Chef de cuisine responsable

2 weeks ago


Montreal, Quebec, Canada Vigi Santé Full time
Mission

Participer à la réalisation d'un programme culinaire de qualité

Vigi Santé est un établissement de soins de longue durée réputé pour son excellence et sa dévotion envers les résidents. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine responsable qui partagera nos valeurs et nous aidera à offrir des repas délicieux et sains.

Détails du poste
  • L'entreprise propose un salaire de 26,57 $/heure;
  • 4 semaines de vacances annuelles;
  • Un régime de retraite (RREGOP).
Description du poste

Présentation du poste

Vous travaillerez dans un milieu de vie animé et dynamique où vous serez responsable de l'approvisionnement et de la production des mets selon les recettes standardisées. Vous devrez également offrir à la clientèle des repas de qualité respectant tous les standards de sécurité liés à la vulnérabilité de la clientèle.

Responsabilités

  1. Effectuer les tâches liées à l'approvisionnement et à la production des mets;
  2. Veiller à ce que les repas soient préparés avec soin et soient servis à temps;
  3. Travailler en étroite collaboration avec le personnel de la cuisine pour assurer une mise en œuvre efficace des plans alimentaires;
  4. Utiliser le logiciel Promenu pour gérer les commandes et suivre les stocks.
Compétences requises

Pour réussir dans ce rôle

  • You possédez un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine ou en cuisine d'établissement ou en cuisine professionnelle OU diplôme d'études secondaires (DES) programme professionnel long en cuisine du ministère de l'Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEES)?
  • You possédez un (1) an d'expérience en cuisine?
  • You êtes reconnu comme un leader au sein des cuisines où vous avez travaillé?
Avantages

Joindre notre famille

  • You ferez partie d'une organisation reconnue pour son excellence et la qualité des services. Après tout, nous avons été agrées avec mention par Agrément Canada.
  • You œuvrerez dans un contexte de travail favorisant l'entraide et la solidarité, tant dans les réussites que dans les moments plus difficiles...parce qu'une famille c'est également ça.
  • You aurez droit aux mêmes conditions de travail et avantages sociaux que ceux du réseau de la santé (dont, entre autres, un salaire de 26,57$/heure, quatre (4) semaines de vacances annuelles, et un régime de retraite (RREGOP)).


  • Montreal, Quebec, Canada 3 Brasseurs Full time

    Rôle et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est un membre clé de l'équipe de 3 Brasseurs, responsable de la gestion quotidienne de la cuisine. Son objectif principal est d'assurer la qualité et la sécurité des aliments servis aux clients.Responsabilités PrincipalesS'assurer que les standards de qualité des aliments soient respectésPrévenir et...


  • Montreal, Quebec, Canada CASINO DE MONTRÉAL Full time

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique !Ce poste de Chef de Cuisine senior offre l'opportunité d'exercer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant et divertissant.Description du posteNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine. Vous travaillerez étroitement avec...


  • Montreal, Quebec, Canada 3 brasseurs | 3 Brewers Canada Full time

    3 Brasseurs | 3 Brewers Canada recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine, Responsable de la cuisine. Cette fonction est responsable de l'entretien des standards de qualité des aliments et de la réalisation des plats.Rôles et responsabilitésS'assurer que les standards en matière de qualité des aliments et de...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Ajoutez votre expertise culinaire à notre équipe!Description du posteNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal.Vous travaillerez étroitement avec nos diététistes-nutritionnistes pour...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Le Groupe Roy Santé cherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Salaire et AvantagesTaux horaire de 26,57$Régime de retraite, avantages sociaux et bénéfices marginaux;4 semaines de vacances après une année de service. Description du PosteEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, l'assaisonnement, la...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un cuisinier professionnel pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine. Le rôle consiste à préparer des plats délicieux en fonction des spécifications du chef et à assurer la qualité de nos repas.CompensationNos employés bénéficient d'une rémunération compétitive, allant de 28 $ à...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possède une formation culinaire reconnue et une expérience de deux ans dans un poste similaire.Les responsabilités du Sous-Chef incluent la gestion de la cuisine, la production des repas et le service. Le candidat doit être capable de...


  • Montreal, Quebec, Canada Mandy's Full time

    Rôle et responsabilités Chef de cuisine senior Nous recherchons un Chef de cuisine senior passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mandy's salades gourmandes ! En tant que Chef de cuisine senior, vous serez chargé de superviser et de diriger l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la consistence de nos salades et plats....


  • Montreal, Quebec, Canada Vigi Santé Full time

    Mission et objectifsL'objectif principal du chef de cuisine est de planifier, d'organiser et de superviser la préparation des repas dans nos établissements de soins de longue durée.Le chef de cuisine doit garantir que les repas sont nutritieux, savoureux et variés. Il ou elle sera responsable de l'approvisionnement, de la production et de la...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef motivé pour rejoindre son équipe culinaire. Si vous êtes passionné de la cuisine et souhaitez faire carrière dans un environnement stimulant, nous voulons vous entendre !PosteContrat : Contrat permanentHeures de travail : 37,5 heures/semaineHoraire : Jour et soir, incluant une journée de travail sur...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Chef de CuisineRattaché(e) à l'équipe de cuisine du Groupe Maurice, vous participez à la production de repas de haute qualité.Vos responsabilités :Préparer et cuisiner les plats suivant les recettes approuvées;Assurer la propreté des installations et la gestion des équipements de cuisine;Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour...


  • Montreal, Quebec, Canada Holt Renfrew Full time

    Holt Renfrew offre un environnement inspirant, guidé par la mode, avec des opportunités d'apprentissage et de croissance.Le rôle du Chef de cuisine consiste à préparer et cuisiner des aliments selon les directives du chef de cuisine.Responsabilités spécifiques :Préparer et cuisiner des aliments selon les directives du chef de cuisine.Respecter toutes...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    L'Auberge du Vieux-Port, un hôtel de luxe, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe conviviale.Ce poste consiste à assister le sous-chef dans la préparation des plats et à effectuer diverses tâches liées à la cuisine.Responsabilités :Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats.Mettre en place du poste de travail...


  • Montreal, Quebec, Canada ImmigrationDoor Full time

    Vous recherchez une opportunité d'avancement dans le domaine culinaire ?Chef de Cuisine Résident - Restaurant HafezDans ce rôle, vous travaillerez sous la supervision directe du chef étoilé pour développer vos compétences et votre expérience en cuisine. Voici les informations clés sur ce poste :Salaire estimé : 15.75 $ de l'heureHoraire de...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    L'Auberge du Vieux-Port est un petit hétel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Nous sommes fiers d'avoir bâti une réputation enviable quant à l'expérience de nos invités.Le chef de cuisine assiste le sous-chef en exécution diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il effectue...


  • Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint. Vous serez chargé de s'assurer que la cuisine fonctionne efficacement et que les règles de sécurité sont respectées. Vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine et collaborerez avec l'équipe culinaire pour préparer des repas...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    L'Auberge du Vieux-Port est un établissement de luxe qui se distingue par son ambiance chaleureuse et sa vue imprenable sur le Saint-Laurent.Nos employés travaillent dans un environnement convivial et sont fiers d'avoir bâti une réputation enviable quant à l'expérience de nos invités.Le chef de cuisine assiste le sous-chef en exécutant diverses...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous recherchons un individu compétent pour occuper le poste de Sous-Chef. Le candidat idéal possèdera une formation culinaire reconnue et expérience de deux ans dans un poste similaire. Le rôle consiste à seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine, à contribuer à la production des repas ainsi qu'au service, et à...


  • Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Chef de cuisine pour un environnement stimulant Le Groupe Maurice offre un poste de sous-chef dans notre résidence Cornelius à Montréal. Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine.Détails du poste : Poste à temps plein avec horaires variables incluant une fin de semaine...


  • Montreal, Quebec, Canada 3 Brasseurs Full time

    3 Brasseurs est une entreprise dynamique qui met l'humain au cœur de ses décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche d'un individu enthousiaste pour rejoindre notre équipe complice.Résumé du poste :Nos cuisiniers sont en charge de la préparation, la mise en place et l'exécution des commandes clients au respect des critères élevés de...