Gérant Poissonnerie

1 day ago

Sherbrooke, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time
Responsabilités

Le gérant du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer.

Fonctions Clés
  • Reception et Entreposage : Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise.
  • Gestion Intérieure : Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département.
  • Qualité du Service : Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département.
  • Gestion des Achats : En collaboration avec le directeur, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marché.
  • Politiques et Procédures : Appliquer et faire respecter les politiques et procédures, d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département.
  • Formation et Évaluation : Former, évaluer et motiver les membres de son équipe.
  • Budgets : Respecter les budgets relatifs à son département.
  • Tâches Opérationnelles : Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, Apprêter, Emballer des poissons;).
  • Remplissage des Comptoir : Effectuer le remplissage des comptoir et la rotation des produits.
  • Service Client : S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps.
  • Nettoyage et Maintenance : Nettoyer et maintenir propre son espace de travail.
  • Pertes et Gaspillage : Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises.
  • Promotion des Ventes : Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement.
Avantages
  • Salaire Competitif : Salaire compétitif.
  • Bonification : Bonification selon performance (jusqu'à 15 % du salaire annuel).
  • Assurances Collectives : Assurances collectives.
  • Congés Maladie : Congés maladie.
  • Congés Mobiles : Congés mobiles.
  • Programme de Reconnaissance : Programme de reconnaissance.
  • Expérience : 2 ans d'expérience pertinente en préparation de différents poissons.
  • Gestion : Expérience en gestion.
  • Orienté Vers le Client : Orienté vers le client.
  • Esprit d'Équipe : Esprit d'équipe.
  • Autonomie : Autonomie.

  • Assistant - Responsable Poissonnerie

    1 day ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    Détails de l'emploiL'assistant(e)-gérant(e) du département de poissonnerie est responsable de la gestion et du bon déroulement des activités de son département en l'absence du gérant de département.ResponsabilitésGestion de la marchandise : Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise.Qualité du service à...

  • Assistant - Responsable Poissonnerie

    22 hours ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    Détails de l'emploiL'assistant(e)-gérant(e) du département de poissonnerie est responsable de la gestion et du bon déroulement des activités de son département en l'absence du gérant de département.ResponsabilitésGestion de la marchandise : Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise.Qualité du service à...

  • Chef de Département Poissonnerie

    4 hours ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    Développez votre carrière chez Métro PlouffeLe gérant du département de poissonnerie est un poste clé au sein de notre équipe. Vous serez responsable de la gestion et du bon déroulement des activités de votre département, tout en offrant un service exceptionnel à nos clients.ResponsabilitésAssurer les fonctions de réception et d'entreposage de...

  • Chef de Département Poissonnerie

    2 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésLe gérant du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer.Sommaire des responsabilités :Assurer les...

  • Chef de Département Poissonnerie

    2 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    ResponsabilitésLe gérant du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer.Sommaire des responsabilités :Assurer les...

  • Gérant / Gérante - Rayon Poissonnerie

    3 months ago

    Sherbrooke, Canada IGA Full time

    **Deviens gérant / gérante du rayon poissonnerie !** Rejoins notre équipe de gestion chez IGA ! **À quoi pourrait ressembler une journée typique ?** - Gestion proactive du rayon - Gestion des ressources humaines - Gestion financière **Qualifications requises**: - Expérience en gestion de l’alimentation - Expérience d’assistant-gérant /...

  • Assistant - gérant Poissonnerie

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Métro Plouffe Full time

    L'assistant(e)-gérant(e) du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer....

  • Gérant Poissonnerie

    1 week ago

    Sherbrooke, Canada Métro Plouffe Full time

    Le gérant du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer. Sommaire des responsabilités: Assurer les fonctions de...

  • Assistant - gérant Poissonnerie

    4 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Métro Plouffe Full time

    L'assistant(e)-gérant(e) du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer....

  • Assistant - gérant Poissonnerie

    1 month ago

    Sherbrooke, Canada Métro Plouffe Full time

    L'assistant(e)-gérant(e) du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer....

  • Gérant Poissonnerie

    1 month ago

    Sherbrooke, Canada Métro Plouffe Full time

    Le gérant du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer. Sommaire des responsabilités: Assurer les fonctions de...

  • Gérant Poissonnerie

    4 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Métro Plouffe Full time

    Le gérant du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer. Sommaire des responsabilités: Assurer les fonctions de...

  • Assistant - gérant Poissonnerie

    1 month ago

    Sherbrooke, Quebec, H1W, Montréal, Canada Métro Plouffe Full time

    L'assistant(e)-gérant(e) du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et...

  • Gérant Poissonnerie

    1 month ago

    Sherbrooke, Quebec, H1W, Montréal, Canada Métro Plouffe Full time

    Le gérant du département de poissonnerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de poissons et fruits de mer. Sommaire des responsabilités: Assurer les fonctions...

  • Gérant de département

    3 months ago

    sherbrooke, Canada Métro Plouffe Full time

    Vous connaissez le domaine de l’alimentation et vous avez de l’expérience en gestion ? Le poste de gérant est idéal pour vous ! Voici les possibilités de carrière qui s’offrent à vous dans nos départements : Gérant de Service; Gérant de Fruits et Légumes; Gérant de Boucherie; Gérant de Poissonnerie; Gérant de Charcuterie; Gérant de...