Assistant - Responsable Boucherie

7 days ago


Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full time

Description du Poste

Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est chargé(e) de garantir la gestion efficace et la bonne marche des activités du département en l'absence du gérant de département. Il/elle s'assure également de fournir un service exceptionnel et de conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Responsabilités Clés :

  • Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise de qualité ;
  • Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département, telles que la gestion des achats, des inventaires et des listes de prix ;
  • Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département, en garantissant un service courtois et efficace en tout temps ;
  • En collaboration avec le directeur, assurer la gestion des opérations de production, de vente et de marketing ;
  • Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département ;
  • Former, évaluer et motiver les membres de son équipe ;
  • Respecter les budgets relatifs à son département ;
  • Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département, telles que la préparation, la cuisson et la conservation des viandes ;
  • Assurer la production des coupes selon la planification établie ;
  • Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits ;
  • Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises ;
  • Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement ;

Compétences et Expérience :

  • DEP en boucherie de détail complété ;
  • 1 an d'expérience en gestion ;
  • 2 ans d'expérience pertinente (un atout) ;
  • Orienté vers le client ;
  • Esprit d'équipe ;
  • Autonomie ;

Exigences :

  • Permis de travail ;

À propos de EightSix Network :

EightSix Network est une entreprise qui valorise l'excellence et la qualité dans tous ses aspects. Nous sommes à la recherche d'un assistant(e) gérant(e) du département de la viande qui partage nos valeurs et qui est prêt(e) à relever les défis pour contribuer à notre succès.

Si vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la gestion et la qualité, nous vous invitons à postuler à ce poste.



  • Québec, Quebec, Canada Boucherie Délecta les Méandres Full time

    Boucherie Délecta les MéandresRejoignez notre équipe de professionnels de la boucherie!Principales responsabilitésConseil aux clients : vous serez chargé de proposer un service exceptionnel à notre clientèle en leur offrant des conseils d'expert sur la conservation et la préparation des viandes.Approvisionnement et présentation : vous serez...

  • Assistant gérant

    4 days ago


    Québec, Quebec, Canada Groupe RP. Full time

    Détails de l'EmploiTitre de l'Emploi : Assistant Gérant - BoucherieDescription de l'Emploi : Notre client, un détaillant de renom sur le marché de l'alimentation, est présentement à la recherche d'un assistant-gérant pour joindre son département de boucherie. Ce poste est temps plein et permanent.Responsabilités :Gérer les...

  • Assistant gérant

    4 days ago


    Québec, Quebec, Canada Groupe RP. Full time

    Détails de l'EmploiTitre de l'Emploi : Assistant Gérant - BoucherieDescription de l'Emploi : Notre client, un détaillant de renom sur le marché de l'alimentation, est présentement à la recherche d'un assistant-gérant pour joindre son département de boucherie. Ce poste est temps plein et permanent.Responsabilités :Gérer les...


  • Québec, Quebec, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Assistant en boucherie - temps pleinType de poste : PermanentStatut : Temps pleinÀ propos de Super C :Super C est reconnu pour son engagement envers la qualité et le service à la clientèle. Au sein de notre équipe, le département des viandes joue un rôle crucial dans la satisfaction de notre clientèle.Ce que nous offrons :Horaires...


  • Québec, Quebec, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Assistant en boucherie - temps pleinType de poste : PermanentStatut : Temps pleinÀ propos de Super C :Super C est reconnu pour son engagement envers la qualité et le service à la clientèle. Au sein de notre équipe, le département des viandes joue un rôle crucial dans la satisfaction de notre clientèle.Ce que nous offrons :Horaires...


  • Québec, Quebec, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Assistant en boucherie - temps pleinType de poste : PermanentNuméro de la demande : 39264Bannière : Super CStatut : Temps pleinQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaineRejoignez une équipe dynamique et partagez votre passion pour l'alimentation avec notre clientèle.Le département de la viande joue un rôle crucial dans le succès...


  • Québec, Quebec, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Assistant en boucherie - temps pleinType de poste : PermanentNuméro de la demande : 39264Bannière : Super CStatut : Temps pleinQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaineRejoignez une équipe dynamique et partagez votre passion pour l'alimentation avec notre clientèle.Le département de la viande joue un rôle crucial dans le succès...


  • Québec, Quebec, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Assistant Boucherie - Temps Partiel (disponibilité complète)Type de poste : PermanentStatut : Temps PartielQuarts de travail : Jour, soir et week-endNous offrons une variété de quarts de travail, y compris le jour, le soir et le week-end. Avantages : Un éventail d'avantages sociaux compétitifs selon la convention collective, ainsi...


  • Québec, Quebec, Canada Boucherie Délecta les Méandres Full time

    Rejoignez notre équipe dynamiqueTravailler chez Boucherie Délecta les Méandres vous offre l'opportunité de vous surpasser au sein d'une équipe professionnelle et engagée. Nous valorisons l'expérience client et cherchons des individus passionnés pour enrichir notre concept unique.Vos missions incluront :Assurer la propreté des espaces de travail et...


  • Québec, Quebec, Canada Boucherie Délecta les Méandres Full time

    Rejoignez notre équipe dynamiqueChez Boucherie Délecta les Méandres, nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe professionnelle et engagée. Nous valorisons l'expérience client et nous nous efforçons de créer un environnement exceptionnel.Votre rôleEn tant qu'Aide en cuisine et plongeur, vous aurez la responsabilité de...


  • Québec, Quebec, Canada Boucherie Délecta les Méandres Full time

    Poste : Chef de Cuisine de Plats Prêts La Boucherie Délecta les Méandres recherche un chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Le chef de cuisine de plats prêts est responsable de la préparation et du service de divers mets, incluant les repas du midi et les plats à emporter. Responsabilités Principales : Assurer la...


  • Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Description du Poste Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est chargé(e) de garantir la gestion efficace et la bonne marche des activités du département en l'absence du gérant de département. Il/elle s'assure également de fournir un service exceptionnel et de conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la...


  • Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Description du Poste Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande est chargé(e) de garantir la gestion efficace et la bonne marche des activités du département en l'absence du gérant de département. Il/elle s'assure également de fournir un service exceptionnel et de conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la...


  • Québec, Quebec, Canada Boucherie Délecta les Méandres Full time

    Poste : Chef de Cuisine de Plats PréparésAu sein de Boucherie Délecta les Méandres, le Chef de Cuisine de Plats Préparés est responsable de la préparation et du service de divers mets, incluant les repas du midi et les plats à emporter. Ce rôle exige une attention particulière à la présentation des plats, en veillant à ce qu'ils soient non...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

    À propos du poste Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la viande passionné pour rejoindre notre équipe de boucherie à Metro. Compétences requises - Orienté vers le client; - Bonne habileté de communication; - Esprit d'équipe; - Initiative; - Autonomie. Responsabilités - Fait la coupe des différentes viandes...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

    À propos du poste Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la viande passionné pour rejoindre notre équipe de boucherie à Metro. Compétences requises - Orienté vers le client; - Bonne habileté de communication; - Esprit d'équipe; - Initiative; - Autonomie. Responsabilités - Fait la coupe des différentes viandes...

  • Commis de boucherie

    4 days ago


    Québec, Quebec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Mission de l'entrepriseMétro Supermarché Ferland est une entreprise qui met l'accent sur la satisfaction de ses clients. Nous nous efforçons constamment d'améliorer nos produits, notre service et nos installations pour répondre aux besoins de nos clients.Environnement de travailNous offrons un environnement de travail stimulant où les...

  • Commis de boucherie

    4 days ago


    Québec, Quebec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Mission de l'entrepriseMétro Supermarché Ferland est une entreprise qui met l'accent sur la satisfaction de ses clients. Nous nous efforçons constamment d'améliorer nos produits, notre service et nos installations pour répondre aux besoins de nos clients.Environnement de travailNous offrons un environnement de travail stimulant où les...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    À propos de l'emploiRejoignez notre équipe de boucherie et découvrez les défis et les opportunités qui vous attendent!Compétences requisesOrienté vers le clientBonne habileté de communicationEsprit d'équipeInitiativeAutonomieResponsabilitésFait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    À propos de l'emploiRejoignez notre équipe de boucherie et découvrez les défis et les opportunités qui vous attendent!Compétences requisesOrienté vers le clientBonne habileté de communicationEsprit d'équipeInitiativeAutonomieResponsabilitésFait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour...