Current jobs related to Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine - Québec, Quebec - Résidence Saint-Philippe

  • Chef de cuisine préparation

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    Missions du cuisinier(ère)Le cuisinier(ère) travaillant pour Pub St-Alexandre contribuera à l'élaboration des plats en cuisine. Il/elle veillera à ce que les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées.Compétences requisesParticiper à l'élaboration des plats en cuisineVeiller à ce que les règles d'hygiène, de salubrité...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Gestion Sarsfield Inc. Full time

    Chef de cuisine **Description du poste** Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Gestion Sarsfield Inc. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de la supervision de l'équipe de cuisiniers. **Compétences et qualifications** * 3 ans d'expérience en tant que chef de cuisine ou en un...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Gestion Sarsfield Inc. Full time

    Chef de cuisine **Description du poste** Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Gestion Sarsfield Inc. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de la supervision de l'équipe de cuisiniers. **Compétences et qualifications** * 3 ans d'expérience en tant que chef de cuisine ou en un...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Chef de cuisine **Description du poste** Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Restaurant Gemini Sushi. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, ainsi que de la gestion de notre cuisine. **Responsabilités** * Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Chef de cuisine **Description du poste** Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Restaurant Gemini Sushi. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, ainsi que de la gestion de notre cuisine. **Responsabilités** * Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Restaurant Gemini Sushi. Le candidat idéal sera capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique, avec une grande attention au détail et une passion pour la cuisine.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Restaurant Gemini Sushi. Le candidat idéal sera capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique, avec une grande attention au détail et une passion pour la cuisine.ResponsabilitésEstimer la quantité et le coût des fournitures et des...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Études et qualificationsUn certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans ou expérience équivalente est requis.Tâches et responsabilitésLes tâches et responsabilités du chef de cuisine incluent :Estimer la quantité et le coût des fournitures...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Études et qualificationsUn certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans ou expérience équivalente est requis.Tâches et responsabilitésLes tâches et responsabilités du chef de cuisine incluent :Estimer la quantité et le coût des fournitures...

  • Chef de cuisine principal

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Gestion Sarsfield Inc. Full time

    h2Présentation du poste/h2pNous recherchons un chef de cuisine principal pour rejoindre notre équipe à Gestion Sarsfield Inc. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent prendre en charge des équipes de cuisine et contribuer à la création de repas exceptionnels./ph2Compétences et responsabilités/h2ullibEstimer...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    À Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités, nous recherchons un chef de cuisine compétent pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des intolerances....

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    1 month ago

    Québec, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full time

    Mission et ObjectifsL'équipe du Groupe LOKIA recherche un Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage nos valeurs de respect, d'excellence, d'empathie et d'attitude positive.Compétences et ExpériencesPréparation de la nourriture et mise en place des...

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    1 month ago

    Québec, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full time

    Mission et ObjectifsL'équipe du Groupe LOKIA recherche un Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage nos valeurs de respect, d'excellence, d'empathie et d'attitude positive.Compétences et ExpériencesPréparation de la nourriture et mise en place des...

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    1 month ago

    Québec, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full time

    Mission et ObjectifsL'équipe du Groupe LOKIA est à la recherche d'un Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Nous offrons une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l'autonomie.Compétences et ExpériencesPréparation de la nourriture et mise en place des...

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    1 month ago

    Québec, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full time

    Mission et ObjectifsL'équipe du Groupe LOKIA est à la recherche d'un Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Nous offrons une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l'autonomie.Compétences et ExpériencesPréparation de la nourriture et mise en place des...

  • Cuisinier(ère) de Résidence

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full time

    La Roseraie, une résidence privée de luxe située à proximité du Cégep Ste-Foy, recherche un cuisinier(ère) qualifié pour occuper un poste à temps plein.À propos de l'entrepriseNous sommes une équipe dynamique et compassionnelle qui met tout en œuvre pour offrir à nos résidents un environnement sûr et confortable.SalairesLe salaire horaire...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    Poste de cuisinier Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe à Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités. Compétences requisesPréparation et cuisson de repas complets ou de plats individuelsPréparation de plats pour les clients avec des allergies alimentaires ou des intolérancesPréparation et cuisson de...

  • Cuisinier(ère) - Préparateur de repas

    1 month ago

    Québec, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    Titre du posteCuisinier(ère)Description du posteLe poste de cuisinier(ère) est responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans un environnement de restauration. Le candidat idéal possède une expérience reconnue en cuisine, y compris l'expérience comme cuisinier de restaurant ou commis de cuisine. La certification...

  • Cuisinier(ère) - Préparateur de repas

    1 month ago

    Québec, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    Titre du posteCuisinier(ère)Description du posteLe poste de cuisinier(ère) est responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans un environnement de restauration. Le candidat idéal possède une expérience reconnue en cuisine, y compris l'expérience comme cuisinier de restaurant ou commis de cuisine. La certification...

  • Cuisinier(ère) - Préparateur de repas

    1 month ago

    Québec, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    Titre du posteCuisinier(ère)Description du posteLe poste de cuisinier(ère) est responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans un environnement de restauration. Le candidat idéal possède une expérience reconnue en cuisine, y compris l'expérience comme cuisinier de restaurant ou commis de cuisine. La certification...

Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

2 months ago

Québec, Quebec, Canada Résidence Saint-Philippe Full time
Un Défi Stimulant pour les Personnes Âgées

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) passionné qui souhaite faire la différence dans la vie des personnes âgées. Si vous aimez donner un service exemplaire et dépasser les attentes des clients, nous sommes l'endroit idéal pour vous.

Avantages de l'Emploi
  • Fond de pension
  • Congés maladie et fériés
  • Prime de référencement
  • Repas complet gratuit
  • Uniforme fourni
  • Accès à un gym
  • Possibilité éventuelle pour un stationnement
  • Avancement et formations
  • Café gratuit
  • Bonne conciliation vie personnelle/travail
Responsabilités

Le Cuisinier(ère) est l'élément central dans la bonne mise en action de la cuisine. Il est amené à faire principalement la production et peut également faire le service de la table chaude au besoin. Les principales qualités requises sont :

  • Savoir faire des sauces
  • Cuisson lente, sur plaque ou mijoté
  • Travailler les produits frais et présenter les plats

Les tâches principales incluent :

  • Cuisiner les plats selon les recettes et le sous-chef ou le chef
  • Exécuter les tâches selon la liste de production établie par le sous-chef ou le chef
  • Valider la mise en place pour le prochain service
  • Dresser les assiettes avec raffinement et précision
  • Faire le service au passe plat en respectant les instructions du sous-chef ou le chef
  • S'assurer que chaque bon des employés possède un coupon (payé)
  • Nettoyer les lieux : surfaces, planchers, équipements, chambre froide et congelée
  • Sortir les ordures et le recyclage
  • Réaliser les ouvertures et les fermetures selon le protocole établi par le sous-chef ou le chef
  • Consulter le tableau des tâches journalières et hebdomadaires, procéder et initialiser
  • Respecter les normes de santé et sécurité et en hygiène et solubrité

Avec le support du Chef, le Cuisinier(ère) planifie, organise, prépare et dresse ses produits. Les principales qualités requises sont :

  • Être minutieux/minutieuse
  • Être organisé(e)
  • Être débrouillard(e)
  • Avoir une bonne capacité d'adaptation

Nous sommes une équipe de 65 employés dévoués et une équipe de gestion humaine et à l'écoute. Nous sommes des employés de cœur et aimerions engager de nouveaux employés pour assurer notre service auprès de nos résidents.