Chef de la restauration HFD

2 weeks ago


La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

Présentation du poste

Nous recherchons une personne motivée et proactive qui est passionnée par la restauration et le service à la clientèle. En tant que Directeur adjoint de la restauration, vous aurez pour mission de superviser le département et de guider les gestionnaires pour obtenir de meilleurs résultats d'exploitation tout en assurant la satisfaction permanente de nos clients.

Compétences requises

  • Expérience préalable dans un poste de gestionnaire en restauration dans le milieu hôtelier
  • Capacité à utiliser les applications Microsoft / Silverware / Opera
  • Un diplôme universitaire dans une discipline liée est un atout
  • Expérience en milieu syndiqué est privilégiée
  • Compétences interpersonnelles et de résolution de problèmes prononcées
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement rythmé soutenu
  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des hôtes en restant calme et courtois à tout moment
  • Langues parlées demandées : français et anglais

Responsabilités

  • Faciliter le fonctionnement quotidien de la division restauration en veillant au respect des normes de service
  • Assurer le lien avec les autres départements de l'hôtel
  • Labourer les nouvelles promotions de la division restauration
  • Aider l'équipe de la restauration à atteindre ses objectifs financiers et opérationnels
  • En charge de l'équipe des superviseurs et des équipes opérationnelles au quotidien
  • Gestion responsable du budget du département
  • Veiller au respect des normes de service en cherchant à améliorer en permanence la qualité des produits et services tout en augmentant les volumes et les bénéfices
  • Assurer l'encadrement, la formation et les évaluations des membres d'équipe
  • Recruter le personnel en dirigeant des entretiens et en travaillant en collaboration avec le département des ressources humaines
  • Toutes autres tâches connexes

Avantages

  • Avantages et taux de réduction pour voyager dans les hôtels Accor mondialement
  • Assurances collectives : votre santé et votre bien-être sont notre priorité
  • Programme d'aide aux employés : un soutien gratuit et confidentiel disponible pour vous et votre famille
  • Intégrer une riche culture d'entreprise
  • L'opportunité de développer vos talents et de vous panouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • Aide au déménagement et à l'hébergement à l'hôtel pour le premier mois
  • Accès au gym, au terrain de golf et au stationnement extérieur gratuitement
  • Programme de mentorat sur place
  • Accès à la cafétéria lors des quarts de travail en avantage imposable
  • Régime de retraite : fond de pension avec cotisation jusqu'à 5%
  • Nettoyage sec offert


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Directeur adjoint de la restauration HFDNous recherchons une personne rassembleuse et proactive qui est passionnée par la restauration et le service à la clientèle. En tant que directeur adjoint de la restauration, vous aurez pour mission de superviser le département et de guider les gestionnaires pour obtenir de meilleurs résultats d'exploitation tout...


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    Directeur adjoint de la restauration HFDNous recherchons une personne rassembleuse et proactive qui est passionnée par la restauration et le service à la clientèle. En tant que directeur adjoint de la restauration, vous aurez pour mission de superviser le département et de guider les gestionnaires pour obtenir de meilleurs résultats d'exploitation tout...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Mission et responsabilitésDirecteur adjoint de la restauration HFDNous recherchons une personne rassembleuse et proactive qui est passionnée par la restauration et le service à la clientèle. En tant que directeur adjoint de la restauration, vous aurez pour mission de superviser le département et de guider les gestionnaires développer des excélents...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Rejoignez notrequipe AccorHotel en tant que Chef de lHbergement HFD !Ce quil y apour vous:Accs aux avantages et taux rduits pour voyager dans les htels Accor mondialement (plus de 5700 htels)Assurances collectives : Votresant et votre bientre sont notre priorit.Programme daide aux employs : Unsoutien gratuit et confidentiel disponible pour vous et...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Directeur adjoint de la restaurationNous recherchons une personne rassembleuse et proactive qui est passionnée par la restauration et le service à la clientèle. En tant que directeur adjoint de la restauration, vous aurez pour mission de superviser le département et de guider les gestionnaires pour obtenir des résultats d'exploitation exceptionnels tout...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Directeur Adjoint Talent Culture HFDVous rejoindrez notre équipe AccorHotel en tant que Directeur Adjoint Talent Culture HFD. Votre rôle consiste à soutenir le bon fonctionnement quotidien du département Talent & Culture. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes pour améliorer l'efficacité organisationnelle et générer des...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Directeur Adjoint Talent Culture HFDVous rejoindrez notre équipe AccorHotel en tant que Directeur Adjoint Talent Culture HFD. Votre rôle consiste à soutenir le bon fonctionnement quotidien du département Talent & Culture. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes pour améliorer l'efficacité organisationnelle et générer des...

  • Confectionneur HFD

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Présentation du poste Nous recherchons un confectionneur HFD dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Fairmont Le Manoir Richelieu. Vous serez chargé de préparer et de présenter des pâtisseries de haute qualité pour nos clients.Compétences requisesExpérience préalable d'au moins un an dans le domaine culinaireDiplôme ou...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Prsentation du posteNous recherchons un Superviseur de l'Hbergement HFD dynamique et motiv pour rejoindre notre quipe AccorHotel.Qu'est-ce que vous ferez?Accueillir les clients avec chaleur et s'assurer de la gestion efficace des bagages, des vhicules et des autres demandes liées aux services de chasseurs.Coordonner et superviser les tches quotidiennes de...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Prsentation du posteNous recherchons un Superviseur de l'Hbergement HFD dynamique et motiv pour rejoindre notre quipe AccorHotel.Qu'est-ce que vous ferez?Accueillir les clients avec chaleur et s'assurer de la gestion efficace des bagages, des vhicules et des autres demandes liées aux services de chasseurs.Coordonner et superviser les tches quotidiennes de...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans un environnement dynamique et passionnant ?L'équipe d'AccorHotel vous propose un poste de Superviseur de l'Hbergement HFD, où vous serez responsable de la gestion efficace des services de chasseurs.Voici vos principales responsabilités :Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.Coordonner...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Vous rejoignez l'quipe AccorHotel en tant que Superviseur de l'Hbergement HFD.Ce que vous ferez :Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et s'assurer de la gestion efficace des bagages des véhicules et de toute autre demande liée aux services de chasseurs.Coordonner et superviser les tâches quotidiennes de l'quipe des...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Prsentation du posteAccorHotel recherche un Conseiller en Services aux Congrs Banquets HFD pour rejoindre sonquipe dynamique. Ce poste offre l'occasion de dvelopper vos compétences et de travailler avec des groupes devergure.ResponsabilitésPrparer et envoyer les correspondances requises avec les clients pour chacun des groupes assigns.Assurer la...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Prsentation du posteVous rejoignez notrequipe AccorHotel en tant que Conseiller en Services aux Congrs Banquets HFD. Ce poste vous offrira l'opportunit de dvelopper vos compétences dans la planification et la gestion de congrs et banquets, tout en travaillant dans un environnement dynamique et professionnel.ResponsabilitésPrparer et envoyer les...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Superviseur de l'Hbergement HFDCe quil y apour vous:Avantages ettaux rduits pour voyager dans les htels Accor mondialement (plus de5700 htels)Assurances collectives : Votresant et votre bientre sont notrepriorit.Programme daide aux employs : Unsoutien gratuit et confidentiel disponible pour vous et votrefamille.Intgrer une riche culture dentreprise: vnements...


  • La Malbaie, Quebec, Canada CASINO DE CHARLEVOIX Full time

    Un poste de service au cœur du Casino de CharlevoixLe Casino de Charlevoix recherche un agent de service pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de service au restaurant, vous serez responsable de la fourniture d'un service de haute qualité à nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les préposés au bar pour offrir un...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Directeur Adjoint Talent Culture HFDEn tant que Directeur Adjoint Talent & Culture, vous soutiendrez le bon fonctionnement quotidien du département Talent & Culture. Cela inclut la participation à l'orientation de la stratégie et des initiatives de gestion du changement, la promotion de pratiques efficaces de renforcement d'équipe, l'engagement des...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Prsentation du posteAccorHotel vous propose un poste de Conseiller en Services aux Congrs Banquets HFD dans notre quipe dynamique.Qu'est-ce que vous ferez ?Vous serez responsable de la planification et de la gestion de congrs et de banquets pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les dpartements concernés pour assurer la réussite...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Accor Full time

    Description de l'entrepriseLe Manoir Richelieu est un centre de villégiature de classe internationale situé dans un environnement paisible et majestueux. Nous sommes une entreprise inclusive qui ambitionne d'attirer, de recruter et de promouvoir des talents divers.Description du posteLe Stagiaire Superviseur de la Restauration travaille en étroite...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Détails de l'emploiTitre de l'emploi: Prpos au terrain du golf HFDDescription de l'emploi:L'objectif principal de ce poste est de s'assurer que le terrain de golf est en parfait êtat. Cela implique l'entretien de la machinerie de golf, l'identification et la réparation des problèmes mécaniques, ainsi que la maintenance du parcours de...