Spécialiste en Rôtisserie

1 month ago


Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

Poste de Spécialiste en Rôtisserie

Le spécialiste en rôtisserie joue un rôle clé au sein de notre établissement, étant chargé de la préparation du produit vedette des Rôtisseries Au Coq. Dans ce rôle, vous serez responsable de la réception des volailles, de la planification des quantités à rôtir, ainsi que de l'embrochage et de la surveillance minutieuse de la cuisson pour garantir un poulet rôti de qualité supérieure.

En outre, vous devrez faire preuve de compétences dans la découpe du poulet pour l'emballage, ainsi que dans la préparation d'autres plats tels que les frites, le bacon, les côtes levées et les filets de poitrine. Le respect des normes de qualité, de quantité et de présentation est essentiel pour satisfaire notre clientèle, tout en maintenant une hygiène irréprochable et la propreté des équipements.

Opportunités d'évolution: Ce poste offre des perspectives d'avancement au sein de l'entreprise, avec plusieurs rôtisseurs ayant été promus à des postes de gestion.

Compétences requises:

  • Minimum d'un an d'expérience en cuisine
  • Dextérité manuelle et précision
  • Capacité à travailler en collaboration
  • Rapidité d'exécution et gestion du stress
  • Fiabilité et sens des responsabilités

  • Chef de Rôtisserie

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    Poste de Chef de RôtisserieLe chef de rôtisserie joue un rôle crucial au sein de notre entreprise, étant chargé de la préparation et de la cuisson de notre produit phare. En tant que chef de rôtisserie, vos responsabilités incluent la réception des volailles, l'organisation des quantités à rôtir, l'embrochage et la surveillance attentive de la...

  • Chef de Rôtisserie

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    Poste de Chef de RôtisserieLe chef de rôtisserie joue un rôle crucial au sein de notre établissement, étant le garant de la qualité de notre produit phare. Dans ce rôle, vous serez chargé de la réception des volailles, de la planification des quantités à rôtir, ainsi que de l'embrochage et de la surveillance minutieuse de la cuisson pour assurer...

  • Chef de Rôtisserie

    2 days ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Chef de Rôtisserie chez St-Hubert Lasalle, vous serez responsable de la gestion complète de notre rôtisserie corporative. Vous devrez mettre à profit vos talents de leader pour diriger une équipe de plus de 70 employés et assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience client.ResponsabilitésAssurer le contrôle des...

  • Chef de Rôtisserie

    2 days ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Chef de Rôtisserie chez St-Hubert Lasalle, vous serez responsable de la gestion complète de notre rôtisserie corporative. Vous devrez mettre à profit vos talents de leader pour diriger une équipe de plus de 70 employés et assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience client.ResponsabilitésAssurer le contrôle des...

  • Chef de Rôtisserie

    2 days ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Chef de Rôtisserie, tu seras responsable de la gestion complète de la rôtisserie corporative de Lasalle. Tu devras mettre à profit tes talents de leader pour diriger une équipe de plus de 70 employés. De plus, ta créativité et tes idées innovatrices seront les bienvenues pour retrouver une salle à manger bondée et des ventes...

  • Chef de Rôtisserie

    2 days ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Chef de Rôtisserie, tu seras responsable de la gestion complète de la rôtisserie corporative de Lasalle. Tu devras mettre à profit tes talents de leader pour diriger une équipe de plus de 70 employés. De plus, ta créativité et tes idées innovatrices seront les bienvenues pour retrouver une salle à manger bondée et des ventes...


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    À titre de gestionnaire de rôtisserie, vous êtes chargé de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine de Rôtisseries Au Coq. Vous devez vous assurer de l'atteinte des objectifs de l'entreprise en matière de qualité, de quantité, de présentation, d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité.Vous contrôlez toutes...


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    À titre de gestionnaire de rôtisserie, vous êtes chargé de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine de Rôtisseries Au Coq. Vous devez vous assurer de l'atteinte des objectifs de l'entreprise en matière de qualité, de quantité, de présentation, d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité.Vous contrôlez toutes...


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    À titre de gestionnaire de rôtisserie, vous êtes chargé de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine de Rôtisseries Au Coq. Vous devez vous assurer de l'atteinte des objectifs de l'entreprise en matière de qualité des produits, de service client et de gestion des ressources humaines.Vous êtes responsable de la formation et de...


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    À titre de gestionnaire de rôtisserie, vous êtes chargé de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine de Rôtisseries Au Coq. Vous devez vous assurer de l'atteinte des objectifs de l'entreprise en matière de qualité des produits, de service client et de gestion des ressources humaines.Vous êtes responsable de la formation et de...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion complète de notre rôtisserie corporative de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés et assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience St-Hubert du client. Tu devras également promouvoir et partager les...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion complète de notre rôtisserie corporative de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés et assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience St-Hubert du client. Tu devras également promouvoir et partager les...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    Poste d'Assistant-GérantVous rejoignez l'équipe de Rôtisseries Au Coq en tant qu'assistant-gérant, un poste clé pour atteindre les objectifs de l'entreprise en matière de budgets, d'opérations et de gestion des ressources humaines.ResponsabilitésFormer et diriger une équipe de manière efficace et dynamique pour offrir des produits...


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    Poste d'Assistant-GérantVous rejoignez l'équipe de Rôtisseries Au Coq en tant qu'assistant-gérant, un poste clé pour atteindre les objectifs de l'entreprise en matière de budgets, d'opérations et de gestion des ressources humaines.ResponsabilitésFormer et diriger une équipe de manière efficace et dynamique pour offrir des produits...