Gestionnaire de Rôtisserie

1 week ago


Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

À titre de gestionnaire de rôtisserie, vous êtes chargé de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine de Rôtisseries Au Coq. Vous devez vous assurer de l'atteinte des objectifs de l'entreprise en matière de qualité des produits, de service client et de gestion des ressources humaines.

Vous êtes responsable de la formation et de la direction de l'équipe de cuisine, afin de proposer des produits et services de haute qualité. Vous devez également veiller à la qualité des produits, à la présentation, à la hygiène, à la salubrité, à la santé et à la sécurité.

Vous contrôlez toutes les activités de la cuisine et devez veiller à ce que les normes de qualité soient respectées. Vous êtes également responsable de la gestion des équipements, de la rôtisserie et de la flotte de véhicules de livraison.

Vous devez également gérer les fonctions administratives telles que les achats, les inventaires quotidiens et mensuels, les prévisions budgétaires, les horaires de travail et les documents relatifs aux paies.

Exigences:

  • Posséder un DEC en administration ou des cours en gestion de personnel
  • Détenir une expérience de gestion en restauration de trois ans et plus
  • Avoir un anglais oral de base
  • Avoir du leadership et de l'entregent
  • Avoir de bonnes habiletés de résolution de problèmes
  • Avoir un bon esprit d'analyse et de synthèse


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    À titre de gestionnaire de rôtisserie, vous êtes chargé de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine de Rôtisseries Au Coq. Vous devez vous assurer de l'atteinte des objectifs de l'entreprise en matière de qualité, de quantité, de présentation, d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité.Vous contrôlez toutes...


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    À titre de gestionnaire de rôtisserie, vous êtes chargé de la direction et de la gestion de l'équipe de cuisine de Rôtisseries Au Coq. Vous devez vous assurer de l'atteinte des objectifs de l'entreprise en matière de qualité, de quantité, de présentation, d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité.Vous contrôlez toutes...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion complète de notre rôtisserie corporative de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés et assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience St-Hubert du client. Tu devras également promouvoir et partager les...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion complète de notre rôtisserie corporative de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés et assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience St-Hubert du client. Tu devras également promouvoir et partager les...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Gestionnaire de Rôtisserie Corporative, tu seras chargé de la gestion complète de la rôtisserie corporative de Lasalle. Tu devras mettre à profit tes talents de leader auprès de ton équipe de plus de 70 employés. De plus, ta créativité et tes idées innovatrices seront les bienvenues dans le but de retrouver une salle à manger...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Gestionnaire de Rôtisserie Corporative, tu seras chargé de la gestion complète de la rôtisserie corporative de Lasalle. Tu devras mettre à profit tes talents de leader auprès de ton équipe de plus de 70 employés. De plus, ta créativité et tes idées innovatrices seront les bienvenues dans le but de retrouver une salle à manger...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...


  • Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteTon rôleEn tant que gestionnaire de rôtisserie corporative, tu seras responsable de la gestion quotidienne de notre rôtisserie de Lajeunesse. Tu devras mobiliser ton équipe de plus de 70 employés pour atteindre les objectifs et les budgets établis. Tu devras également assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience...

  • Chef de Rôtisserie

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    Poste de Chef de RôtisserieLe chef de rôtisserie joue un rôle crucial au sein de notre entreprise, étant chargé de la préparation et de la cuisson de notre produit phare. En tant que chef de rôtisserie, vos responsabilités incluent la réception des volailles, l'organisation des quantités à rôtir, l'embrochage et la surveillance attentive de la...

  • Chef de Rôtisserie

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    Poste de Chef de RôtisserieLe chef de rôtisserie joue un rôle crucial au sein de notre établissement, étant le garant de la qualité de notre produit phare. Dans ce rôle, vous serez chargé de la réception des volailles, de la planification des quantités à rôtir, ainsi que de l'embrochage et de la surveillance minutieuse de la cuisson pour assurer...

  • Chef de Rôtisserie

    3 days ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Chef de Rôtisserie chez St-Hubert Lasalle, vous serez responsable de la gestion complète de notre rôtisserie corporative. Vous devrez mettre à profit vos talents de leader pour diriger une équipe de plus de 70 employés et assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience client.ResponsabilitésAssurer le contrôle des...

  • Chef de Rôtisserie

    3 days ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Chef de Rôtisserie chez St-Hubert Lasalle, vous serez responsable de la gestion complète de notre rôtisserie corporative. Vous devrez mettre à profit vos talents de leader pour diriger une équipe de plus de 70 employés et assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience client.ResponsabilitésAssurer le contrôle des...

  • Chef de Rôtisserie

    3 days ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Chef de Rôtisserie, tu seras responsable de la gestion complète de la rôtisserie corporative de Lasalle. Tu devras mettre à profit tes talents de leader pour diriger une équipe de plus de 70 employés. De plus, ta créativité et tes idées innovatrices seront les bienvenues pour retrouver une salle à manger bondée et des ventes...

  • Chef de Rôtisserie

    3 days ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Lasalle Full time

    Du RôleEn tant que Chef de Rôtisserie, tu seras responsable de la gestion complète de la rôtisserie corporative de Lasalle. Tu devras mettre à profit tes talents de leader pour diriger une équipe de plus de 70 employés. De plus, ta créativité et tes idées innovatrices seront les bienvenues pour retrouver une salle à manger bondée et des ventes...


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    Poste d'Assistant-GérantVous rejoignez l'équipe de Rôtisseries Au Coq en tant qu'assistant-gérant, un poste clé pour atteindre les objectifs de l'entreprise en matière de budgets, d'opérations et de gestion des ressources humaines.ResponsabilitésFormer et diriger une équipe de manière efficace et dynamique pour offrir des produits...


  • Montreal, Quebec, Canada Rôtisseries Au Coq Full time

    Poste d'Assistant-GérantVous rejoignez l'équipe de Rôtisseries Au Coq en tant qu'assistant-gérant, un poste clé pour atteindre les objectifs de l'entreprise en matière de budgets, d'opérations et de gestion des ressources humaines.ResponsabilitésFormer et diriger une équipe de manière efficace et dynamique pour offrir des produits...