Current jobs related to Chef de cuisine adjoint - Montreal, Quebec - Pamika Brasserie Thai inc


  • Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint au sein de notre équipe de cuisine.ResponsabilitésCollaborer étroitement avec le Chef de service pour la gestion quotidienne de la cuisine.Contribuer à la préparation et à la présentation des plats.Assurer la qualité et la sécurité...


  • Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Voici les responsabilités et les qualifications requises pour ce poste :Responsabilités :• Seconder le Chef de service - Alimentation dans l'ensemble des facettes de la gestion du service.• Contribuer à la préparation des repas, au maintien...


  • Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Voici les responsabilités et les qualifications requises pour ce poste :Responsabilités :• Seconder le Chef de service - Alimentation dans l'ensemble des facettes de la gestion du service.• Contribuer à la préparation des repas, au maintien...


  • Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint au sein de notre équipe de cuisine.Votre contributionVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de service - Alimentation pour assurer la gestion efficace du service.Vous contribuerez à la préparation des repas, au maintien de l'ordre, de la...


  • Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint au sein de notre équipe de cuisine.Votre contributionVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de service - Alimentation pour assurer la gestion efficace du service.Vous contribuerez à la préparation des repas, au maintien de l'ordre, de la...


  • Montreal, Quebec, Canada Palais Eagle Full time

    PosteLe poste de Chef de cuisine adjoint au Palais Eagle est un rôle clé dans notre équipe de restauration. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper ce poste.ResponsabilitésPlanification et organisation : Planifier et organiser les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la préparation des aliments, la gestion des stocks et...


  • Montreal, Quebec, Canada Palais Eagle Full time

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe au Palais Eagle. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion du personnel de cuisine.Compétences requisesExpérience dans la cuisine haute coutureConnaissance des méthodes de préparation et de présentation...


  • Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint. Vous serez chargé de s'assurer que la cuisine fonctionne efficacement et que les règles de sécurité sont respectées. Vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine et collaborerez avec l'équipe culinaire pour préparer des repas...


  • Montreal, Quebec, Canada Palais Eagle Full time

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe au Palais Eagle. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion du personnel de cuisine.Compétences requisesExpérience : 3 ans minimum dans un établissement culinaireLangue : Maîtrise de la langue...


  • Montreal, Quebec, Canada Palais Eagle Full time

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe au Palais Eagle. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion du personnel de cuisine.Compétences requisesExpérience : 3 ans à moins de 5 ans dans un établissement de restaurationÉducation : Diplôme...


  • Montreal, Quebec, Canada Mandy's Full time

    Rôle et responsabilités Chef de cuisine senior Nous recherchons un Chef de cuisine senior passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mandy's salades gourmandes ! En tant que Chef de cuisine senior, vous serez chargé de superviser et de diriger l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la consistence de nos salades et plats....

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats de haute qualité.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que Chef de Cuisine ou Chef de...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats de haute qualité.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que Chef de Cuisine ou Chef de...


  • Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Poste de Sous-chef de cuisineBar Darling recherche un Sous-chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesExpérience de 5 ans ou plus dans la cuisineCertificat professionnel de cuisinier/cuisinièreConnaissance de la cuisine canadienneCapacité à travailler dans un environnement bruyant et avec des odeursCapacité à gérer un...


  • Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Poste de Sous-chef de cuisineBar Darling recherche un Sous-chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesExpérience de 5 ans ou plus dans la cuisineCertificat professionnel de cuisinier/cuisinièreConnaissance de la cuisine canadienneCapacité à travailler dans un environnement bruyant et avec des odeursCapacité à gérer un...


  • Montreal, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) Adjoint(e) de CuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Directeur(trice) Adjoint(e) de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de collaborer avec le Directeur(trice) de la...


  • Montreal, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) Adjoint(e) de CuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Directeur(trice) Adjoint(e) de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de collaborer avec le Directeur(trice) de la...


  • Montreal, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) Adjoint(e) de CuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Directeur(trice) Adjoint(e) de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de collaborer avec le Directeur(trice) de la...


  • Montreal, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) Adjoint(e) de CuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Directeur(trice) Adjoint(e) de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de collaborer avec le Directeur(trice) de la...


  • Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Titre du poste**Sous-chef de cuisine**Détails du posteLe poste de sous-chef de cuisine est un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Nous recherchons un individu expérimenté et compétent qui peut travailler en équipe pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Compétences et qualifications requisesExpérience de travail dans un...

Chef de cuisine adjoint

2 months ago


Montreal, Quebec, Canada Pamika Brasserie Thai inc Full time
Informations sur l'emploi

Pamika Brasserie Thai inc est à la recherche d'un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique.

Responsabilités
  • Estimer les quantités et les coûts des fournitures et des denrées alimentaires
  • Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
  • Analyser les coûts de fonctionnement et d'autres données
  • Exposer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
  • Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
  • Créer de nouvelles recettes
  • Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
  • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
  • Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
  • Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
  • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
  • Commander des aliments et des fournitures de cuisine
  • Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
  • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
  • Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Compétences et qualifications requises
  • Certificat de sécurité alimentaire
  • Expérience dans la cuisine thaïe
  • Capacité à travailler sous pression
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
Conditions de travail
  • Milieu de travail rapide et dynamique
  • Travail sous pression
  • Physiquement exigeant
  • Souci du détail
  • Debout pour une longue période