Chef de projet opérationnel hôtelier

2 days ago


Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time
Développez votre carrière dans un environnement prestigieux

Nous sommes à la recherche d'un Chef de projet opérationnel hôtelier pour rejoindre notre équipe à Montréal. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences et de contribuer à l'excellence de notre service client.

Mission du poste

En tant que Chef de projet opérationnel hôtelier, vous serez chargé de diriger et de coordonner les opérations des restaurants et bars de notre hôtel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de gestion pour garantir la qualité de nos services et améliorer continuellement l'expérience de nos clients.

Fonctions clés
  • Gérer les opérations des restaurants et bars, y compris la planification, la coordination et la supervision des activités quotidiennes;
  • Diriger et motiver l'équipe des restaurants et bars pour atteindre les objectifs de performance et garantir la qualité de nos services;
  • Collaborer avec les équipes de gestion pour identifier et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la satisfaction des clients et augmenter les ventes;
  • Analyser les données de performance et identifier les domaines d'amélioration pour optimiser les opérations et augmenter la productivité;
  • Garantir la conformité aux politiques et procédures de l'hôtel ainsi qu'aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaire;
Compétences requises
  • Expérience professionnelle pertinente de 2 à 3 ans dans le secteur hôtelier ou similaire;


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