Chef de Cuisine

1 week ago


Montreal, Quebec, Canada Eggsquis Full time

L'Eggsquis recherche un chef de cuisine compétent pour occuper un poste à temps partiel (20-25h) dans sa cuisine dynamique.

Voici quelques-unes des responsabilités clés de ce rôle :

  1. Analyser et planifier son travail quotidien en prenant en compte les réserves disponibles, les ingrédients nécessaires et les besoins de la clientèle.
  2. Réaliser des recettes variées et délicieuses pour les déjeuners et dîners.
  3. Effectuer la mise en place des plats, assurer leur présentation attractive et veiller à leur qualité finale.
  4. Faire les commandes quotidiennes auprès des fournisseurs sélectionnés.
  5. Préparer divers aliments tels que fonds et sauces, potages, viandes, pâtes, farinages et œufs, crustacés, poissons, légumes, fruits et desserts.
  6. Contrôler soigneusement la qualité des plats préparés afin de répondre aux attentes de nos clients.
  7. Déterminer les méthodes de conservation appropriées pour les aliments à conserver.
  8. Entretenir le poste de travail en état impeccable, les outils et équipements essentiels à l'exercice du métier.
  9. Nettoyer et aseptiser régulièrement la cuisine pour maintenir des standards d'hygiène élevés.

Nous recherchons une personne dotée de qualités telles que :

  1. Expérience minimale de 2 ans en cuisine.
  2. Possibilité de travailler sous pression et avec dynamisme.
  3. Capacité de prendre des décisions rapides et justes.

Si vous êtes motivé(e), diplomate, organisé(e), patient(e) et réceptif(ve) à notre mission d'innovation culinaire, nous serions heureux(e)s de discuter davantage de cette opportunité professionnelle

Niveau d'études : Secondaire ; Années d'expérience minimum liées à l'emploi : 2 années ; Langues demandées : français.


  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Offre de travailNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.ResponsabilitésPréparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires.Préparer la nourriture pour le service (couper les légumes, découper la viande, préparer les sauces).Cuisiner les éléments des plats en coopération...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de candidature pour le poste de Sous ChefNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous Chef au sein de notre équipe de cuisine. Le candidat idéal devra avoir une excellente connaissance des techniques de cuisson, des ingrédients, des équipements et des procédures.Compétences requises :3 ans...


  • Montreal, Quebec, Canada CASINO DE MONTRÉAL Full time

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique !Ce poste de Chef de Cuisine senior offre l'opportunité d'exercer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant et divertissant.Description du posteNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine. Vous travaillerez étroitement avec...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    Ce poste de chef de cuisine est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent rejoindre l'équipe de Restaurant ICHI GO ICHI E. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.Compétences requisesExpérience dans la cuisine japonaiseConnaissance des techniques de...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Holt Renfrew Full time

    Nous recherchons un Chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe à Holt Renfrew. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de préparer et de cuisiner des aliments selon les directives du chef de cuisine. Les responsabilités spécifiques comprennent : Préparer et cuisiner des aliments selon les directives du chef de...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Holt Renfrew Full time

    Nous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Holt Renfrew. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de préparer et de cuisiner des aliments selon les directives du chef de cuisine. Les responsabilités spécifiques comprennent : Préparer et cuisiner des aliments selon les directives du chef de cuisine. ...

  • Chef de Cuisine

    7 days ago


    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Ajoutez votre expertise culinaire à notre équipe!Description du posteNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal.Vous travaillerez étroitement avec nos diététistes-nutritionnistes pour...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Oceanex Full time

    Détails de l'emploi Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Montréal. Compétences requisesExpérience dans la cuisineConnaissance de la cuisineCapacité à travailler en équipeResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisineCréer des menusAssurer la qualité des platsAvantagesEnvironnement...

  • Chef de Cuisine

    7 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un cuisinier professionnel pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine. Le rôle consiste à préparer des plats délicieux en fonction des spécifications du chef et à assurer la qualité de nos repas.CompensationNos employés bénéficient d'une rémunération compétitive, allant de 28 $ à...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possède une formation culinaire reconnue et une expérience de deux ans dans un poste similaire.Les responsabilités du Sous-Chef incluent la gestion de la cuisine, la production des repas et le service. Le candidat doit être capable de...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Oceanex Full time

    Rejoignez l'équipe de Oceanex en tant que chef de cuisine !Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients.Voici les détails de l'emploi :Titre : Chef de cuisineType : Temps pleinEmplacement : Montréal QCOption à distance : AucunNous recherchons quelqu'un qui est passionné par la cuisine...


  • Montreal, Quebec, Canada Mandy's Full time

    Rôle et responsabilités Chef de cuisine senior Nous recherchons un Chef de cuisine senior passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mandy's salades gourmandes ! En tant que Chef de cuisine senior, vous serez chargé de superviser et de diriger l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la consistence de nos salades et plats....


  • Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe à Bar Darling. Le candidat idéal possèdera une expérience significative dans la gestion de cuisines et une solide connaissance des techniques culinaires.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires.Estimer les...


  • Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Chef de CuisineL'objectif principal du poste de chef de cuisine est de seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine et de contribuer à la production des repas ainsi qu'au service.Compétences requisesFormation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireResponsabilitésSeconder le chef de...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Malak Al Tawouk Full time

    Poste de Chef de CuisineMalak Al Tawouk recherche un Chef de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre de notre équipe, vous jouerez un rôle crucial dans le maintien des normes élevées de qualité alimentaire et de service que nos clients attendent.ResponsabilitésCoordonner et gérer la ligne de cuisineCommander et...


  • Montreal, Quebec, Canada Vigi Santé Full time

    Mission et objectifsL'objectif principal du chef de cuisine est de planifier, d'organiser et de superviser la préparation des repas dans nos établissements de soins de longue durée.Le chef de cuisine doit garantir que les repas sont nutritieux, savoureux et variés. Il ou elle sera responsable de l'approvisionnement, de la production et de la...

  • Chef de cuisine

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Le Cathcart Full time

    Responsable de la cuisineLieu stimulant pour les dîners d'affaires, destination idéale pour partager un 5 à 7 détendu après le travail, endroit privilégié pour le souper convivial du samedi soir, Le Cathcart Restaurants et Biergarten se démarque par sa polyvalence et son authenticité montréalaise.CHEF DE CUISINEResponsabilitésFaire le tour...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef motivé pour rejoindre son équipe culinaire. Si vous êtes passionné de la cuisine et souhaitez faire carrière dans un environnement stimulant, nous voulons vous entendre !PosteContrat : Contrat permanentHeures de travail : 37,5 heures/semaineHoraire : Jour et soir, incluant une journée de travail sur...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Chef de CuisineRattaché(e) à l'équipe de cuisine du Groupe Maurice, vous participez à la production de repas de haute qualité.Vos responsabilités :Préparer et cuisiner les plats suivant les recettes approuvées;Assurer la propreté des installations et la gestion des équipements de cuisine;Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    L'Auberge du Vieux-Port est un établissement de luxe qui offre une expérience unique à ses clients. Notre équipe de cuisine est composée de professionnels qui travaillent ensemble pour offrir des plats délicieux.Le chef de cuisine assiste le sous-chef en exécutant diverses tâches liées à la préparation des plats. Il est responsable de la mise en...