Current jobs related to Sous-chef (fe) de cuisine - Laval, Quebec - Courtyard Montréal Laval

  • Sous-chef de cuisine

    4 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.Compétences requisesExpérience en supervision de personnelConnaissances techniques du département des banquetsExcellentes connaissances en gestion des opérationsHaut niveau d'intégrité,...

  • Sous-chef de cuisine

    4 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.Compétences requisesExpérience en supervision de personnelConnaissances techniques du département des banquetsExcellentes connaissances en gestion des opérationsHaut niveau d'intégrité,...

  • Sous-chef de cuisine

    2 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine passionné(e) par la nourriture et la gestion de l'équipe pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.ResponsabilitésSuperviser les activités de la brigade de cuisine et remplacer le chef exécutif durant ses congés;Implication dans...

  • Sous-chef de cuisine

    2 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine passionné(e) par la nourriture et la gestion de l'équipe pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.ResponsabilitésSuperviser les activités de la brigade de cuisine et remplacer le chef exécutif durant ses congés;Implication dans...

  • Sous-chef de cuisine

    3 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine.Compétences et expériences requisesExpérience de cinq (5) ans au moins en cuisine, notamment en tant que chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine;Certification MAPAQ et diplôme...

  • Sous-chef de cuisine

    3 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine.Compétences et expériences requisesExpérience de cinq (5) ans au moins en cuisine, notamment en tant que chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine;Certification MAPAQ et diplôme...

  • Sous-chef de cuisine

    1 month ago

    Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de l'hôtellerie.Compétences et expériences requisesExpérience de cinq (5) ans au moins en cuisine, notamment en tant que chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisineConnaissances techniques...

  • Sous-chef de cuisine

    1 month ago

    Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de l'hôtellerie.Compétences et expériences requisesExpérience de cinq (5) ans au moins en cuisine, notamment en tant que chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisineConnaissances techniques...

  • Sous-chef de cuisine

    3 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.Compétences requisesExpérience en supervision de personnelConnaissances en gestion des opérationsHaut niveau d'intégrité, de discipline et de vue d'ensembleDisponibilité au niveau...

  • Sous-chef de cuisine

    3 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.Compétences requisesExpérience en supervision de personnelConnaissances en gestion des opérationsHaut niveau d'intégrité, de discipline et de vue d'ensembleDisponibilité au niveau...

  • Sous-chef de cuisine

    3 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.Compétences et expériences requisesExpérience de cinq (5) ans au moins en cuisine, notamment en tant que chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine;Connaissances...

  • Sous-chef de cuisine

    3 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.Compétences et expériences requisesExpérience de cinq (5) ans au moins en cuisine, notamment en tant que chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine;Connaissances...

  • Sous-chef de cuisine

    4 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine.Compétences et expériences requisesExpérience de cinq (5) ans au moins en cuisine, notamment en tant que chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine;Certification MAPAQ et diplôme...

  • Sous-chef de cuisine

    4 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Hilton MontréalLaval Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine.Compétences et expériences requisesExpérience de cinq (5) ans au moins en cuisine, notamment en tant que chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine;Certification MAPAQ et diplôme...

  • Sous-chef de cuisine

    1 month ago

    Laval, Quebec, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.Compétences requisesExpérience en supervision de personnelConnaissances techniques du département des banquetsExcellentes connaissances en gestion des opérationsHaut niveau d'intégrité,...

  • Sous-chef de cuisine

    1 month ago

    Laval, Quebec, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au Groupe Hôtelier Grand Château.Compétences requisesExpérience en supervision de personnelConnaissances techniques du département des banquetsExcellentes connaissances en gestion des opérationsHaut niveau d'intégrité,...

  • Chef(fe) des banquets

    1 month ago

    Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Responsable des Banquets et de la GestionLe Rosso Cielo, un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, recherche un responsable des banquets et de la gestion pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésGestion financière : Assurer une gestion financière efficace et optimiser les ressources.Gestion des inventaires :...

  • Chef(fe) des banquets

    1 month ago

    Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Responsable des Banquets et de la GestionLe Rosso Cielo, un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, recherche un responsable des banquets et de la gestion pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésGestion financière : Assurer une gestion financière efficace et optimiser les ressources.Gestion des inventaires :...

  • Chef(fe) des banquets

    1 month ago

    Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Responsable des Banquets et de la GestionLe Rosso Cielo, un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval, recherche un responsable des banquets et de la gestion pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésGestion financière : Assurer une gestion financière efficace et optimiser les ressources.Gestion des inventaires :...

  • Chef(fe) des banquets

    1 month ago

    Laval, Quebec, Canada Rosso Cielo Full time

    Recherchez un chef des banquets pour un restaurant steak house italien situé dans le centre-ville de Laval. Le Rosso Cielo est un restaurant innovant qui propose une terrasse à ciel ouvert unique à Laval. Le chef des banquets sera en charge de la supervision et de la gestion des activités banquets. Voici les responsabilités du poste : Assurer une...

Sous-chef (fe) de cuisine

3 months ago

Laval, Quebec, Canada Courtyard Montréal Laval Full time
Le/la sous-chef(fe) travaillera au sein du restaurant Rosso Cielo, à même l'hôtel Courtyard Montréal Laval. Offrant une cuisine italienne authentique et une expérience innovante, le Rosso Cielo propose aussi la première terrasse sur le toit de la ville de Laval : la Terrasse Cielo.
  • Assurer, avec la coordination
    du chef, les activités quotidiennes de la cuisine et des banquets.
  • Représenter le chef
    durant son absence.
  • Assurer une gestion quotidienne
    efficace de la nourriture, des boissons, de l'inventaire et du personnel, selon les besoins.
  • Assurer une bonne gestion
    des inventaires.
  • Assurer et maintenir une constance
    des plats selon les standards établis.
  • Respecter et maintenir
    les règles d'hygiène et salubrité.
  • Planifier les horaires
    des cuisiniers selon les besoins.
  • Former et motiver
    l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de performance.

· Excellentes aptitudes pour la communication.

· Grande autonomie, leadership.

·
Capacité
à travailler en équipe avec tous les niveaux d'associés.

·
Esprit
d'équipe, professionnalisme et courtoisie.

· Tolérance au stress, rapidité d'exécution.

· Connaissance et application des principes de base en santé, sécurité, hygiène, salubrité et du SIMDUT, certification MAPAQ.

· Doit être disponible pour les jours, soirs, fins de semaine et jours fériés.

· Plusieurs avantages : salaire compétitif, rabais sur la nourriture, assurance collective, vacances, etc.

· Expérience professionnelle comme cuisinier professionnel fortement recommandée.