Chef(fe) des banquets

2 days ago


Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time
Responsable des Banquets au Rosso Cielo

Le Rosso Cielo, un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, cherche un responsable des banquets pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef(fe) des banquets, vous serez en charge de la supervision et de la gestion des activités banquets, garantissant une expérience inoubliable pour nos clients.

Responsabilités
  • Gestion financière : Assurer une gestion financière efficace et optimiser les ressources.
  • Gestion des inventaires : Assurer une gestion efficace des inventaires et maintenir les relations avec les fournisseurs.
  • Règles d'hygiène et salubrité : Respecter et maintenir les règles d'hygiène et salubrité dans la cuisine et la salle à manger.
  • Création des menus : Participer à la création des menus et assurer leur mise en œuvre.
  • Direction et supervision : Diriger et superviser l'équipe de cuisine et des banquets.
  • Gestion des opérations : Gérer les opérations et l'approvisionnement pour garantir une qualité exceptionnelle.
  • Volet banquet et événements : Être en contact étroit avec le département des ventes de l'hôtel pour développer des stratégies de marketing efficaces.
  • Communication et travail en équipe : Excellentes aptitudes pour la communication orale et écrite, ainsi qu'une grande capacité à travailler en équipe avec tous les niveaux d'associés.
Compétences requises
  • Gestion du personnel et du matériel : Solide compétence en gestion du personnel et du matériel.
  • Connaissance des principes de base : Connaissance et application des principes de base en santé, sécurité, hygiène, salubrité et du SIMDUT, certification MAPAQ.
  • Flexibilité et disponibilité : Disponibilité les jours, soirs, fins de semaine et jours fériés.
Avantages
  • Salaire compétitif : Salarie compétitif et plusieurs avantages, notamment des rabais sur la nourriture, une assurance collective, des vacances, etc.
  • Expérience professionnelle : Expérience professionnelle requise comme chef(fe), sous-chef(fe).


  • Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Recherchez un chef des banquets pour un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval. Le Rosso Cielo est un restaurant innovant qui propose une terrasse à ciel ouvert unique à Laval. Le chef des banquets sera en charge de la supervision et de la gestion des activités banquets. Voici les responsabilités du poste : Assurer une...


  • Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Responsable des Banquets au Rosso Cielo Le Rosso Cielo, un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, recherche un Responsable des Banquets pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Responsable des Banquets, vous serez en charge de la supervision et de la gestion des activités banquets, garantissant une expérience...


  • Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, offrant une expérience gastronomique unique. Nous sommes à la recherche d'un Responsable des activités banquets pour rejoindre notre équipe dynamique.Le candidat idéal sera en charge de la supervision et de la gestion des activités banquets, garantissant une...


  • Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, offrant une expérience gastronomique unique. Nous sommes à la recherche d'un Responsable des activités banquets pour rejoindre notre équipe dynamique.Le candidat idéal sera en charge de la supervision et de la gestion des activités banquets, garantissant une...


  • Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, offrant une expérience gastronomique unique. Nous sommes à la recherche d'un Responsable des activités banquets pour rejoindre notre équipe dynamique.Le candidat idéal sera en charge de la supervision et de la gestion des activités banquets, garantissant une...

  • Chef(fe) de cuisine

    1 month ago


    Laval, Quebec, Canada Courtyard Montréal Laval Full time

    Le/la chef(fe) travaillera au sein du restaurant Rosso Cielo, à même l'hôtel Courtyard Montréal Laval. Offrant une cuisine italienne authentique et une expérience innovante, le Rosso Cielo propose aussi la première terrasse sur le toit de la ville de Laval : la Terrasse Cielo. Assurer la coordination des activités quotidiennes de la cuisine et des...

  • Chef(fe) de cuisine

    4 days ago


    Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Responsable de la cuisine au Rosso Cielo Le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, offrant une expérience gastronomique unique. Le chef de cuisine sera responsable de la création de menus et de la gestion des opérations en cuisine. Assurer la coordination des activités quotidiennes de la cuisine...

  • Chef(fe) de cuisine

    4 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Tout nouveau restaurant dans le centre-ville de Laval, le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien, s'inspirant des traditions du nord et du sud de l'Italie. Déjeuners, dîners d'affaires, regroupement festif ; nous accueillons une clientèle éclectique et notre but est de rendre leur expérience inoubliable. Situé à même l'hôtel Courtyard...

  • Chef(fe) de cuisine

    2 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Responsable de la Cuisine au Rosso Cielo Le Rosso Cielo, un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, cherche un Responsable de la Cuisine passionné par la gastronomie pour rejoindre son équipe. Création de menus et gestion des opérations en cuisine Gestion financière efficace Gestion des inventaires et...


  • Laval, Quebec, Canada Courtyard Montréal Laval Full time

    Le/la sous-chef(fe) travaillera au sein du restaurant Rosso Cielo, à même l'hôtel Courtyard Montréal Laval. Offrant une cuisine italienne authentique et une expérience innovante, le Rosso Cielo propose aussi la première terrasse sur le toit de la ville de Laval : la Terrasse Cielo. Assurer, avec la coordination du chef, les activités quotidiennes de...


  • Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien innovant situé dans le centre-ville de Laval. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine principal passionné de gastronomie qui partagera notre vision de créer des expériences inoubliables pour nos clients.**Responsabilités**Créer des menus innovants et gérer les opérations en...


  • Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien innovant situé dans le centre-ville de Laval. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine principal passionné de gastronomie qui partagera notre vision de créer des expériences inoubliables pour nos clients.**Responsabilités**Créer des menus innovants et gérer les opérations en...


  • Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien innovant situé dans le centre-ville de Laval. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine principal passionné de gastronomie qui partagera notre vision de créer des expériences inoubliables pour nos clients.**Responsabilités**Créer des menus innovants et gérer les opérations en...

  • Chef(fe) de division

    10 hours ago


    Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    Poste de Chef(fe) de division - Rénovations majeuresL'équipe de planification et de réalisation des projets de la Ville de Laval est à la recherche d'un (e) Chef(fe) de division - Rénovations majeures pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésMettre en œuvre et réaliser des projets de rénovations majeures et d'agrandissements...

  • Chef(fe) de division

    8 hours ago


    Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    Poste de Chef(fe) de division - Rénovations majeuresL'équipe de planification et de réalisation des projets de la Ville de Laval est à la recherche d'un (e) Chef(fe) de division - Rénovations majeures pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésMettre en œuvre et réaliser des projets de rénovations majeures et d'agrandissements...


  • Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    Développez votre carrière avec la Ville de LavalL'expérience de travail à la Ville de Laval vous permettra de développer vos compétences et de grandir professionnellement. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de division – rénovations majeures pour rejoindre notre équipe.Contexte du posteLa Ville de Laval est en pleine...


  • Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    Développez votre carrière avec la Ville de LavalL'expérience de travail à la Ville de Laval vous permettra de développer vos compétences et de grandir professionnellement. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de division – rénovations majeures pour rejoindre notre équipe.Contexte du posteLa Ville de Laval est en pleine...


  • Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    Poste de Chef(fe) suivi des investissementsL'équipe de direction générale de la Ville de Laval est à la recherche d'un (e) Chef(fe) suivi des investissements pour rejoindre son équipe.Compétences requisesLeadership collaboratif et mobilisateurCapacité à créer des liens et à influencerRigueur dans les suivisMaîtrise du logiciel...


  • Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    Poste de Chef(fe) suivi des investissementsL'équipe de direction générale de la Ville de Laval est à la recherche d'un (e) Chef(fe) suivi des investissements pour rejoindre son équipe.Compétences requisesLeadership collaboratif et mobilisateurCapacité à créer des liens et à influencerRigueur dans les suivisMaîtrise du logiciel...


  • Laval, Quebec, Canada Ville de Laval Full time

    Recherche d'un (e) Chef(fe) suivi des investissementsL'administration de la Ville de Laval est à la recherche d'un (e) Chef(fe) suivi des investissements pour rejoindre son équipe.ContexteLa Ville de Laval est en pleine transformation, avec des projets et programmes qui visent à améliorer la qualité de vie de ses citoyens. Le Chef(fe) suivi des...