Responsable de la Qualité des Produits

4 weeks ago


Québec, Quebec, Canada Boulangerie Humanité Full time

Boulangerie Humanité est une entreprise québécoise renommée pour sa production de pâtisseries artisanales, y compris des croissants et des pâtes feuilletées. Notre société, fondée sur des valeurs familiales, est en pleine expansion et cherche à renforcer son équipe avec un(e) Responsable de la Qualité - Soir afin de maintenir nos standards d'excellence.

SOMMAIRE
Sous la supervision du responsable qualité, le/la responsable de la qualité a pour mission de garantir l'intégrité des produits en identifiant les défauts durant le processus de fabrication grâce à des échantillonnages et des audits sur le terrain. Cette personne collaborera étroitement avec l'équipe d'assurance qualité pour éliminer les causes des problèmes de qualité.
RESPONSABILITÉS
  • Effectuer les activités nécessaires pour assurer la qualité des produits fabriqués;
  • Contribuer au maintien et à l'évolution des programmes HACCP et FSSC 22000;
  • Mettre à jour la documentation relative à la qualité;
  • Gérer et suivre les non-conformités;
  • Assurer un suivi avec les fournisseurs concernant les questions de qualité et de traçabilité;
  • Former les employés sur les normes de qualité et d'hygiène;
  • Collaborer avec divers départements pour résoudre les problèmes de qualité;
  • Accomplir toutes autres tâches connexes.
EXIGENCES DU POSTE
FORMATION
Diplôme d'études collégiales (DEC) en diététique, technologie des procédés alimentaires ou toute autre formation pertinente.

SAVOIR-FAIRE
  • Expérience de 0 à 2 ans dans un rôle similaire;
  • Compréhension des enjeux liés à la gestion d'une usine de production alimentaire;
  • Connaissance des normes HACCP et GFSI est un atout;
  • Excellente maîtrise du français, à l'oral comme à l'écrit;
  • Compétences dans l'utilisation de la suite Microsoft Office.
SAVOIR-ÊTRE
  • Incarner les valeurs de respect de l'environnement et des personnes;
  • Apporter une attitude positive et un sens de l'humour au travail;
  • Faire preuve de curiosité et d'ouverture d'esprit pour apprendre et progresser;
  • Être fier de contribuer au succès collectif et d'améliorer l'ambiance de travail;
  • Analyser et consulter pour prendre des décisions éclairées;
  • Assumer ses choix et leurs conséquences;
  • Rester positif et proposer des solutions constructives;
  • Agir de manière sécuritaire et écoresponsable, en encourageant les autres à faire de même;
  • Connaître la concurrence et partager des idées d'amélioration;
  • Faire preuve d'intégrité et de professionnalisme.

AVANTAGES SOCIAUX

  • Plan d'assurance santé financé à 50% par l'employeur (médicaments, soins paramédicaux, dentaire, télémédecine, vie, voyage, invalidité et examens de la vue);
  • REER avec participation de l'employeur;
  • Programme de santé et bien-être (remboursement jusqu'à 100$/an pour les frais d'inscription à un gym ou à des activités physiques);
  • Poste permanent et à long terme;
  • Prime de référencement de 500$;
  • Rabais sur les produits pour les employés;
  • Équipe dynamique et ambiance de travail agréable;
  • Stationnement gratuit;
  • Machine à café disponible;
  • Opportunités d'avancement;
  • Augmentations salariales annuelles.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Jours de travail :

  • Du Lundi au Vendredi (15h00 à 22h30) ou du Lundi au Jeudi (15h00 à 01h30);
  • Repos le week-end;
  • 40 heures par semaine;
  • Quart de soir.


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