout;
  • Posséder une expérience minimale de cinq années dont deux récentes en milieu hospitalier et au moins deux années d'expérience dans des fonctions de gestion;
  • Bonne compréhension du secteur de la santé et des services sociaux, de son administration et de son cadre légal et des enjeux liés aux ressources humaines au sein d'un établissement de grande envergure;
  • Une combinaison de formation et d'expérience pertinente peut être considérée;
  • Être membre d'un ordre professionnel constitue un atout.

  • Chef de secteur production et distribution alimentaire

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre notre équipe au CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal.ProfilNous recherchons un candidat expérimenté et motivé pour occuper ce poste clé dans notre équipe de production et de distribution alimentaire. Le candidat idéal possède une...

  • Chef de secteur production et distribution alimentaire

    7 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre notre équipe au CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal.ProfilNous recherchons un candidat expérimenté et motivé pour occuper ce poste clé dans notre équipe de production et de distribution alimentaire. Le candidat idéal possède une...

  • Chef de secteur production et distribution alimentaire

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre notre équipe au CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal.ProfilNous recherchons un candidat expérimenté et motivé pour occuper ce poste clé dans notre équipe de production et de distribution alimentaire. Le candidat idéal possède une...

  • Chef de secteur production et distribution alimentaire

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre notre équipe au CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal.ProfilNous recherchons un candidat expérimenté et motivé pour occuper ce poste clé dans notre équipe de production et de distribution alimentaire. Le candidat idéal possède une...

  • Chef de secteur de production et distribution alimentaire

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est un établissement de santé de grande envergure qui recherche un candidat qualifié pour occuper le poste de Chef de secteur de production et distribution alimentaire.Ce poste est responsable de la planification, de la coordination et du contrôle des opérations de production et de distribution...

  • Chef de secteur de production et distribution alimentaire

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est un établissement de santé de grande envergure qui recherche un candidat qualifié pour occuper le poste de Chef de secteur de production et distribution alimentaire.Ce poste est responsable de la planification, de la coordination et du contrôle des opérations de production et de distribution...

  • Chef de secteur production et distribution alimentaire

    2 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    MissionNous croyons en la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses.ProfilNous recherchons actuellement des candidats afin de pourvoir le poste de Chef de secteur production et distribution alimentaire.Compétences requisesDiplôme d'études collégiales en...

  • Chef de secteur production et distribution alimentaire

    1 day ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    MissionNous croyons en la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses.ProfilNous recherchons actuellement des candidats afin de pourvoir le poste de Chef de secteur production et distribution alimentaire.Compétences requisesDiplôme d'études collégiales en...

  • Chef de secteur de production et distribution alimentaire

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Détails du posteSous l'autorité du chef des services alimentaires, en conformité avec les valeurs et la philosophie de gestion du CIUSSS, le titulaire est responsable des opérations et de la qualité du service à la clientèle.Les activités du secteur de production et distribution alimentaire doivent être effectuées en conformité avec les menus...

  • Chef de secteur de production et distribution alimentaire

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Détails du posteSous l'autorité du chef des services alimentaires, en conformité avec les valeurs et la philosophie de gestion du CIUSSS, le titulaire est responsable des opérations et de la qualité du service à la clientèle.Les activités du secteur de production et distribution alimentaire doivent être effectuées en conformité avec les menus...

  • Chef de l'approvisionnement et de la distribution alimentaire

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal recherche un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre son équipe. Description du poste : Vous serez responsable de la coordination et du contrôle des opérations d'approvisionnement, de production et de distribution alimentaire au sein de notre établissement. Votre mission...

  • Chef de secteur production et distribution alimentaire

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Mission Le CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal est un établissement de santé et de services sociaux qui offre des services de haute qualité à la population de Montréal. Nous sommes à la recherche d'un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre notre équipe. Profil Nous recherchons un candidat...

  • Chef de secteur production et distribution alimentaire

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Mission Le CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal est un établissement de santé et de services sociaux qui offre des services de haute qualité à la population de Montréal. Nous sommes à la recherche d'un Chef de secteur production et distribution alimentaire pour rejoindre notre équipe. Profil Nous recherchons un candidat...

  • Chef de secteur de production et expédition

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste: Chef de secteur de production et expéditionNuméro de la demande: 39425Catégorie d'emploi: Centre de distributionDivision: Qc - Logistique/Distribution QuébecDépartement: Logistique et distributionLieu de travail: Centre de distributionProvince: Canada : QuébecType d'emploi: PermanentVenez relever de nouveaux défis et partager...

  • Chef de secteur de production et expédition

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste: Chef de secteur de production et expéditionNuméro de la demande: 39425Catégorie d'emploi: Centre de distributionDivision: Qc - Logistique/Distribution QuébecDépartement: Logistique et distributionLieu de travail: Centre de distributionProvince: Canada : QuébecType d'emploi: PermanentVenez relever de nouveaux défis et partager...

  • Chef(fe) de secteur, Alimentation

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Institut de cardiologie de Montréal Full time

    Poste de ResponsabilitéLe titulaire de ce poste joue un rôle clé dans la gestion et l'optimisation des activités du service alimentaire de l'Institut de cardiologie de Montréal. Sous la supervision de la Cheffe de service - Alimentation et services cliniques des équipes multidisciplinaires, il est responsable de la planification, de l'organisation, de...

  • Chef(fe) de secteur, Alimentation

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Institut de cardiologie de Montréal Full time

    Poste de ResponsabilitéLe titulaire de ce poste joue un rôle clé dans la gestion et l'optimisation des activités du service alimentaire de l'Institut de cardiologie de Montréal. Sous la supervision de la Cheffe de service - Alimentation et services cliniques des équipes multidisciplinaires, il est responsable de la planification, de l'organisation, de...

  • Chef de secteur de distribution

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    MissionLe chef de secteur de distribution est responsable de la coordination des activités du secteur qui lui est confié. Il s'assure que les membres de son équipe travaillent dans un environnement sécuritaire et respectueux des normes en SST.ResponsabilitésPlanifier les besoins opérationnels et la main-d'œuvre pour réaliser les volumes de...

  • Chef de secteur de distribution

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    MissionLe chef de secteur de distribution est responsable de la coordination des activités du secteur qui lui est confié. Il s'assure que les membres de son équipe travaillent dans un environnement sécuritaire et respectueux des normes en SST.ResponsabilitésPlanifier les besoins opérationnels et la main-d'œuvre pour réaliser les volumes de...

  • Coordinateur de production alimentaire

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Fruits de mer FRANDON Seafoods inc. Full time

    Présentation de l'entrepriseChez Fruits de mer FRANDON Seafoods inc., nous sommes dévoués à l'excellence et à la qualité. Nous nous spécialisons dans la distribution, la transformation et la vente en gros de poissons et de fruits de mer, qu'ils soient frais ou surgelés. Rejoignez notre équipe pour contribuer à l'évolution de l'industrie...