Chef de Cuisine
1 month ago
Nous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château. En tant que sous-chef de cuisine, vous serez responsable de la supervision des activités de la brigade de cuisine, de la gestion des points de vente de la restauration et de la participation au budget pour le matériel de restauration.
Responsabilités- Superviser les activités de la brigade de cuisine et remplacer le chef exécutif durant ses congés
- Implication dans la supervision des points de vente de la restauration, incluant le contrôle de la qualité et la satisfaction de la clientèle
- Participer au budget pour le matériel de restauration
- Responsable de la réception des marchandises et de la rotation des stocks
- Élaboration des menus et fiches techniques
- Effectuer des tâches administratives
- Contrôle des coûts
- S'assurer du respect des standards
- Horaires de travail et gestion de la convention collective
- Certification MAPAQ et diplôme en cuisine obligatoire
- Un minimum de cinq (5) ans d'expérience comme cuisinier professionnel dont chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine
- Expérience en supervision de personnel et connaissances en communication, formation, relations de travail et coaching
- Connaissances techniques du département des banquets
- Excellentes connaissances en gestion des opérations, notamment en nourriture, boissons, gestion de personnel, l'inventaire et la propreté
- Haut niveau d'intégrité, de discipline et de vue d'ensemble
- Disponibilité au niveau des heures de travail
- D'excellentes habiletés de communication en français et en anglais
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Chef de Cuisine
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full timeRôle du Sous-chef de CuisineLe Groupe Hôtelier Grand Château est à la recherche d'un Sous-chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésSuperviser les activités de la brigade de cuisine et remplacer le chef exécutif durant ses congésImplication dans la supervision des points de vente de la restauration, incluant...
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Chef de Cuisine Exécutif
2 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full timeDéfis et Responsabilités L'objectif principal de ce poste est de superviser les activités de la brigade de cuisine, de remplacer le chef exécutif durant ses congés et d'implication dans la supervision des points de vente de la restauration. Fonctions Clés Superviser les activités de la brigade de cuisine et remplacer le chef exécutif durant ses...
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Chef de Cuisine Senior
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full timeRejoignez notre équipe de cuisine comme Chef de Cuisine SeniorVous avez une passion pour la cuisine et une expérience de leadership ? Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative au Groupe Hôtelier Grand Château à Laval.MissionEn tant que Chef de Cuisine Senior, vous serez...
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Chef de cuisine senior
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full timeNous recherchons un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Hilton Montréal/Laval. Le candidat idéal possèdera une forte capacité à établir et à entretenir des relations interpersonnelles et une bonne capacité à la gestion des priorités. Voici les responsabilités de ce poste :Établir et entretenir des relations...
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Chef de cuisine adjoint
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Super C Full timeTitre du poste : Chef de cuisine adjointType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38936Bannière : Super CStatut : Temps partielSuper C Ste-DorothéeLieu : 1110 A. Chomedey, Laval, QC H7X 4C9Quarts de travail : Jour, soir et fin deVous rejoindrez une équipe dynamique et motivée au sein de Super C, où vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Chef de cuisine équipe
1 month ago
Laval, Quebec, Canada Mandy's Full timeDescription du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine équipe pour rejoindre notre équipe à Laval. Le Chef de cuisine équipe est responsable de la supervision de l'équipe de cuisine et de l'exécution des tâches opérationnelles. Le candidat idéal possède une expérience en leadership et une bonne connaissance de la...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Aramark Full timeDétails du PosteNom du Poste : Chef de CuisineLieu de Travail : Laval Junior Academy Salaire : 18,00$Horaire : Du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30Responsabilités :Cuisiner le menu cyclique préétabliProduire une quinzaine de repas par jourAider à la production de salades, sandwiches, sous-marins et pizzasAccueillir les clients et offrir un excellent...
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Chef de cuisine senior
2 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Mandy's Full timeRejoignez notre équipe de cuisineMandy's est une entreprise de restauration qui cherche à recruter un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Laval. Nous sommes une organisation jeune et dynamique qui valorise la qualité, l'innovation et l'excellence.ResponsabilitésTravailler en étroite collaboration avec le superviseur de...
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Chef de Cuisine Exécutif
1 week ago
Laval, Quebec, Canada Sodexo Full timePoste OffertNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Exécutif dans notre restaurant situé à Laval.
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Chef de cuisine expérimenté
5 days ago
Laval, Quebec, Canada Samsic Emploi Full timePrésentationL'entreprise Samsic Emploi est un leader dans le domaine de la restauration et propose une solution innovante pour votre recherche d'emploi.SalairesLe salaire estimé pour ce poste est compris entre 22 000€ et 28 000€ annuels, en fonction de l'expérience et des qualifications du candidat.Détails du posteAssister le chef de...
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Chef de Cuisine
1 week ago
Laval, Quebec, Canada Samsic Emploi Full timeSamsic-Emploi SA est le leader dans son domaine d'activité, offrant une solution unique pour vos besoins en matière de recherche d'emploi dans la restauration.Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine pour un établissement de collectivité. Vous aurez l'opportunité de vous développer dans un environnement dynamique où la qualité et la...
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Chef de Cuisine H/F
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Sodexo Full timeVotre quotidien au sein de SodexoNous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.Vos missions : Ravir les papilles de nos clients avec des produits frais, locaux et de qualité. Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks. Tenir un...
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Chef de Cuisine H/F
2 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Sodexo Full timeVotre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef de Cuisine H/F dans un Restaurant d'Entreprise à Laval. Vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes.Vos missions :Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la...
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Chef de Cuisine H/F
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Sodexo Full timeVotre quotidien dans notre équipeNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre restaurant d'entreprise.Vos missions :• Ravir les papilles de nos clients avec des produits frais, locaux et de qualité.• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la...
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Chef de Cuisine
1 week ago
Laval, Quebec, Canada Sheraton Laval Full timeRôle :Planifier et diriger la production culinaire quotidienne dans notre cuisine dynamique et moderne.Compétences requises :Niveau de qualification professionnel requis : Certificat MAPAQ et diplôme en cuisine.Expérience minimale requise : 5 ans.Connaissances en gestion et en marketing des produits alimentaires.Capacité à gérer plusieurs tâches en...
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Second de cuisine H/F
1 month ago
Laval, Quebec, Canada Sodexo Full timeVotre quotidien chez Sodexo :Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise.Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et la Chef de cuisine et vous ferez partie d'une équipe composée de 5 personnes.Vos missions :Ravir les papilles de vos convives (250 / 300 couverts au self) avec des produits frais, locaux et de...
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Chef de cuisine à temps partiel collaboratif
5 days ago
Laval, Quebec, Canada Fondation Le Pilier Full timeDescription du posteVous rejoignez l'équipe de la Fondation Le Pilier dans le rôle d'aide-cuisinier. Sous la direction du chef cuisinier, vous apportez votre soutien aux activités liées à la préparation et à la cuisson des repas. Vous collaborez au bon fonctionnement de la cuisine tout en assurant un service quotidien de 3 repas par jour....
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Chef de service
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Jack le Coq Laval Inc. Full timeResponsabilitésLe chef de service est responsable de la supervision et de la coordination des activités des membres d'équipe qui préparent et portionnent les aliments. Il doit s'assurer que les aliments et le service répondent aux normes de qualité.Compétences requisesLe candidat doit avoir une bonne connaissance de la cuisine et de la gestion...
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Chef de Cuisine
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Samsic Emploi Full timeRejoignez notre équipe de cuisine dynamique !Samsic Emploi, leader dans le domaine de la restauration, vous propose un poste de cuisinier pour un établissement de collectivité.Missions clés :Création de plats innovants : Élaborer des plats selon les fiches techniques et le menu établi, en respectant les normes de qualité et de présentation.Gestion...
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Chef de Cuisine H/F
1 month ago
Laval, Quebec, Canada Sodexo Full timeVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) au sein d'une clinique réalisant 270 repas par jour.Vous serez accompagné(e) par la Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe composée de 10 personnes.Vos missions : Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité Accompagner...