Current jobs related to Chef de Cuisine - Lachine - Newrest

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Détails du PosteLe Groupe Maurice recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Résidence Le Savignon à Ville Lachine. Le poste est à temps plein de jour et soir, avec un horaire de 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).Compétences et ExpériencesFormation culinaire reconnueExpérience de deux (2) ans dans un poste...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Détails du PosteLe Groupe Maurice recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Résidence Le Savignon à Ville Lachine. Le poste est à temps plein de jour et soir, avec un horaire de 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).Compétences et ExpériencesFormation culinaire reconnueExpérience de deux (2) ans dans un poste...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago

    Lachine, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine Le Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe de cuisine à Résidence Le Savignon à Ville Lachine.Vous travaillerez au sein d'une équipe respectueuse et stimulante, où les valeurs humaines sont au cœur de notre approche.Détails du poste :Poste à temps plein de jour et soir ; Horaire de 9h00...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Lachine, Canada Newrest Full time

    Rejoignez l'équipe de Newrest et rejoignez la famille de chefs de cuisine passionnés !Missions:Préparer, conditionner et dresser les plats avec soin et attention au détail.Contrôler la qualité du produit et garantir sa fraîcheur et son goût.Informez le service achats des besoins et ruptures pour assurer la continuité des opérations.Maîtriser...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Lachine, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences requises :Formation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireMission :Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisineContribuer à la production des repas ainsi qu'au serviceParticiper au...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Lachine, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences requises :Formation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireMission :Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisineContribuer à la production des repas ainsi qu'au serviceParticiper au...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Lachine, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences requises :Formation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireMission :Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisineContribuer à la production des repas ainsi qu'au serviceParticiper au...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Lachine, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences requises :Formation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireMission :Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisineContribuer à la production des repas ainsi qu'au serviceParticiper au...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences requises :Formation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireMission :Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisineContribuer à la production des repas ainsi qu'au serviceParticiper au...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Compétences requises :Formation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireMission :Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisineContribuer à la production des repas ainsi qu'au serviceParticiper au...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    2 weeks ago

    Lachine, Canada Le Groupe Maurice Full time

    JOBS DE SOUS-CHEFLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe culinaire dynamique !Résidence Le Savignon - Ville LachineTravailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.Voici les détails du poste :Poste à temps plein de jour et soir...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    JOBS DE SOUS-CHEFRésidence Le Savignon – Ville LachineTravailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour et soir ; Horaire de 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir (si...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    JOBS DE SOUS-CHEFRésidence Le Savignon – Ville LachineTravailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour et soir ; Horaire de 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir (si...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    1 week ago

    Lachine, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Offrez-vous une carrière en culinaire dans un environnement stimulant !Le Groupe Maurice est une entreprise respectueuse qui valorise l'engagement de ses employés.Poste à temps plein de jour et soir, 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).Vous bénéficierez d'une augmentation de salaire annuelle, d'un programme...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago

    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    DESCRIPTION DU POSTERattaché au Groupe Maurice, vous travaillerez dans un environnement stimulant et respectueux.COMPÉTENCES REQUISES : Formation culinaire reconnue ; Expérience de deux (2) ans dans un poste similaire. MISSION : Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine ; Contribuer à la production des repas ainsi qu'au...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    JOBS OFFERED BY LE GROUPE MAURICESous-ChefDESCRIPTION DU POSTERésidence Le Savignon – Ville LachineTRAVAILLER AU GROUPE MAURICETravailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE :Poste à temps plein de jour et soir ;Horaire de 9h00 à 17h30,...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine East, Canada Le Groupe Maurice Full time

    JOBS OFFERED BY LE GROUPE MAURICESous-ChefDESCRIPTION DU POSTERésidence Le Savignon – Ville LachineTRAVAILLER AU GROUPE MAURICETravailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE :Poste à temps plein de jour et soir ;Horaire de 9h00 à 17h30,...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine, Canada Newrest Full time

    Rejoignez l'équipe de Newrest Canada et rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Missions :Préparer, conditionner et dresser les plats de haute qualité.Contrôler les températures de décongélation, de cuisson et de refroidissement pour garantir la sécurité alimentaire.Garantir la qualité du produit en termes de présentation, fraîcheur,...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine, Canada Newrest Full time

    Rejoignez l'équipe de Newrest Canada et rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!MissionsPréparer et dresser les plats avec soin et attention au détail.Contrôler les températures de décongélation, de cuisson et de refroidissement pour garantir la qualité des produits.Garantir la présentation, la fraîcheur, le goût et la qualité des...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Lachine, Canada Newrest Full time

    Rejoignez l'équipe de Newrest Canada et rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Missions :Préparer, conditionner et dresser les plats de haute qualité.Contrôler les températures de décongélation, de cuisson et de refroidissement pour garantir la sécurité alimentaire.Garantir la qualité du produit en termes de présentation, fraîcheur,...

Chef de Cuisine

2 months ago

Lachine, Canada Newrest Full time

Nouvelle Oportunité chez Newrest

Présentation du poste

Nous recherchons un Cuisinier Confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Montréal.

Missions et responsabilités

  • Préparer et dresser les plats de haute qualité
  • Contrôler les températures de décongélation, de cuisson et de refroidissement
  • Garantir la qualité du produit (présentation, fraîcheur, goût,...)
  • Contrôler la conformité des prestations par rapport aux fiches techniques
  • Informer le service approvisionnement des besoins et ruptures
  • Maîtriser les pertes et réserves (cahier de jetés)
  • Filmer, étiqueter et ranger les produits à la fin de chaque opération
  • Étiqueter et ranger adéquatement tout produit entamé
  • Contrôler et respecter les DLC
  • Effectuer le nettoyage, lavage et assainissement des locais conformément au plan de nettoyage à la fin de chaque quart d'travail
  • Remplir les différents documents HACCP
  • Participer à l'élaboration des plannings
  • Appliquer en tout temps les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication

Exigences

  • Formation en cuisine
  • Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire
  • Avoir une attitude positive, être force de proposition et avoir un réel leadership